乳制品分析儀的檢測(cè)范圍包括液態(tài)乳制品中的多項(xiàng)理化指標(biāo)，能夠?yàn)槿橹破返馁|(zhì)量控制和營養(yǎng)成分評(píng)估提供多維度的檢測(cè)。根據(jù)具體儀器的功能和應(yīng)用場(chǎng)景，典型的檢測(cè)范圍如下：
主要檢測(cè)參數(shù)和范圍：
脂肪含量：
范圍：0.01% ~ 45%
用途：檢測(cè)乳制品中脂肪含量，是衡量乳制品質(zhì)量和種類的重要指標(biāo)。
蛋白質(zhì)含量：
范圍：2% ~ 15%
用途：檢測(cè)乳制品中的蛋白質(zhì)水平，用于評(píng)估營養(yǎng)價(jià)值。
乳糖含量：
范圍：0.01% ~ 20%
用途：乳糖是乳制品中的天然糖類，檢測(cè)乳糖含量對(duì)于乳糖不耐癥患者尤為重要。
非脂固形物含量：
范圍：3% ~ 15%
用途：測(cè)量乳制品中的非脂肪固體成分，反映乳品的整體營養(yǎng)成分。
密度：
范圍：1000 ~ 1160 kg/m³
用途：密度檢測(cè)用于識(shí)別乳制品的稀釋程度和純度，防止摻水等問題。
摻水率：
范圍：0% ~ 70%
用途：用于檢測(cè)牛奶或乳制品中是否存在摻水情況，保證乳制品的純度。
冰點(diǎn)：
范圍：-0.400°C ~ -0.700°C
用途：冰點(diǎn)的變化可以反映乳制品的純度，摻水或雜質(zhì)會(huì)改變其冰點(diǎn)。
灰分含量：
范圍：0.4% ~ 4%
用途：灰分測(cè)定反映乳制品中的礦物質(zhì)含量，是營養(yǎng)分析的重要組成部分。
奶溫度：
范圍：5°C ~ 40°C
用途：監(jiān)控乳制品的溫度，確保在適宜的條件下檢測(cè)成分。
pH值：
范圍：0 ~ 14
用途：pH值反映乳制品的酸堿度，有助于判斷其新鮮度和安全性。
電導(dǎo)率：
范圍：2 ~ 14 mS/cm
用途：電導(dǎo)率用于評(píng)估乳制品中礦物質(zhì)和鹽的含量，間接反映乳制品的營養(yǎng)價(jià)值和純度。
適用的乳制品種類：
牛奶
羊奶
駝奶
UHT奶（超高溫消毒奶）
應(yīng)用場(chǎng)景：
乳制品生產(chǎn)工廠
牧場(chǎng)和鮮奶收購站
中小型乳品企業(yè)的質(zhì)量控制
實(shí)驗(yàn)室及科研機(jī)構(gòu)
這類乳制品分析儀可以在短時(shí)間內(nèi)提供多種成分檢測(cè)結(jié)果，有效提高乳制品的質(zhì)量管理和營養(yǎng)評(píng)估。
