奶茶鋪機器設備,奶茶店投資多少錢
奶茶原料去哪里買,儲藏方式是什么? 開一家奶茶店看似是一個小成本且易操作的創(chuàng)業(yè)項目,但是實際開店的準備工作還是比較繁瑣的。一家奶茶店,核心的存在就是奶茶,奶茶品質的好壞才是開店的根本,那么制作一杯奶茶的原材料就是讓各位經營者很是頭疼的問題。去哪里買原料呢,說一說奶茶原料可以去哪些地方進貨。
小編建議大家選擇一家口碑良好的奶茶品牌做加盟,全味皇后奶茶就是一個不錯的選擇。原料將由總部提供,直接送到店中,遠比自己跑去原料市場采購要方便得多,而且質量也有保障,無疑是很好的選擇。 第種就是到靠人際關系拿外貿貨外貿單拿的是尾貨,也就是所謂的A貨。這些奶茶店原料雖然不是新的,不過也是有一定效應,質量保證,而且便宜?! ∵€有第三種就是在阿里巴巴批發(fā),不過這種方式有風險,小編建議少用。阿里巴巴現在作為網上數一數的批發(fā)市場了,可以在上面找到奶茶原料貨源或者更好更便宜的貨源,篩選附近城市的奶茶原料或者是當地的,信息和價格都是比較透明的。 原料的好壞直接影響口感,所以買原料還是去比較有保障的地方買會比較好。
河南隆恒貿易有限公司:銷售冰淇淋機設備,奶茶水吧全套設備,龍嘴大銅壺,蓮子粥大銅壺,炒酸奶機,紅豆餅機,甘蔗榨汁機,烤肉機,爆米花機等小吃飲品設備,【買設備原料免費教技術】公司設有免費培訓室。 我們無論是開店還是買來自己用都要知道它的儲藏方式。1、主奶茶原料-植脂末(奶精):植脂末(奶精)易吸收水份,容易變質,所以大包要存放在干燥陰暗處。散裝,臨時用的植脂末(奶精)也要用密封罐或奶精盒裝好。2、主奶茶原料-珍珠粉圓(黑珍珠):珍珠粉圓一整包是用塑膠袋密封,整箱的放在干燥陰暗處即可。但是開了包裝的散裝珍珠粉圓則要再用塑膠密封袋裝好,以便變質。3、主奶茶原料-茶葉:茶葉的儲存方法我在前面“珍珠奶茶原料之茶葉保存方法”一文中詳細做了介紹,在此不再解說。4、主奶茶原料-果糖:果糖是一種吸濕性的食品,怕潮濕、怕熱、又怕寒凍。因此要存放在室內相對濕度不超過70%,周圍的貯糖環(huán)境不能低于0℃,在0℃以,糖會因受凍而結塊。夏季的貯糖環(huán)境不要高于35℃,溫度過高糖會化了。其次:貯存糖的旁邊,不能存放水份容易蒸發(fā)的食品或有惡劣異味的食品。另外,還要防止老鼠、蒼蠅、蟲、蛾等對糖的侵害。把食糖裝入瓷罐或玻璃皿中,將蓋蓋嚴放在陰涼、通風處,即可防止潮濕,但不可在日光暴曬或靠近熱的東西。5、果粉:果粉要存放在干燥陰暗處。6、果汁/果醬/果露/果泥:果汁/果醬/果露/果泥這四個系列跟果糖差不多,都是含糖量比較高,所以存方方法也差不多。要將蓋蓋嚴放在陰涼、通風處,即可防止潮濕,但不可在日光暴曬或靠近熱的東西。7、水果茶:放于陰涼干燥處,開啟后放干水箱中冷藏,避免陽光直射。8、咖啡:咖啡對儲存環(huán)境比較敏感,一般需放在陰涼,干燥處,開封的咖啡,要密封不透明的罐子里,隔絕空氣、水、陽光 如果是在短期內使用的這樣子就可以了,如果兩周內使用不完 就把罐子放在冰箱冷凍。不過解凍后就不能再次冷凍了。9、罐頭(糖納豆):罐頭食品中糖納豆的儲存方法跟果糖相同,主要是糖納豆含糖量很高。開封沒有用完的,好是放在冰箱冷凍存放。 以上是我給大家介紹的關于奶茶原料方面的。
奶茶鋪機器設備,奶茶店投資多少錢_奶茶行業(yè)的火爆眾多周知,奶茶行業(yè)至今把握著飲品市場絕大部分份額,是其他飲品系列無法替代,促使之外奶茶行業(yè)也是年輕創(chuàng)業(yè)者選擇創(chuàng)業(yè)項目之一,既然要做奶茶當然要學會怎么做奶茶了,這時候問題就來了,學做奶茶究竟要學多久才學會?
市面上奶茶品種那么多,究竟要學多久才能學會呢?根據奶茶技術一直以來教出來的學員經驗可以發(fā)現,我們的奶茶學員平均掌握奶茶技術要10-20天,而珍珠奶茶技術要3-5天。
這是為什么呢?因為在學習奶茶技術全程都有專業(yè)的奶茶培訓師手把手教學,每一步的操作均由學員親自實操,因為奶茶技術培訓采用系統性學習,理論與實操相互結合,每一個品種的原材料使用量到克位,而且我們還為學員提供明文奶茶配方,學起來自然就快了。
那么為什么港式奶茶技術要學10-20天,而珍珠奶茶技術就要3-5天呢?這個是要根據你學習的品種數量以及操作難度來判斷的,無論是港式,還是珍珠奶茶技術的學員都有包括40多種不同的奶茶品種,而相對而言,港式奶茶的制作難度比珍珠奶茶要高不少。
PS:這里說的是我們的學員平均掌握時間,在報名學習是不限制學習時間直到學會為止。
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