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榨菜滅菌機

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產(chǎn)品型號1000

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廠商性質(zhì)其他

所在地諸城市

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更新時間：2023-07-11 21:11:11瀏覽次數(shù)：293次

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  巴氏殺菌成套設備

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諸城市光銳機械有限公司

經(jīng)營模式：其他

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產(chǎn)品簡介

榨菜滅菌機適用于各種類型低溫肉食制品、水果罐頭、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。巴氏殺菌機還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。

詳細介紹

榨菜滅菌機
整機采用sus304不銹鋼制作，減少污染，確保衛(wèi)生連續(xù)，無級調(diào)速，蒸煮時間與溫度、速度可任意調(diào)節(jié) 。運行平穩(wěn)，噪音低。適用各種食品的蒸煮與漂燙：另外還適合低溫產(chǎn)品的巴氏殺菌；產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制，蒸煮箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄；采用強制驅(qū)動、縮短蒸煮時間、能使產(chǎn)品內(nèi)溫度均勻、保證蒸煮質(zhì)量；采用提升機輸送、減輕勞動強度，節(jié)約開支；采用提升機與蒸煮槽同步機構，實現(xiàn)自動輸送。

榨菜滅菌機滅菌設備在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。

技術特性：

1、設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304材料制作，符合衛(wèi)生要求。
2、該機采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶，網(wǎng)帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點，整機運行平衡、噪音低，大大提高了工作效率。
3、本機加熱源為蒸汽加熱，帶有自動控制進汽裝置，大程度減少能源浪費。
4、本機傳動系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機，使輸送帶傳送速度可調(diào).

使用操作：

1、使用之前把管道清洗干凈后，把水注入到滅菌機各水箱內(nèi)。

2、合上斷路器（即合上電源開關，電箱電源指示燈亮，順時旋轉(zhuǎn)緊停按鈕，讓其復位，打開控制電源開關，儀表電源顯示，根據(jù)當批物料所需殺菌溫度，在控制好它的設定值，根據(jù)室內(nèi)溫度設定預熱預冷溫度防止炸瓶，根據(jù)當批物料所需的殺菌時間，調(diào)整好電機的轉(zhuǎn)速。

3、檢查高低溫區(qū)的水位，讓其達到剛好不溢流為止。

關鍵詞：滅菌機提升機減速電機