人們?nèi)绻３５穆動(dòng)蜔熚?，吸入過(guò)多的油煙都會(huì)對(duì)身體造成一定的損傷。但油煙濃度超高時(shí)，也不是通過(guò)肉眼能夠發(fā)現(xiàn)的，因此有必要對(duì)廚房油煙檢測(cè)。對(duì)于檢測(cè)出來(lái)的結(jié)果和國(guó)家相應(yīng)的數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比，如果濃度超標(biāo)就應(yīng)該立即采取相應(yīng)的措施，防止對(duì)環(huán)境進(jìn)行進(jìn)一步的污染，也可以減少對(duì)人體的傷害。既然廚房油煙對(duì)人體危害這么大，那么怎么樣能夠減少油煙對(duì)人體造成的傷害呢?
1、對(duì)油溫進(jìn)行控制
中國(guó)是一個(gè)人口大國(guó)，地域非常廣闊，并且還分為很多種的菜系在不同的地區(qū)，人們的飲食習(xí)慣是不一樣的。不過(guò)很多地區(qū)都非常喜歡吃油大的食物，用油制作的食物肯定會(huì)有油煙，特別是炒菜時(shí)，溫度較高時(shí)，油煙就會(huì)更多。為減少油煙的排放量，做菜時(shí)要把油溫控制一下，平時(shí)炒菜油溫不超過(guò)5成熱，炸東西時(shí)油溫不超過(guò)7成熱，除此之外也要注意，食用油不能多次的使用。
2、選擇油煙凈化器
對(duì)于一些餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)，油煙的排放量是很大的，環(huán)保部門(mén)要求必須安裝油煙凈化器，而且還要達(dá)到相應(yīng)的凈化效果。其實(shí)對(duì)于個(gè)人家里的廚房也應(yīng)該如此，有必要選擇油煙凈化器，這樣能夠?qū)ε欧懦鰜?lái)的油煙進(jìn)行凈化，可以降低濃度，對(duì)人體不會(huì)產(chǎn)生傷害了。不過(guò)在選購(gòu)凈化器時(shí)，一定要認(rèn)準(zhǔn)品牌，選擇性價(jià)比高的產(chǎn)品。天瓏油煙凈化器是值得信賴的，這是一個(gè)，而且價(jià)格上也很有優(yōu)勢(shì)。
3、注意廚房通風(fēng)
要想減少油煙在廚房的濃度，一定要把廚房的窗戶對(duì)外開(kāi)，這樣油煙能夠更快排出。對(duì)廚房進(jìn)行裝修時(shí)也要考慮這方面的問(wèn)題，要注意風(fēng)向，防止逆流。另外在對(duì)廚房進(jìn)行通風(fēng)時(shí)，也一定要注意把臥室的門(mén)關(guān)住，防止油煙進(jìn)入到臥室中。
廚房里油煙如果太多，人們經(jīng)常吸入油煙味道，會(huì)對(duì)呼吸道造成影響，時(shí)間長(zhǎng)了還很有可能會(huì)患有癌癥。所以在廚房安裝油煙檢測(cè)設(shè)備也是有必要的，能夠?qū)崟r(shí)的監(jiān)測(cè)油煙的濃度，防止進(jìn)一步對(duì)身體造成損害。
