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中焓（浙江）環(huán)境科技有限公司
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產(chǎn)品型號
品 牌其他品牌
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所 在 地杭州市
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更新時間：2019-10-17 13:36:48瀏覽次數(shù)：342次
聯(lián)系我時，請告知來自 環(huán)保在線| 除濕量 | 其他 | 適用面積 | 10-20平米 |
|---|---|---|---|
| 水箱容量 | 其他 |
現(xiàn)在很多酒品愛好者和收藏家開始選擇在家中建造私人酒窖那么怎樣才能為酒提供較理想的儲藏環(huán)境呢？首先，要有適合的濕度、溫度，其次還要保證一個良好的通風環(huán)境，避免引起酒的震蕩，并且于環(huán)境的清潔度也有很高的要求目前，為了降低成本，大多采用空調(diào)和加濕器來調(diào)節(jié)酒窖內(nèi)的溫濕度，但是專業(yè)的酒窖并不是安裝一個空調(diào)，放個加濕器就能建造好的。因為空調(diào)無法讓室內(nèi)溫度保持恒定，加濕器也無法滿足75%濕度的要求。
濕度55%~75%左右的濕度對酒的儲存都是可以的，太濕容易使軟木塞及酒的標簽腐爛，太干則容易讓軟木塞變乾失去彈性，無法緊封瓶日。
濕度的精確控制是酒窖建造過程中需注意的一個問題。
3.溫度酒品對溫度的要求同樣也是非?？量痰摹Ｆ咸丫频恼ｊ愘A溫度在10℃~16℃，高不要超過24℃，否則名貴葡萄酒的風格將會受到破壞。不過重要的是溫度須恒長穩(wěn)定，因為溫度變化所造成的不僅僅是熱脹冷縮易讓葡萄酒滲出軟木塞外使酒加速氧化，主要是溫度的突變會導致酒在陳年過程中產(chǎn)生不需要的物質(zhì)，導致風味變異甚至引發(fā)酒的變質(zhì)。所以只要能保持恒溫5℃到20℃都可接受，不過太冷的酒窖會使酒成長緩慢，須等更久的時間，太熱則又成熟太快，較不豐富細致。因此在恒溫的控制上，是酒窖設(shè)計的關(guān)鍵。專業(yè)的恒溫酒窖,會根據(jù)葡萄酒實際儲藏條件，設(shè)計并安裝酒窖酒房恒溫系統(tǒng)，精確達到恒溫,恒濕,通風,避震,避光的條件,這樣才可以讓美酒的生命更*。酒窖恒溫系統(tǒng)的設(shè)計所需的不
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