黃生
米飯食感測(cè)定儀TEX-100N
任何人都可以使用的 TEX系列 |
通過(guò)簡(jiǎn)單的設(shè)置進(jìn)行自動(dòng)測(cè)量只需 即使被水淋濕也可以,因?yàn)?br/> 由于具有打印機(jī)功能的 請(qǐng) 將數(shù)據(jù)保存到 |
紋理輪廓分析方法 | |||
■ 使用質(zhì)地測(cè)試 夾具(柱塞)壓縮和測(cè)量食物。 硬度和粘合性是 根據(jù)紋理輪廓分析方法* 自動(dòng)計(jì)算的。 | ■測(cè)定數(shù)據(jù) □硬度 □附著力 □內(nèi)聚力 □英國(guó)(脆性) □彈性 □膠化 ?。ň捉溃?br/> □ 膠質(zhì) □附著力 *測(cè)定數(shù)據(jù)是 根據(jù)質(zhì)地輪廓分析法計(jì)算的。 | ||
紋理輪廓分析方法 |
規(guī)范 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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