奶茶機,開一間奶茶店大概要多少錢

奶茶店的經(jīng)營方法，奶茶店員工管理！
大家好，我是全味皇后奶茶，關注我，每天分享更多有關開奶茶店方面的知識！創(chuàng)業(yè)，很多人都想創(chuàng)業(yè)，都想自己做老板，卻不知道做什么，奶茶店是一個不錯的選擇，奶茶店投資小，發(fā)展空間大，非常適合創(chuàng)業(yè)，那開家奶茶店該怎么經(jīng)營呢？想開好一家奶茶店首先要學會店鋪怎么經(jīng)營，其次就是員工怎么管理，當管理和經(jīng)營都雙重了解過后，想開好一家奶茶店，就輕而易舉了。那么，經(jīng)營一家奶茶店有什么方法呢？管理員工有什么技巧呢？請隨小編一起來看一看。一、奶茶店經(jīng)營辦法1、將奶茶店開在人流量大的地方這就涉及到前期考察選址有關了，選址是非常重要的，因為奶茶的消費人群基本上是年輕人，而且如果你的奶茶店有非常大的吸引力，一般人是不會跑那么遠，去買一杯奶茶。所以選擇人流量大的地方，相對來說比較好一些。2、飲品的選擇開一奶茶店，重要的就是飲品，飲品口感吸引不了顧客，即便你選的位置再好，裝修再好看，也沒用，所以飲品的口感決定了你的成功與失敗。所以想開好一家奶茶店不但要重視飲品的口感，也要注重產品更新。3、店內裝修風格裝修風格對于一家店來說是非常重要的，想讓顧客來你店里消費，那首先要用視覺來吸引到消費者，所以*的裝修風格也是很重要的。4、*活動開家奶茶店，擁有了好的地理位置、有了豐富的飲品系列、有了*的裝修風格，接來就是適當?shù)呐恍?活動來吸引顧客。例如：買一送一，買一杯第杯半價，全場7折等等。5、堅持學習在現(xiàn)在這個社會，競爭壓力很大的，所以要多學習其他成功奶茶店的經(jīng)驗，這樣才能更好地發(fā)展。
、員工管理1、收銀管理奶茶店重要的是收銀，店里可以采用專門的收銀系統(tǒng)，店內可安裝實時監(jiān)控，定期核算賬目。在每個店員入職之前可培訓店內的規(guī)章制度。2、員工薪資待遇現(xiàn)在的薪資待遇，一般都是以底薪+提成的形式來發(fā)放工資，表現(xiàn)好的員工也以另外以獎金的形式發(fā)放，可以達到鼓勵的作用，從而讓每位員工都可以積極展現(xiàn)出個人能力。3、培訓員工員工在上崗前，一定要進行培訓，畢竟奶茶店屬于服務行業(yè)，服務行業(yè)重要的就是服務態(tài)度，態(tài)度決定了奶茶店生意的好與壞。除了培訓服務理念還要培訓奶茶技術。員工培訓結束之后，才能正式上崗，并且要注意觀察員工在上班期間，對待客人是否熱情、禮貌，飲品制作是否熟練，對待工作是否認真，這一系列的問題，你都要認真去觀察。4、例會例會也是很有要的，每周一大會，每天一小會。每天在固定的時間進行開會，主要是針對奶茶店出現(xiàn)的問題來進行解決，時間不用太長。每周大會的時候，可以員工交流，可以每周借用這個時間來表揚做得好的員工以及做得不好的員工可以提醒次注意。5、勞務合同其實不管是奶茶店，每個行業(yè)都會讓員工簽勞務合同，主要是避免之后產生糾紛。
以上是小編整理的一些開奶茶店經(jīng)營以及員工管理的方法，相信大家看完之后已經(jīng)有了初步的了解，當奶茶店經(jīng)營以及管理弄好了，奶茶店的盈利效果也就*了。后，感謝大家的關注，小編每天會給大家分享更多開奶茶店的知識，歡迎大家在評論區(qū)留言。

奶茶機,開一間奶茶店大概要多少錢_現(xiàn)在喜歡濃郁茶香的港式奶茶的人越來越多了，每次去喝奶茶的時候都會刻意地找一家港式奶茶店喝奶茶，那么港式奶茶有哪些品種讓人對它念念不忘呢？
港式奶茶能夠做到奶與茶的融合，不會被單*方主導，其*的絲滑感和*的苦澀讓喝過的人流連忘返，但港式奶茶相比臺式奶茶無論是用料，拉茶，撞茶，手工，器皿等等都要求極其嚴格，任何一步的不足都會影響到奶茶的品質，因此即使港式奶茶深受顧客的喜愛，但仍只有少數(shù)店面出現(xiàn)在我們的眼前，說道港式奶茶，我們常見的港式奶茶品種有哪些？
港式奶茶有哪些品種？
1、鴛鴦奶茶
鴛鴦奶茶是港式奶茶中的一款經(jīng)典古老奶茶，也是客人常點的，光聽名字就有意思，所謂“鴛鴦”就是咖啡和奶茶的碰撞，簡直就是既喜歡喝咖啡也喜歡喝奶茶的人的福利。
2、奶茶
正宗的奶茶起源于英國，但是后來加入港式奶茶店的飲品系列，利用鮮牛奶和紅茶水做出來的味道，奶香味就是純正濃郁。
3、伯爵奶茶
伯爵奶茶一般是使用錫蘭紅茶來做的，一般奶茶店都是利用三花淡奶來做的，而不是加奶精和糖漿。
4、絲襪奶茶
絲襪奶茶并不是真的絲襪，正宗的絲襪奶茶做出來就像絲襪一般絲滑順口，也是經(jīng)典的港式奶茶品種。
任何不同品種的港式奶茶飲品都有自己*的口味和特點，但是它們都是要經(jīng)過同樣的工藝手法，泡茶、拉茶和撞茶來制濃郁的茶水，這也是港式奶茶受歡迎之處。
港式奶茶培訓環(huán)境：
分機構港式奶茶培訓環(huán)境
正宗港式奶茶要了解和掌握的技巧是很多的，如果沒有專業(yè)的奶茶培訓老師教的話，是很難做到的，如果你想學的話，那么小編給你一個建議：可以報名的港式，老師手把手教學，不限學習時間，學會為止。