臭氧消毒的領(lǐng)域
國(guó)內(nèi)的臭氧技術(shù)逐漸的成熟,臭氧也慢慢被人們所熟知,由于它的消毒能力*從而代替了常規(guī)消毒被應(yīng)用到各個(gè)領(lǐng)域:
1、醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域:醫(yī)院是治療疾病的地方,但是由于到醫(yī)院就診的人很大部分是危重患者,其炎癥正處于高峰時(shí)期,來自病人身上的有害病菌極易散發(fā)于空氣中。因此,醫(yī)院又是容易感染疾病的場(chǎng)所?,F(xiàn)在,由于到醫(yī)院就診引起交叉感染的事已司空見慣。醫(yī)院手術(shù)和護(hù)理操作前大夫或護(hù)士的雙手及手術(shù)器具的消毒問題也是亟待解決的課題之一。具有高效、迅速殺菌作用的臭氧在醫(yī)院環(huán)境消毒、目前消毒等方面大有
用武之地。比如,日本科學(xué)家就研究過用于醫(yī)院的臭氧水消毒法。據(jù)其研究結(jié)果,用臭氧水對(duì)醫(yī)院手術(shù)前醫(yī)生、護(hù)士的雙手消毒,可殺死所有細(xì)菌,不僅時(shí)間極短,而且其消毒效果也是其他碘類消毒劑*的。傳統(tǒng)進(jìn)行同樣的消毒操作至少需要10分鐘。在醫(yī)院中zui易引起感染的黃色葡萄球菌和綠膿桿菌等在臭氧水中只需5秒鐘即可全部殺死,其殺菌力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過酒精和氯。而且臭氧水具有可靠的安全性,經(jīng)常使用不會(huì)傷及肌膚,即使誤喝也不會(huì)中毒。
臭氧還可以用于治療。如俄羅斯研究出一種特殊的液壓液來*傷口,其基本方就是在高壓下用霧狀富含臭氧的生理溶液沖洗傷口,水流就象*一樣將傷口中的膿血、壞死組織及細(xì)菌分解物清除,同時(shí)殺死傷口表面的致病微生物。然后變換"臭氧刀"的結(jié)構(gòu),繼續(xù)增大液體的壓力,使臭氧化的溶液滲進(jìn)發(fā)炎組織幾毫米至3厘米深,并增加氧氣, 殺死更深層的致病細(xì)菌。據(jù)報(bào)道,用這種方法已治療過200例病人,他們都是一些糖尿病、膿毒病、血管動(dòng)脈硬化及不宜施行通常*的患者,結(jié)果這些病人的傷口全都*愈合。江門生產(chǎn)車間臭氧發(fā)生器,江門包材車間臭氧發(fā)生器,江門無菌車間臭氧發(fā)生器
2、 食品行業(yè)消毒領(lǐng)域:在飲料、果汁等生產(chǎn)過程中,臭氧水可用于管路、生產(chǎn)設(shè)備及盛裝容器的浸泡和沖洗,從而達(dá)到消毒滅菌的目的。采用這種浸泡、沖洗的操用方法,一是管路、設(shè)備及盛裝容器表面上的細(xì)菌、病毒大量被沖淋掉;二是殘留在表面上的未被沖走的細(xì)菌、病毒被臭氧殺死,非常簡(jiǎn)單省事,而且在生產(chǎn)中不會(huì)產(chǎn)生死角,還*避免了生產(chǎn)中使用化學(xué)消毒劑帶來的化學(xué)毒害物質(zhì)排放及殘留等問題。另外,利用臭氧水對(duì)生產(chǎn)設(shè)備等的消毒滅菌技術(shù)結(jié)合膜分離工藝、無菌灌裝系統(tǒng)等,在釀造工業(yè)中用于醬油、醋及酒類的生產(chǎn),可提高產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次。
在蔬菜加工中的應(yīng)用,如小包裝蔬菜如傳統(tǒng)的榨菜、蘿卜、小黃瓜等食品加工中,很多企業(yè)為延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期,往往采用包裝后高溫殺菌的工藝,這樣不僅對(duì)產(chǎn)品的色澤、質(zhì)地等帶來了不利的影響,而且還消耗了大量的能源。利用臭氧水冷殺菌新技術(shù)可避免傳統(tǒng)加工工藝對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量帶來的不利影響,并且可提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本。
在水產(chǎn)制品加工中的應(yīng)用,在冷凍水產(chǎn)品的凍前處理中,通過臭氧水噴淋殺菌對(duì)水制產(chǎn)品的衛(wèi)生指標(biāo)可以起到良好的控制作用。
在冷庫中的應(yīng)用主要有三個(gè)方面:一是殺滅微生物—消毒殺菌;二是使各種有臭味的無機(jī)物或有機(jī)物氧化一除臭;三是使新陳代謝產(chǎn)物氧化,從而抑制新陳代謝過程。
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