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諸城市匯品機械有限公司
產(chǎn)品型號50——2000L
品 牌
廠商性質生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
聯(lián)系方式:張順玲查看聯(lián)系方式
更新時間:2020-05-21 16:58:52瀏覽次數(shù):235次
聯(lián)系我時,請告知來自 環(huán)保在線包裝 | 纏膜 | 產(chǎn)品別名 | 滾揉機 |
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產(chǎn)品用途 | 牛肉,羊肉,雞鴨肉,大塊肉,魚片,海產(chǎn)品等腌制 | 電壓 | 380v |
功率 | 4.5kw | 加工定制 | 是 |
適用范圍 | 西餐廳設備,中餐廳設備,果蔬加工產(chǎn)設備,休閑食品設備 |
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,從而達到、腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收,增強肉的結合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作,圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。槳葉圓弧形,設計*,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高 肉類滾揉機用途
肉類滾揉機用途
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,從而達到、腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收,增強肉的結合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作,圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。槳葉圓弧形,設計*,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
肉類滾揉機用途:
適用于加工高級火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉,腌漬液能夠被有效吸收,肉質結合力強,截面承受力強,保水性好,口感更鮮嫩、色澤自然美觀,可大大提高出品率,增強肉制品的高品位。
滾揉機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,增加滾筒內的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。
滾揉機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時間、改善效果,提高肉品品質。
通過以上會發(fā)現(xiàn),真空滾揉機功勞很大,功夫深,如果用真空滾揉機這么多年,竟然不了解真空滾揉機的真正用途及效果、就來諸城匯品機械看看,我公司有專業(yè)的技術師為您一一解答。如有需要歡迎電話淺談或搜索諸城匯品機械主網(wǎng)站詳詢。
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