2.屠宰污水的危害（屠宰污水為什么要處理后排放？）

有機(jī)懸浮物含量高，易敗，排入水體會(huì)消耗水中的溶解氧，破壞生態(tài)系統(tǒng)，污染環(huán)境。在屠率和肉類加工的過程中，要耗用大量的水，同時(shí)又要排除含有血污、油脂、毛、肉屑、畜禽內(nèi)臟雜物、未消化的食料和糞便等污染物質(zhì)的廢水，而且此類廢水中還含有大量對(duì)人類健康有害的微生物。肉類加工廢水如不經(jīng)處理直接排放，會(huì)對(duì)水環(huán)境造成嚴(yán)重污染，第人畜健康造成危害。肉類加工廢水所含污染物質(zhì)大多屬于易于生物降解的有機(jī)物，在它們排入水體后，會(huì)迅速地耗掉水中的溶解氧，造成魚類和水生生物因缺氧而死亡；由于缺氧還會(huì)使水體轉(zhuǎn)變?yōu)閰捬鯛顟B(tài)，這樣會(huì)使水質(zhì)惡化、沖生臭味還影響衛(wèi)生。同時(shí)，廢水中的致病微生物會(huì)大量繁殖，危害人民健康。對(duì)屠宰肉類加工廢水進(jìn)行處理，去除其污染對(duì)保護(hù)生態(tài)環(huán)境和人類健康是十分必要的。國(guó)家已經(jīng)頒布新的技術(shù)規(guī)范，《屠宰與肉婁加工廢水治理工程技術(shù)規(guī)范》（HJ2004-2010)。

3屠宰廢水處理工藝

屠宰廢水 → 格柵 → 隔油池 → 調(diào)節(jié)池 → 氣浮機(jī) → 一體化污水處理設(shè)備 → 消毒池 → 達(dá)標(biāo)外排