比較好的奶茶機,茶飲要機器設(shè)備
加盟奶茶店設(shè)備有哪些?加盟奶茶店要多少錢? 有很多朋友問我自己開奶茶店成本,主要花費有哪些,還有一部分認(rèn)為開一個飲品店,應(yīng)該投資是不是不會太大,今天我們看一開一家奶茶店主要投資費用有哪些。幫助新手在做奶茶店之前就做好成本的預(yù)算, 這樣才能在之后的經(jīng)營過程中,保持一個良好的經(jīng)營狀況,保持一個良好的盈利水平。加盟奶茶店設(shè)備有哪些?加盟奶茶店要多少錢?
個:房租,一般情況,租金是開店里面成本占比高的,一般在選擇店面的時候,盡量選商圈里面,位置相對比較好的地方。在金額方面,因為店面的大與小,不同的城市也有不同的差別,有的可能要十萬以上,有的位置可能四五萬。為了節(jié)省前期開支,當(dāng)你繳納房租的時候可以與房東進(jìn)行商量,可以先交半年。選擇店面的時候要多看幾個門面,結(jié)合地理位置、人流、租金等因素選出性價比高的。
第個:裝修的費用 ,在裝修方面可以參考當(dāng)?shù)仄渌嬈返甑难b修風(fēng)格,或者去網(wǎng)上搜一相關(guān)資料,讓裝修公司出具相關(guān)報價,根據(jù)店面大小,店面租來的不同情況,裝修費不同,不過一般工裝如果是毛坯房可以給個參考的數(shù)據(jù):300-500塊一個平方,普通裝修,然后還有做門頭招牌(差不多也得兩三千,好的更貴),收銀臺,店內(nèi)座椅等等。 裝修方面費方面也是可以控制的,創(chuàng)業(yè)者也可以根據(jù)自己的實力做不同層次的裝修,面積的大小決定了費用的高低。 第三個:設(shè)備的費用, 奶茶店要的設(shè)備還是比較多的,像冰箱,操作臺,制冰機,封口機等等,這塊費用加起來也不少,這也是眾多創(chuàng)業(yè)者所必須承擔(dān)的, 有些標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)備可以從當(dāng)?shù)氐氖袌鲞M(jìn)行,如果是加盟的品牌公司,有一些是可能公司會贈送一部分設(shè)備。 設(shè)備全套來也要2-5萬。
第四個:奶茶的原料了,一般來說,如果是加盟的,加盟公司會要求在公司采購原材料,但同樣的可能會比在市場上直接要貴一些, 有的原料都可以從當(dāng)?shù)厥袌霾少彽剑?這塊錢次進(jìn)貨的費用,普遍在1-2萬之間。具體金額看你原料多少,這個比較好把控。
第五個:其他的費用,這里就比較雜了,首先是人工工資,還有各種**件的費用,店面開業(yè)制作宣傳單頁物料費用,宣傳廣告費用。 后建議投資者昨晚預(yù)算,手上要有一部分流動資金,什么意思呢,比如在后做的預(yù)算 是20萬,那你手上建議還要有2-3萬的流動資金,以備不時之需。以上介紹的就是加盟一些奶茶店要用到的費用,加盟全味皇后,你可以省去很多時間和金錢,公司會對您從開店到營業(yè)全程扶持,隆恒貿(mào)易有限公司買設(shè)備送技術(shù),又為您省去一筆錢,詳情請或?qū)嵉乜疾臁?br />
比較好的奶茶機,茶飲要機器設(shè)備_沒有做奶茶經(jīng)驗的朋友們,做奶茶的時候,茶水多了,喝起來沒有奶香;奶多了呢,又掩蓋了茶水的清香,那么到底要掌握怎么樣的黃金比例,做出來的奶茶才會既有茶香又有奶味,而且恰恰融合呢?小編告訴你茶水和奶的較佳比例是多少吧。
為了保持原有*的風(fēng)味,港式和臺式也是有別之分的。港式奶茶的茶味會比臺式奶茶的更加濃厚些,恰好相反的是,臺式奶茶的奶味會更加醇厚 ,不同類型的茶水和奶的搭配較佳比例是不一樣的,一旦拿捏不當(dāng),必定會影響口感和質(zhì)量。
港式奶茶茶水和奶的比例:
拿2500ml的沸水為例,撒上100克的茶葉,比例在25:1的范圍,加入拉茶燜煮后過濾掉茶渣,制成茶底。由于有時候要和其它的材料調(diào)和,像奶精、奶粉,所以沒有很的比例,茶水和奶的比例在1:2.5、1:3和1:3.5比較合適,只要不覆蓋掉茶的味道就可以。
臺式奶茶茶水和奶的比例:
有些奶茶店會使用真的純牛奶,而有些店主會利用奶精還是煉乳來提神奶的味道,如果是鮮奶的話,比例可以在1:1,但后期還要加入想黑糖、蜂蜜;要是奶精或煉乳的話,200ml的茶水加入30克左右的奶精,還要加入25g的果糖攪拌,這樣能增加醇厚度。
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