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更新時(shí)間:2019-06-20 09:13:42瀏覽次數(shù):936次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 環(huán)保在線奉賢區(qū)低溫車間冷庫安裝
蘋果放保鮮冷庫一般可以存放6個(gè)月左右,不同種類的蘋果貯藏周期不同,當(dāng)然和存放的保鮮庫類型也有關(guān)系,冷庫溫度0~1℃,相對(duì)濕度90~95%,二氧化碳濃度3%,氧氣濃度3%,貯藏周期在150天左右。
奉賢區(qū)低溫車間冷庫安裝
蘋果放保鮮冷庫能保存多久?
蘋果放保鮮冷庫一般可以存放6個(gè)月左右,不同種類的蘋果貯藏周期不同,當(dāng)然和存放的保鮮庫類型也有關(guān)系,冷庫溫度0~1℃,相對(duì)濕度90~95%,二氧化碳濃度3%,氧氣濃度3%,貯藏周期在150天左右。
享寧制冷果蔬冷庫設(shè)計(jì)建造商,為客戶設(shè)計(jì)建造各種類型保鮮冷庫、氣調(diào)庫,免費(fèi)提供冷庫設(shè)計(jì)方案。
蘋果耐低溫貯藏,它的冰點(diǎn)在-1~-1.5℃;不同品種的貯藏溫度不同,同一產(chǎn)區(qū)對(duì)低溫的敏感度也不同如紅玉蘋果0℃貯溫適宜,國光可在-2℃下貯藏,紅元帥蘋果貯溫-1℃~-2℃。氣調(diào)貯藏適溫應(yīng)比普通冷藏高0.5℃~1℃。蘋果貯藏要求920%~95%的相對(duì)濕度。
蘋果冷庫的貯藏要點(diǎn):
1.預(yù)冷:采收后的蘋果預(yù)冷一晚上后入冷庫,果溫降到5℃左右再堆垛,3~5天是冷庫降至0℃。
2.堆垛:蘋果應(yīng)離冷風(fēng)機(jī)口至少30厘米,筐、箱之間要留有空隙,便于通風(fēng)對(duì)流換熱。
3.通風(fēng):裝蘋果的箱子之間要留有合適的空隙,溫度不均勻時(shí)應(yīng)加大通風(fēng)量,溫度過低處要用東西遮蓋。
4.加濕:使用加濕器加濕,也可地面潑水,保持濕度85%-95%,可減少冷庫內(nèi)蘋果干耗。
如果您有任何蘋果保鮮庫、蘋果氣調(diào)庫的需要,蘋果冷庫安裝*,設(shè)計(jì)合理。
蘋果氣調(diào)庫特點(diǎn):
1.氣調(diào)儲(chǔ)藏營造的低氧(一般氧含量為3%-5%)、適當(dāng)CO濃度能有效抑制呼吸作用,減少果蔬中營養(yǎng)物質(zhì)的損耗,同時(shí)抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的發(fā)生;
2.清除貯藏環(huán)境氣體中的乙烯,以抑制其對(duì)果蔬的催熟作用,延緩后熟和衰老過程;
3.增加環(huán)境氣體中的相對(duì)濕度,以降低果蔬的蒸騰作用,從而達(dá)到果蔬*貯藏保鮮的目的。
4.使果蔬處于休眠狀態(tài),在出庫以后有一個(gè)慢慢蘇醒的過程,所以出庫后也能比普通冷庫儲(chǔ)存的果蔬保存的更久、更新鮮。
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