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魚豆腐油炸設(shè)備

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更新時(shí)間:2022-10-08 13:29:18瀏覽次數(shù):118次

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經(jīng)營(yíng)模式:其他

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所在地區(qū):

聯(lián)系人:黃經(jīng)理

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

魚豆腐油炸設(shè)備油炸設(shè)備 油炸機(jī)采用電加熱純油縱刮結(jié)構(gòu),由于產(chǎn)品會(huì)漂浮、殘?jiān)啵捎秒p層網(wǎng)帶。采用電加熱純油縱刮結(jié)構(gòu),由于產(chǎn)品會(huì)漂浮、殘?jiān)?,采用雙層網(wǎng)帶。

詳細(xì)介紹

魚豆腐油炸設(shè)備

1、設(shè)備型號(hào):6000×600mm。

2、油炸線加熱方式:電加熱。

3、電熱管額定功率:120千瓦。

4、油炸溫度:170 - 190℃。

5、網(wǎng)帶寬度:600mm

6、炸制產(chǎn)品:魚豆腐

設(shè)備詳細(xì)說(shuō)    明:

采用電加熱純油縱刮結(jié)構(gòu),由于產(chǎn)品會(huì)漂浮、殘?jiān)?,采用雙層網(wǎng)帶。

1、鍋體采用厚4㎜不銹鋼板,材質(zhì)為304。

2、鍋體與外殼之間裝有保溫材料。

三、網(wǎng)帶及網(wǎng)帶支架部分:

1、網(wǎng)帶變頻調(diào)速控制。

2、網(wǎng)帶參數(shù):雙層網(wǎng)帶,下網(wǎng)帶為乙型網(wǎng)帶,上網(wǎng)帶為乙型網(wǎng)帶,網(wǎng)帶總寬為600mm。

3、網(wǎng)帶支架采用厚3mm不銹鋼材料,材質(zhì)為304。

4、網(wǎng)帶支架與排油眼罩可以獨(dú)立提升,便于清理。

四、排油煙部分:

1、排油煙罩采用厚2mm不銹鋼板拼接而成。

2、排油煙管拼接而成;2根排油煙管,材質(zhì)為304。

3、排油煙管末端安裝軸流風(fēng)機(jī),底部排油煙座安裝排油煙調(diào)節(jié)閥,控制排油煙管孔的大小

五、提升部分:

采用減速機(jī)提升,便于提升平穩(wěn)??梢詥为?dú)提升排油煙罩,或一起提升網(wǎng)帶支架,方便清洗網(wǎng)帶和排油煙罩。

六、底部刮渣部分:

 及時(shí)清理鍋體底部殘?jiān)?。刮渣網(wǎng)帶速度變頻調(diào)速,可以根據(jù)殘?jiān)亩嗌僬{(diào)節(jié)刮渣速度。刮渣網(wǎng)帶材質(zhì)為不銹鋼304。刮渣端安裝接渣盒,能及時(shí)方便瀝油并清理殘?jiān)?/span>

七、過(guò)濾部分:

1、出料口端安裝濾渣板,一臺(tái)鑄鋼高溫泵,油管道及閥門均為不銹鋼。

2、外置循環(huán)粗渣過(guò)濾系統(tǒng)。

3、配置2立方儲(chǔ)油罐1個(gè)。

八、電控部分:

電控柜采用不銹鋼材料制作,材質(zhì)為304。主控部件溫控儀表、變頻器、傳感器均為國(guó)內(nèi)。良好的工作界面,操作簡(jiǎn)單、直觀、方便??傠娫撮_(kāi)關(guān)使用漏電及過(guò)載保護(hù)。變頻器采用丹佛斯海利普變頻器,電熱管與電控箱之間采用耐高溫線,使用天水二一三交流接觸器,溫控儀表使用工寶產(chǎn)。超溫報(bào)警、傳感器出現(xiàn)故障,加熱管停止工作并報(bào)警。(設(shè)備本身不配備設(shè)備以外傳送主電纜等)。

魚豆腐油炸設(shè)備


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