詳細(xì)介紹
-----紅薯片油炸機(jī)自動(dòng)處理糖稀防止糊鍋
---------諸城市尚品機(jī)械科技有限公司
地瓜薄片香脆可口,味道鮮美,需要使用尚品牌紅薯片油炸鍋,一般客戶都是直接購買三臺(tái)紅薯片油炸機(jī),兩臺(tái)是直接投入生產(chǎn)時(shí)使用的,另外一臺(tái)作為備選,購買炸紅薯片機(jī)器請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)有為機(jī)械科技有限公司
【熱銷紅薯片油炸機(jī)介紹】
1、上料機(jī)實(shí)現(xiàn)從上料斗自動(dòng)提升,自動(dòng)定量,勻速上料,上料量可調(diào),四大功能。
2、油炸機(jī)設(shè)計(jì)為,油槽中不設(shè)加熱設(shè)施,只設(shè)計(jì)底部刮渣系統(tǒng),下層物料輸送帶作用,將物料含水分時(shí)和油炸完畢時(shí)將物料送出。上層網(wǎng)帶式將油炸過程中的上浮產(chǎn)品壓到油中,是物料充分油炸,并實(shí)現(xiàn)定時(shí)*。油炸罩設(shè)計(jì)為全封閉式,這樣兩頭高起,在高起部分設(shè)計(jì)排油煙囪出口,*改變傳統(tǒng)油炸機(jī)設(shè)計(jì)在中間排油煙口熱量損失嚴(yán)重,油煙排不干凈,兩頭外冒等問題。
【紅薯片油炸鍋圖片】
紅薯片油炸機(jī)適用范圍:1.面食類:薄脆、麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油炸條、麻團(tuán)、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子、尖角脆等。2.肉食類:扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、雞翅、香辣小酥肉、雞叉、雞柳條等。3.堅(jiān)果類:花生米、青豆、蠶豆、老干媽黃豆、葵花籽。4.豆制品:豆干、豆泡、魚豆腐、豆參、蘭花豆。5.海產(chǎn)品:各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔、小龍蝦。6.其它類:蔬菜、茄盒、藉盒、等掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。
紅薯片油炸鍋設(shè)備簡介:
1、尚品紅薯片油炸設(shè)備結(jié)構(gòu):電加熱油炸機(jī)為全油 過濾結(jié)構(gòu),配有自動(dòng)過濾和自動(dòng)補(bǔ)油兩套管道、裝置。自動(dòng)過濾裝置過濾掉油炸機(jī)中大的殘?jiān)?,避免炸油酸化、變黑,延長炸油使用周期,減少換油頻率
2、自動(dòng)補(bǔ)油裝置與儲(chǔ)油罐相連接,當(dāng)不斷油炸過程中,炸油減少至設(shè)定位置時(shí)(此精準(zhǔn)位置由浮游表控制),通過油循環(huán)泵向油炸機(jī)內(nèi)補(bǔ)油。兩套管道外部配有保溫措施
3、操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。全部采用網(wǎng)帶或者吊鉤輸送產(chǎn)品變頻或電磁調(diào)速
4、紅薯?xiàng)l油炸機(jī)設(shè)備可以采用連續(xù)式的油炸生產(chǎn)線,如果您的產(chǎn)量小的話可以使用自動(dòng)出料的香芋條油炸鍋進(jìn)行炸制,采用自動(dòng)翻轉(zhuǎn)出料的油炸設(shè)備。
5、油炸溫度以及油炸時(shí)間都是可以進(jìn)行控制可調(diào)的
6、采用的*,設(shè)計(jì)的油位淺,裝油量少,省油省電。
7、自動(dòng)刮渣系統(tǒng)可將油炸機(jī)底部的部分殘?jiān)宄档蜌堅(jiān)冑|(zhì)對(duì)油炸食品品質(zhì)的影響。
三代紅薯片油炸機(jī)特點(diǎn):
1)紅薯片油炸機(jī)自動(dòng)處理糖稀防止糊鍋不銹鋼材質(zhì)、自動(dòng)控溫、炸制定時(shí)、自動(dòng)攪拌、自動(dòng)出料。
2)新型全自動(dòng)油炸機(jī)巧用原理,油不變黑,利用油的溫度關(guān)系,對(duì)油層進(jìn)行加溫,油溫在0—400℃之間可調(diào),而下面油層溫度卻保持在95℃以下,在油炸過程中,產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥氲蜏刂?,這從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中的殘?jiān)粺?、油被氧化變黑的問題。