無花果深加工生產(chǎn)設(shè)備,小型罐頭果脯生產(chǎn)線
BG200010 ¥190000污水處理設(shè)備 污泥處理設(shè)備 水處理過濾器 軟化水設(shè)備/除鹽設(shè)備 純凈水設(shè)備 消毒設(shè)備|加藥設(shè)備 供水/儲(chǔ)水/集水/排水/輔助 水處理膜 過濾器濾芯 水處理濾料 水處理劑 水處理填料 其它水處理設(shè)備
河南百冠機(jī)械設(shè)備有限公司
產(chǎn)品型號(hào)BG100010
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地鄭州市
聯(lián)系方式:崔女士查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2023-07-26 09:34:22瀏覽次數(shù):1820次
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全套水蜜桃果醬加工設(shè)備,小型果醬生產(chǎn)線國(guó)內(nèi)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn):鄭州,北京、新疆、長(zhǎng)春、杭州,福州、重慶
河南百冠機(jī)械設(shè)備有限公司生產(chǎn)地址:
鄭州市二七區(qū)侯寨鄉(xiāng)黃龍崗社區(qū)百姓建材有限公司院內(nèi)后三庫01、05號(hào)
河南百冠機(jī)械營(yíng)銷中心地 址:
河南省鄭州市二七區(qū)大學(xué)南路濱湖綠地3區(qū)2號(hào)樓2303室
全套水蜜桃果醬加工設(shè)備,小型果醬生產(chǎn)線
水蜜桃味美香濃、營(yíng)養(yǎng)豐富.除生食外,還可加工制成罐頭、桃脯、桃干等。俗話說:“隔夜不販桃",說明桃子在運(yùn)銷中要求時(shí)間緊迫,尤其是水蠻桃更是如此,成熟度大的,當(dāng)日就要銷完,否則就會(huì)腐爛。近年來,我國(guó)水蜜桃產(chǎn)量增長(zhǎng)較快,尤其是安徽省的蕭縣等地,每年因桃子不能及
時(shí)運(yùn)出又不能深加工,都使果農(nóng)在經(jīng)濟(jì)上遭到了較大損失.在用水蜜桃加工生產(chǎn)罐頭、桃脯、桃干的基礎(chǔ)上,我們又經(jīng)過研制成功了水蜜桃果醬現(xiàn)將它們的加工技術(shù)介紹如下:
水蜜桃果醬:
(1)工藝流程:
選料-清洗→剝皮→去核-→打漿.→調(diào)配→濃縮→分裝→貼標(biāo)→成品
(2)工藝要點(diǎn):
a.選料:選用無蟲害、無腐爛、*成熟的水蜜桃作為生產(chǎn)原料:
b.清洗:采摘后的水蜜桃在運(yùn)輸中往往會(huì)粘上一些灰塵.這些灰塵要用清水沖洗掉;
c、去皮及去核:清洗干凈的成熟水蜜桃用手剝?nèi)ネ馄ぃ缓笤偃サ艉?即得水蜜桃果肉;
d.打漿:把去核后的果肉送入打漿機(jī)中打漿,要求漿體均勻細(xì)膩;
e.調(diào)配及濃縮:把水蜜桃漿倒入攪拌式夾層鍋中,加入21%的蔗糖、1.5%的檸檬酸,邊攪拌邊加熱濃縮。濃縮至總固形物為75%以上時(shí),便成為濃稠的膏體狀果醬。水蜜桃果醬生產(chǎn)中不需要加入任何色素;
f、分裝及貼標(biāo):將果醬瓶洗凈烘干,灌入足量的水蜜桃果醬,旋緊瓶口,洗凈瓶壁上殘留的果醬并擦干,后將商標(biāo)貼于果醬瓶上便得到成品水蜜桃果醬。
我們河南百冠機(jī)械設(shè)備公司致力于果蔬加工設(shè)備的研發(fā)與制造,涉及紅棗醬,水蜜桃醬、濃縮果汁和果漿、濃縮蔬菜汁生產(chǎn)線(水蜜桃、桃、杏、蘋果、草梅、獼猴桃、胡蘿卜、石榴、梨、菠蘿、橙等果蔬),生產(chǎn)線處理量3~75t/h原料。
其中水蜜桃醬生產(chǎn)線:
(1) 日處理100t、200t水蜜桃原料(產(chǎn)28-30%水蜜桃醬成品);
(2) 日處理220t、330t水蜜桃原料(產(chǎn)28-30%水蜜桃醬成品),采用半自動(dòng)控制;
(3) 日處理430t、500t 、660t、800t、1000t、1250t、1500t水蜜桃原料,采用自動(dòng)控制,能穩(wěn)定生產(chǎn)36-38%(粘度4.5-9)、30-32%高粘(粘度4-5)、40-42%水蜜桃醬(粘度≥7)水蜜桃醬。
全套水蜜桃果醬加工設(shè)備適用范圍:
適用于穩(wěn)定生產(chǎn)28-30%,36-38%(粘度4.5-9)、30-32%高粘(粘度4-5)、40-42%水蜜桃醬(粘度≥7)水蜜桃醬,新鮮水蜜桃處理能力從100噸/天直至1500噸/天。
全套水蜜桃果醬加工設(shè)備系統(tǒng)組成:
刮板提升機(jī)、浮洗機(jī)、檢果機(jī)、廢果輸送機(jī)、送料螺桿泵、除草機(jī)、破碎機(jī)、平衡罐、預(yù)熱器、精制打漿機(jī)、排渣機(jī)、衛(wèi)生送料泵、濃縮蒸發(fā)器、殺菌機(jī)、灌裝機(jī)等系統(tǒng)組成。
全套水蜜桃果醬加工設(shè)備主要特點(diǎn):
1.全套系統(tǒng)設(shè)計(jì)合理美觀、運(yùn)行穩(wěn)定、節(jié)能,蒸汽耗量低。
2.蒸發(fā)器采用強(qiáng)制循環(huán)式,使粘度較大的水蜜桃醬容易流動(dòng)蒸發(fā),濃縮時(shí)間短。
3.蒸發(fā)器蒸發(fā)溫度低,熱量得到充分利用,水蜜桃醬受熱溫和,在管內(nèi)受熱均勻,傳熱系數(shù)高,可 防止"干壁" 現(xiàn)象。
4.采用特殊結(jié)構(gòu)的冷凝器,可在冷卻水溫度30℃甚至更高的情況下正常運(yùn)行。
5.連續(xù)進(jìn)出料,料液液位與所需濃度可實(shí)現(xiàn)自控。
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