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15000罐飲料用殺菌鍋

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更新時(shí)間：2024-08-01 09:07:54瀏覽次數(shù)：126次

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溫州德正機(jī)械有限公司

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

15000罐飲料用殺菌鍋客戶要求：產(chǎn)品名稱XX飲料產(chǎn)品質(zhì)量/容積（g/ml）產(chǎn)品的比熱容4.2×103焦耳/攝氏度容器罐型直徑60㎜

詳細(xì)介紹

15000罐飲料用殺菌鍋客戶要求：

產(chǎn)品名稱 XX飲料

產(chǎn)品質(zhì)量/容積（g/ml）
產(chǎn)品的比熱容 4.2×103焦耳/攝氏度
容器罐型直徑60㎜，筒高120㎜
容器材質(zhì) 三片罐，玻璃瓶
產(chǎn)能（灌裝機(jī)產(chǎn)能） 15000罐/小時(shí) （250罐/分鐘）
產(chǎn)品的頂間隙 6%
產(chǎn)品初溫（進(jìn)殺菌鍋前的溫度） 70°-80°
產(chǎn)品的殺菌溫度 121±0.5°
產(chǎn)品的出鍋溫度 38°--42°
產(chǎn)品的升溫時(shí)間 10分鐘
產(chǎn)品的保溫時(shí)間 30分鐘
產(chǎn)品的降溫時(shí)間 20分鐘
產(chǎn)品的F值 F0=4
是否配備自動(dòng)裝卸籠機(jī) 配備（若配備，殺菌籠內(nèi)部高度會(huì)減小30）
是否配備電動(dòng)臺(tái)車配備（若配備，殺菌鍋不需要配周轉(zhuǎn)小推車）
是否配備自動(dòng)上下開(kāi)門不配備，普通平開(kāi)門
是否配備自動(dòng)進(jìn)出殺菌鍋功能不配備，要求臺(tái)車上帶進(jìn)出鍋動(dòng)力
產(chǎn)品是否需要階段控制需要

15000罐飲料用殺菌鍋德正推薦方案及產(chǎn)量預(yù)算

德正公司推薦的殺菌鍋型號(hào) PLJ16-5.B.4 淋水式，2臺(tái)
鍋直徑，筒長(zhǎng)，容積，可放殺菌籠數(shù)量 1600㎜×5250㎜，V=11.46m3，5車
殺菌籠的外徑尺寸 1050×1050×1050
殺菌籠每層可以放產(chǎn)品數(shù)量 314罐/層。
每個(gè)殺菌籠可以擺放的層數(shù)，墊板8㎜ 1020÷（120+8）=8層
每個(gè)殺菌籠可以擺放產(chǎn)品數(shù)量 314罐/層×8層=2512罐/車
每鍋可以裝填產(chǎn)品的數(shù)量 2512罐×5車=12560罐/鍋
單個(gè)工作循環(huán)用時(shí) 進(jìn)鍋2′＋升溫10′＋保溫30′＋降溫20′＋出鍋2′=64′
灌裝單鍋用時(shí) 12560罐÷250灌/分鐘=50分鐘
推薦2臺(tái)殺菌鍋原因灌裝完第2鍋產(chǎn)品用時(shí)50×2=100分鐘＞單個(gè)工作循環(huán)用時(shí)64分鐘。
其他技術(shù)參數(shù)詳見(jiàn) 第四部分技術(shù)文件