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諸城市眾意機械有限公司
產(chǎn)品型號500l
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:孫鳳芹查看聯(lián)系方式
更新時間:2024-01-04 15:58:25瀏覽次數(shù):350次
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酸奶發(fā)酵罐 液體酸奶發(fā)酵罐(食品加工機械廠家Tel:155*5361-8501)酸奶一般是以牛奶為原料, 經(jīng)乳酸菌發(fā)酵而成的一種具有較高營養(yǎng)價值和特殊風味的乳制品, 是具有一定保健作用的食品。
酸奶發(fā)酵罐 液體酸奶發(fā)酵罐
酸奶(食品加工機械廠家Tel:155*5361-8501)一般是以牛奶為原料, 經(jīng)乳酸菌發(fā)酵而成的一種具有較高營養(yǎng)價值和特殊風味的乳制品, 是具有一定保健作用的食品。發(fā)酵罐指工業(yè)上用來進行微生物發(fā)酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒,其容積在1m3至數(shù)百m3。在設計和加工中應注意結(jié)構(gòu)嚴密,合理。能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內(nèi)部附件盡量減少(避免死角)、物料與能量傳遞性能強,并可進行一定調(diào)節(jié)以便于清洗、減少污染,適合于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)以及減少能量消耗。
酸奶發(fā)酵罐亦屬于厭氧、無氧發(fā)酵。一般采用夾層的結(jié)構(gòu)形式,具有彌勒板夾層,起到溫度控制的功能。酸奶發(fā)酵罐的攪拌系統(tǒng)設計有很多學問,我公司設計的酸奶發(fā)酵罐,攪拌器設計效仿德國進口發(fā)酵罐的攪拌功能,并結(jié)合我公司的生產(chǎn)經(jīng)驗對攪拌器進行改造,充分發(fā)揮了攪拌器的作用與功能。同時對進料、出料口等工藝管口進行了合理優(yōu)化,是發(fā)酵過程衛(wèi)生、無雜菌生成的可能。發(fā)酵酸奶的發(fā)酵順利進行。
酸奶發(fā)酵罐的應用:廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業(yè),罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工,罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,無衛(wèi)生死角,而全封閉設計確保物料始終處一無污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵,設備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,人孔等裝置。
酸奶發(fā)酵罐 液體酸奶發(fā)酵罐
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