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單過硫酸氫鉀消毒器定制多少錢
本試驗(yàn)也得到類似的結(jié)論,二氧化氯具有強(qiáng)氧化性,其對(duì)葉綠素的作用可能具有兩面性。本研究所得到的杭白菜葉綠素含量與吳德慧等的結(jié)果存在差異,原因可能是:1)葉綠素含量測(cè)定方法不同,本試驗(yàn)采用95%乙醇提取整株勻漿樣品中的葉綠素,效率較好;2)試驗(yàn)樣品的生長(zhǎng)季節(jié)不同,導(dǎo)致葉綠素含量不一樣。單過硫酸氫鉀消毒器定制多少錢
果蔬在采后衰老過程中,胞體膜透性增加,膜脂過氧化作用產(chǎn)生二烯軛合物,MDA含量增多,隨著MDA含量增加,膜通透性增加,胞體里氧化還原系統(tǒng)受到破壞,PPO、POD活性顯明升高。PO的底物(酚類物質(zhì))存在于質(zhì)體和微體中,處于潛伏狀態(tài),在完整的胞體中作為呼吸傳遞物質(zhì),保持酚-醌之間的平衡。加工運(yùn)輸過程中組織損壞或衰老條件下PPO的底物會(huì)速度釋放,氧大量侵入,酶原被擊活,醌類物質(zhì)經(jīng)酶的催化作用氧化為酚類物質(zhì)”-?,從而引起杭白菜出現(xiàn)酶促褐變,影響其貯藏品質(zhì)。
重結(jié)晶處理后的單過硫酸氫鉀溶液與未提純處理的相比,空白值減低很多,由0584降到Q016,工作曲線的敏銳度增加了。未提純處理的過硫酸鉀溶液,工作曲線的斜率為Q0087,而重結(jié)晶處理過的過硫酸鉀溶液工作曲線的斜率為Q0101~0.0103。根據(jù)回歸方程,當(dāng)樣品中總氮含量為4mgL時(shí),過硫酸鉀未提純處理,吸光值為1.478;一次重結(jié)晶處理,吸光值為1.095;二次重結(jié)晶處理,吸光值為1.066,三次重結(jié)晶處理,吸光值為1.034,比未提純處理的過硫酸鉀氧化2mgL總氮濃度的標(biāo)準(zhǔn)樣品的吸光值還低??梢娭亟Y(jié)晶處理后的過硫酸鉀溶液測(cè)定的樣品含量范圍增加了。