奶酪微波殺菌機(jī)廠家 節(jié)能省電 微波干燥設(shè)備
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湖北敏銳工業(yè)微波設(shè)備有限公司
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湖北敏銳工業(yè)微波設(shè)備有限公司
| 參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)定制
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地咸寧市
聯(lián)系方式：吳每查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2023-08-15 09:16:27瀏覽次數(shù)：301次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來自 環(huán)保在線| 外形尺寸 | 定制mm | 占地面積 | 定制㎡ |
|---|---|---|---|
| 重量 | 定制kg | 功率 | 定制kw |
| 加工定制 | 是 | 轉(zhuǎn)速 | 1-5r/min |
1、采用食品級(jí)不銹鋼制作，保證食品的同時(shí)，大大延長(zhǎng)了設(shè)備的使用壽命
2、設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，沒有復(fù)雜的鍋爐、管道等
13、微波烘干.殺菌.熟化.的同時(shí)，還具有殺 菌、殺蟲、防霉等功能
4、設(shè)備一機(jī)多用，在食品、藥材、紙制品、木材等行業(yè)的殺 菌、殺蟲、烘干等都可使用
奶酪殺菌機(jī)微波設(shè)備廠家 奶酪微波殺菌烘干干燥設(shè)備已為多家奶酪企業(yè)取得了良好的經(jīng)濟(jì)效率。微波殺菌是利用了電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波對(duì)細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變性，使細(xì)菌失去營(yíng)養(yǎng)、繁殖和生存的條件而死亡。足夠強(qiáng)的微波可以導(dǎo)致氫鍵松弛、斷裂和重組，從而誘發(fā)遺傳基因突變，或染色體畸變，甚至斷裂。而且，微波殺菌與原料的含水量有較大的關(guān)系。經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明：含水量在5百分比以下時(shí)，細(xì)菌蛋白質(zhì)固化需要150℃的高溫；而含水量在15百分比以上，在微波場(chǎng)強(qiáng)中則只需70℃。 所以奶酪的種種技術(shù)參數(shù)表明，采用湖北敏銳微波殺菌的可行性和可靠性，是無可非議的。奶酪采用微波殺菌保鮮，提高了產(chǎn)品的貨架期。使廠家有更長(zhǎng)的生產(chǎn)周期，而不必?fù)?dān)心產(chǎn)品質(zhì)量，更有利的贏得市場(chǎng)。因?yàn)楫a(chǎn)品質(zhì)量才是企業(yè)生存的硬道理。 奶酪微波殺菌烘干干燥設(shè)備
1.相對(duì)傳統(tǒng)滅菌工藝而言，微波滅菌設(shè)備造價(jià)低，占地面積小，傳統(tǒng)的高溫高壓設(shè)備，需要配備鍋爐壓力鍋，因而造價(jià)昂貴，占地面積大。
2.微波設(shè)備耗能少，高溫高壓設(shè)備耗能大。
3.微波設(shè)備操作人員少，僅需2--3人，而高溫高壓設(shè)備要配備十多名人員進(jìn)行操作和管理。
4.微波設(shè)備噪音很小，而高溫高壓設(shè)備有污染有噪音嚴(yán)重影響周圍環(huán)境。
5.微波處理液體，屬于低溫滅菌，能保留原營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，色澤清澄，口感好；而高溫高壓處理液體，破壞了原營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，色澤混濁，有沉淀，口感差。
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