那里有奶茶培訓
開奶茶店要什么機器做奶茶的機器設備價格河南隆恒放心品質
開家奶茶店設備肯定是不能少的,所以為你介紹一茶店要的設備。
1、封口機:分為和手動兩種封口機,都是密封奶茶杯口。不過的會方便很多,在封口的那個時間可以做其他的事提高工作效率。用于奶茶杯封口,有手動和兩種規(guī)格,價格差距很大,但建議用的,長遠算來能省不少人工成本。封口機,它們的用途都是密封杯口,你只需把杯子放上去,它就能封口,它比手動的快,而且你在封口的那個時間可以做其他的事,可以提高工作效率。
2、果糖定量機
用于果糖的定量加糖。通過果糖的定量來使同一種產品的甜味保持一致,不至于出現有的很甜,有的又不夠甜的情況。通過果糖的定量來使同一種產品的甜味保持一致,不至于出現有的很甜,有的又不夠甜的情況?!∪绻愕哪滩璧晁褂玫牟皇枪堑脑捑筒灰玫剿?。
3、凈水處理設備:雖然不是專業(yè)的奶茶設備,但在健康為主流的時代,小飲是強烈建議的。做飲品的都離不開水,奶茶現做現賣,要用到大量的水。自來水不經過過濾,直接用于奶茶的制作的話對于消費者的健康是不利的?,F在人都是特別講究健康的,很多人家里都是裝了凈水器的,也就是自來水過濾。自己在即講究,出門飲食消費就更要講究,做飲品的自來水不經過過濾,直接用于奶茶的制作的話對于消費者的健康是不利的。
4、熱水器
奶茶設備的熱水器跟大家日常生活中提到的熱水器可是不一樣的,主要用途是燒熱水泡茶。奶茶店的水如果自己用熱水壺燒,效率低還麻煩。用熱水器能保證熱水隨時供應,奶茶店的熱水不能斷。不要小看這個設備,以為泡茶可以自己燒水來泡,那你就大錯特錯了。茶是奶茶店的主要原料,極少有產品中沒有茶,因而它的用量很大。用熱水器能保證熱水隨時供應,自己燒熱水不僅很麻煩,而且一旦茶沒了,水又沒燒開,產品都賣不了。奶茶店的熱水不能斷,不僅泡茶要用到,調試產品的時候也要用到,例如一些粉末狀原料,如抹茶,就要你用熱水來調開,那樣才不會粘在一起變成一坨,影響產品口感。
5、制冰機:字面意思,用來制作冰塊的,奶茶店的冰塊剛需大,好是自己供應,實在資金有限可選擇冰廠送冰。
6、冷藏柜:保鮮柜主要用于保存一些容易變質開封了的物料和鮮果之類的東西。冷凍柜主要用于冰塊的冷藏,當然如果有條件的可以買一個制冰機。冷藏柜是多功能設備,除冷藏保鮮奶茶原料及用具外,它還能為你提供方便的操作臺,讓你的店面更規(guī)范整潔。
7、收銀機
收銀機,有人說自己的管賬能力很好,不用收銀機,還可以節(jié)約成本,那是你不了解收銀機的功能。它不僅是收錢、找錢這么簡單,銷售的記錄上面都會有,如果統(tǒng)計產品的銷售情況,看它就可以。每個小店備,它不僅是收錢、找錢這么簡單,每賣出一杯產品,這上面都會有記錄,這樣便于查詢和對比哪些產品賣得好哪些賣得不好。
8、電磁爐+平底鍋:型即可,用于煮茶湯,珍珠粉圓。
9、開水機:用來燒開水,優(yōu)點是方便快捷,容量大,屬于實用型設備。
10、奶昔機:用于做奶昔,單頭即可,要求配2個攪拌杯。
11、沙冰調理機:可榨汁、混合、碎冰、干磨等,好選擇中國臺灣產的,杯子寬矮型。
12、茶咖機:既可以煮咖啡又可泡茶,打奶泡,分為滴漏式咖茶機和半咖茶機兩種規(guī)格,如果你的奶茶店咖啡產品多的話考慮入一臺。
13、各種量杯和盎司杯
真的一定要強調各種,奶茶設備技巧,市面上關于奶茶設備要的量杯的規(guī)格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用來泡茶和當容器。盎司杯有40ML的和20ML的。
除了以上這些設備外,還有一些小件用具,例如:雪克壺、吧羹、茶葉過濾袋、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰鏟、鑷子、電磁爐等等。希望以上的這些對奶茶店加盟行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者有所幫助。
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