新型農(nóng)副特產(chǎn)微波烘干殺菌殺蟲設(shè)備
工作原理:
設(shè)備運(yùn)行時先由微波發(fā)生器發(fā)生微波,經(jīng)饋能裝置輸入微波加熱器中;物料由傳輸系統(tǒng)送至加熱器中,此時物料中的水分在微波能的作用下升溫蒸發(fā),水蒸氣通過抽濕系統(tǒng)排除而達(dá)到干燥的目的。物料中的細(xì)菌則被微波電磁場作用下所產(chǎn)生的生物效應(yīng)和熱效應(yīng)殺滅。由于微波是直接作用于物料,所以干燥溫度低、速度快,食品中的有效成份的損失很小。
結(jié)構(gòu)和特點(diǎn):
隧道微波干燥滅菌機(jī)因其結(jié)構(gòu)特點(diǎn),能適應(yīng)惡劣環(huán)境,所以主要應(yīng)用在環(huán)境溫度高、粉塵大、連續(xù)工作的地方,但這種微波設(shè)備因制造生產(chǎn)工藝復(fù)雜,所以整機(jī)成本較高。 2. 微波發(fā)生器(磁控管)安裝在隧道箱體頂層,饋電器用銀焊條焊接成的黃銅板制造,微波直接輻射到物料,微波效能大為提高。 3. 隧道爐門采用加厚結(jié)構(gòu),目的是防止高溫變形產(chǎn)生微波泄漏,并全部采用了可視窗口,箱內(nèi)裝有測溫探頭,使得生產(chǎn)過程有了可視性,操作更直觀。 4. 在隧道箱前加入了電加熱熱風(fēng)裝置,可以對要干燥的物料進(jìn)行預(yù)熱。在箱外整體采用不銹鋼夾層,對箱體進(jìn)行保溫,提高了熱效
新型農(nóng)副特產(chǎn)微波烘干殺菌殺蟲設(shè)備
特點(diǎn):
在PLC自動控制下使微波功率選擇更靈活、加熱更均勻、操作更簡便。磁控管為松下公司生產(chǎn),有水冷卻和風(fēng)冷卻兩種,微波變壓器也可采用風(fēng)冷、水冷兩種結(jié)構(gòu),維護(hù)容易、故障率低;單元加熱箱內(nèi)有多個微波輸入饋口,設(shè)計使饋口之間相互干擾小。微波發(fā)生器由多個獨(dú)立供電控制電路組成,每個磁控管均由一個電流過載保護(hù)裝置獨(dú)立控制,可根據(jù)用戶需求分別工作。在設(shè)備的進(jìn)出口裝有微波抑制器可保證微波泄露符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)。采用帶導(dǎo)軌的聚四氟乙烯密織輸送帶,安全無毒、運(yùn)行穩(wěn)定。輸送帶的速度調(diào)節(jié)為變頻調(diào)速,變頻器為日本松下公司生產(chǎn),控制精確,性能穩(wěn)定。單元加熱箱頂部有抽風(fēng)罩,并留有連接法蘭,與用戶自配的通風(fēng)排濕系統(tǒng)相連,把加熱箱中物料排出的水汽及時排出,保證有良好的干燥效果。
設(shè)備的加熱箱配備有美國進(jìn)口紅外輻射測溫儀,測溫準(zhǔn)確,性能穩(wěn)定;利用此功能實現(xiàn)溫度自動調(diào)節(jié),可以精確控制產(chǎn)品的質(zhì)量。核心部件均為國外公司生產(chǎn),如西門子、三菱、ABB等,質(zhì)量可靠,使用壽命長。并可以根據(jù)用戶需要采用微波行業(yè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),量身定做一些大型、小型、加寬、多層、加高等形式的設(shè)備。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、加熱速度快。
2、節(jié)能高效。
3、加熱均勻
4、干燥、防霉、滅菌、烘烤、殺蟲卵、保鮮。
5、俱進(jìn)工藝、易控制。
6、占地面積小,安全無害。