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廣州市愛宕科學儀器有限公司
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號PAL-BX丨ACID 1 柑橘
品 牌
廠商性質(zhì)其他
所 在 地廣州市
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更新時間:2023-06-20 15:12:39瀏覽次數(shù):43次
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PAL-BX丨ACID 1 柑橘糖酸度計
糖酸比平衡是決定水果風味的關(guān)鍵!
為了方便柑橘(橙子)用戶快速檢測水果的糖酸比, ATAGO(愛拓)研發(fā)生產(chǎn)的柑橘糖酸度計——PAL-BX/ACID 1,同時檢測柑橘的糖度 & 酸度,一鍵(R)顯示糖酸比。
糖酸比(Acid-Sugar Ratio),指的是果實和果汁類之可溶性固形物量(一般以糖度折射計的Brix值表示)除以酸度而求得之數(shù)值。
一般地:糖酸比越大,水果味道以甜為主;糖酸比越小,水果味道以酸為主。
ATAGO(愛拓)PAL-BX/ACID 1(柑橘)糖酸度計,又稱為:柑橘糖酸比檢測儀,柑橘糖酸一體機,專為測量柑橘(橙子)的糖度和酸度而設(shè)計,帶有OFFSET曲線修正功能,可用于對比修正滴定法結(jié)果或者其他讀數(shù)單位產(chǎn)生的數(shù)值偏差,使測量結(jié)果同步一致,適用于測量柑橘及柑橘類制品的糖度和酸度含量。
傳統(tǒng)的酸度測量方法(酸堿滴定法)成本較高,需要復雜的樣品前處理步驟和大量昂貴的試劑,并且需要專業(yè)的技術(shù)人員操作。ATAGO(愛拓)糖酸度計,便攜式設(shè)計,操作簡易,測量快速,專業(yè)穩(wěn)定,摒棄繁鎖!有效提升你的工作效率!
使用ATAGO(愛拓)糖酸度計,糖度可直接取樣測量;酸度測量只需添加蒸餾水與測量樣品按重量比例(1:50)稀釋(即:果汁1ml,蒸餾水50ml)攪拌均勻后即可取樣測量。糖度及酸度測量完成后,按R鍵自動顯示糖酸比。
糖酸比指標被廣泛的應用于水果品種篩選,水果分級,水果成熟度判斷,水果口感評價等檢測項目中。
【產(chǎn)品參數(shù)】
型號 | PAL-BX/ACID 1 (柑橘) |
貨號 | 7101 |
測量項目 | 糖度、酸度、糖酸比(R鍵顯示) |
測量范圍 | 糖度(Brix):0.0~90.0% |
酸度(Acid): 低酸度 0.10~4.00% 高酸度2.50~8.80% (酸度 = 檸檬酸總酸度轉(zhuǎn)換) | |
測量精度 | Brix:±0.2% Acid:±0.10%(Acid 0.10 ~ 1.00%) 相對精度:±10% (Acid 1.01 ~ 8.80%) 溫度:±1℃ |
分辨率 | Brix:0.1% Acid: 0.01%(0.00 ~ 9.99%) 0.1%(10.0% 或更高) 糖酸比: 0.00(0.00~9.99) 00.0(00.0 ~ 99.9) |
自動溫度補償范圍 | 10 ~ 40℃ |
電源 | AAA 堿性電池×2 |
國際防護等級 | IP 65 |
尺寸和重量 | 5.5 × 3.1 × 10.9cm,100g(僅主機) |
【標準配置】
1. 主機×1
2. 電子秤×1
3. 量勺(1ml)×1
4. 燒杯(100ml)×1
5. AAA 堿性電池×2
【ATAGO(愛拓)糖酸度計——PAL-BX/ACID系列】
貨號 | 型號 |
7100 | PAL-BX/ACID F5 五種水果(柑橘/葡萄/番茄/草莓/藍莓) |
7101 | PAL-BX/ACID 1 柑橘 |
7102 | PAL-BX/ACID 2 葡萄 |
7103 | PAL-BX/ACID 3 番茄 |
7104 | PAL-BX/ACID 4 草莓 |
7105 | PAL-BX/ACID 5 蘋果 |
7106 | PAL-BX/ACID 6 香蕉 |
7107 | PAL-BX/ACID 7 藍莓 |
7108 | PAL-BX/ACID 8 獼猴桃 |
7109 | PAL-BX/ACID 9 菠蘿 |
7111 | PAL-BX/ACID 11 李子 |
7112 | PAL-BX/ACID 12 亞洲梨&幸水梨 |
7114 | PAL-BX/ACID 14 梨子 |
7115 | PAL-BX/ACID 15 芒果 |
7140 | PAL-BX/ACID 40 咖啡果 |
7191 | PAL-BX/ACID 91 牛奶 |
7196 | PAL-BX/ACID 96 酸奶 |
7501 | PAL-BX/ACID 101 啤酒 |
7581 | PAL-BX/ACID 181 醋 |
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