糧食、油料檢驗粗脂肪測定儀采用全自動的智能冷凝循環(huán)系統(tǒng)，當加熱溫度高于 90℃時，冷凝系統(tǒng)會自動介入并回落到工作溫度;相反，當溫度低于90℃時，冷凝系統(tǒng)會自動關(guān)閉，儀器的加熱系統(tǒng)立即工作，控溫精度為±0.1℃，并有105℃的過溫停機保護。

　　糧食、油料檢驗粗脂肪測定儀采用大功率加熱鋁塊，試劑抽取到反應(yīng)釜內(nèi)后，加熱鋁塊將試劑加熱到設(shè)置溫度的時間≤5min，提高加熱效率。

　　試劑桶缺液報警功能，試劑桶安裝有液位檢測傳感器，設(shè)備能夠自動檢測試劑桶中的試劑量，一旦試劑缺少會自動產(chǎn)生報警且自動暫停實驗，同時屏幕上會自動彈出報警界面。

　　內(nèi)置儀器功能部件檢測功能，儀器內(nèi)部所有的可動工作部件在屏幕上均有對應(yīng)的檢測開關(guān)，方便用戶日常維護。

　　特殊處理反應(yīng)釜，反應(yīng)釜體采用特殊材質(zhì)，耐高溫、高壓和化學腐蝕，使用壽命長。

　　反應(yīng)釜防干燒功能，內(nèi)置軟件和硬件雙重防干燒保險，防止釜體干燒。

　　反應(yīng)釜密閉性自檢技術(shù)，反應(yīng)釜能夠在實驗過程中進行密閉性自檢，防止反應(yīng)釜蓋不緊。

　　反應(yīng)釜鎖緊裝置，儀器實驗過程中實驗人員無法打開反應(yīng)釜，能夠防止反應(yīng)釜內(nèi)部高溫試劑噴出對實驗人員造成傷害和對環(huán)境造成污染。

　　反應(yīng)釜內(nèi)部具有壓力檢測和溫度檢測雙重報警功能，設(shè)備實驗過程中能夠自動檢測反應(yīng)釜內(nèi)部的壓力和溫度狀態(tài)，一旦壓力過大或者溫度過高會自動產(chǎn)生報警并暫停實驗，同時屏幕上會自動彈出報警界面。

　　實驗完成提示功能，一旦整個實驗完成設(shè)備會自動產(chǎn)生蜂鳴聲進行提示，同時屏幕上也會顯示實驗完成的提示界面。

　　實驗完成后儀器能夠自動對反應(yīng)釜進行降溫操作，防止實驗人員開啟反應(yīng)釜取樣品時燙傷。