山東愛(ài)采生物科技有限公司
液體木糖醇廠家 液體木糖醇生產(chǎn)廠家 液體木糖醇價(jià)格
中文名稱(chēng):木糖醇
中文別名:戊五醇
英文名稱(chēng):Xylitol
CAS號(hào):87-99-0;16277-71-7
EINECS號(hào):201-788-0
分子式:C5H12O5
分子量:152.15
英文名稱(chēng):Xylitol
MDL號(hào):MFCD00064292其他信息
它的分子式為C5H12O5,是一種五碳糖醇。
木糖醇低溫品嘗效果更佳,其甜度可達(dá)到蔗糖的1.2倍。木糖醇入口后往往伴有微微的清涼感,這是因?yàn)樗兹苡谒?,并在溶解時(shí)會(huì)吸收一定熱量
編輯
木糖醇甜度與蔗糖相當(dāng),溶于水時(shí)可吸收大量熱量,是所有糖醇甜味劑中吸熱值的一種,故以固體形式食用時(shí),會(huì)在口中產(chǎn)生愉快的清涼感。木糖醇不致齲且有防齲齒的作用