餐飲廢水處理設(shè)備系列介紹

餐飲廢水一是指餐飲廢水即餐飲業(yè)和單位食堂產(chǎn)生的殘渣和廢料，還有一種說法是指飯店、賓館等飲食行業(yè)排放的含油潲水，潲水包括淘米水、米湯、剩飯菜、魚刺、骨渣、瓜菜皮等。
餐飲廢水中主要成分是剩余食物和水，以淀粉類、食物纖維類、動物脂肪類等有機物為主要成分，具有營養(yǎng)成分高、含水率高、油脂和鹽分含量高、易腐發(fā)酵發(fā)臭等特點。若將之與生活垃圾一道收集、運輸和處置，將會嚴(yán)重影響市容環(huán)境和居民生活，也會影響生活垃圾的處置效果。此外，餐廚垃圾中含有大量的有機物，其營養(yǎng)既全面又豐富，只要通過合適的處理技術(shù)，就可以使餐飲廢水得到充分的“資源化”利用。
餐飲廢水處理設(shè)備系列介紹
因餐飲廢水有機物含量較高，BOD/COD值也比較高，屬一種生化性較好的高濃度有機工業(yè)廢水。憑借以往多年的實踐經(jīng)驗，同時結(jié)合國內(nèi)外類似廢水的處理工藝及處理效果，應(yīng)采用以生化處理為主體加膜過濾的工藝路線，具體先將該原餐飲廢水進行厭氧預(yù)處理，以提高廢水的處理效率，節(jié)約工程造價，降低處理成本，然后進行好氧處理再經(jīng)過膜過濾，以滿足排放要求。為了提高處理效果，好氧處理主體工藝易采用技術(shù)*、工藝流程簡單、處理效果穩(wěn)定、耐沖擊負(fù)荷能力強的廢水處理新工藝水解酸化+接觸氧化處理+MBR膜工藝。