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廣東守恒節(jié)能科技有限公司
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更新時(shí)間:2023-08-16 17:06:40瀏覽次數(shù):155次
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粉絲烘干機(jī) 粉絲烘干機(jī)廠家 粉絲烘干工藝
粉絲是中國(guó)常見的食品之一,是一種用綠豆、紅薯淀粉等做成的絲狀食品,故名粉絲。往往又叫做粉條絲、冬粉(主要在中國(guó)臺(tái)灣),朝鮮半島稱唐面,越南稱面。粉絲品種繁多,如綠豆粉絲、豌豆粉絲、蠶豆粉絲、魔芋粉絲,更多的是淀粉制的粉絲,如紅薯粉絲,甘薯粉絲、土豆粉絲等。粉絲按其開聯(lián)有粗、細(xì)、圓、扁及方狀及片狀等多種,按其主要用料又有豆類、薯類、苕類的不同。根據(jù)各地的制法差異政治家不同的叫法,有的叫粉絲,有的叫粉條,還有的叫涼粉,冬粉等名稱,其實(shí)是大同小異的,制法相差不多。
米粉品種眾多,可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉、干米粉等。
粉絲的生產(chǎn)工藝大同小異,一般為:大米 — 淘洗 — 浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片(擠絲)—復(fù)蒸 — 冷卻 — 干燥 — 包裝 — 成品。
傳統(tǒng)的粉絲采用的是漏瓢或擠壓式掛桿生產(chǎn),自然晾干,容易沾染空氣中的灰塵、細(xì)菌,粉絲色澤灰暗,口感不筋爽,衛(wèi)生要求無(wú)法保證,生產(chǎn)效率低下。米粉烘干工藝很重要,守恒熱泵粉絲烘干機(jī)既能保證米粉不變色,烘干過程不會(huì)斷,干度均勻,有節(jié)能環(huán)保。
粉絲烘干現(xiàn)狀:
1、烘干工藝難以滿足食品衛(wèi)生要求
2、粉塵大、成品色澤不好。
3、勞動(dòng)強(qiáng)度大,周轉(zhuǎn)復(fù)雜。
4、烘干過程中二氧化硫、二氧化碳等大量產(chǎn)生,工作環(huán)境惡劣。
5、設(shè)備受到的腐蝕嚴(yán)重,使用壽命短。
6、溫濕度難以自動(dòng)控制,影響烘干質(zhì)量。
7、場(chǎng)地占地面積大、人工成本高。
熱泵粉絲烘干機(jī)烘干特點(diǎn):
1、采用熱泵對(duì)粉絲進(jìn)行烘干處理,烘干過程能耗低,有效減少運(yùn)行成本。
2、粉絲烘干過程通風(fēng)好,受熱均勻,烘干工藝滿足食品衛(wèi)生要求。
3、粉絲烘干過程中沒有廢水廢氣廢渣排出,綠色環(huán)保、工作環(huán)境良好。
4、粉絲烘干機(jī)清潔衛(wèi)生,成品色澤好,烘干過程安全可靠,烘干過程無(wú)過熱或者燃燒危險(xiǎn)。
5、溫濕度自動(dòng)控制,精確度高。有效地避免人工操作而導(dǎo)致烘不干或者過度烘干的現(xiàn)象,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,減少運(yùn)行成本。
熱泵干燥烘干技術(shù)應(yīng)用隨著工業(yè)化生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,傳統(tǒng)的烘干效率和高成本的烘干方法越來(lái)越不能滿足現(xiàn)有的需求。熱泵作為一項(xiàng)新型、節(jié)能的新技術(shù)。在很大程度上解決了傳統(tǒng)烘干效率慢的問題和烘干成本高的難題。在烘干效率慢和烘干成本高的背景下,烘干溫度在85度以下的條件下,選擇熱泵烘干將是企業(yè)的一個(gè)方向。目前,熱泵烘干在眾多行業(yè)中逐步得到了應(yīng)用。比如:煙草行業(yè)的煙草烘干,食品行業(yè)的淀粉、米粉烘干、臘肉臘腸,各類農(nóng)副產(chǎn)品的烘干,中草藥的烘干,烘干溫度在75度以下的物料烘干等。熱泵干燥正朝著提高干燥溫度,開發(fā)新型熱泵干燥系統(tǒng),及熱泵的自動(dòng)控制技術(shù)等方面發(fā)展,熱泵干燥將降低能源消耗和提高產(chǎn)品質(zhì)量?jī)烧呓y(tǒng)一起來(lái)的技術(shù)將給干燥行業(yè)帶來(lái)重大的術(shù)革命。
設(shè)備簡(jiǎn)介
粉絲烘干機(jī)原理:
通過壓縮機(jī)做功,驅(qū)動(dòng)管路中的傳熱工質(zhì)吸收外界環(huán)境中的熱量(空氣中的熱量)在進(jìn)行壓縮做工使其變成高溫高壓氣體,再通過換熱裝置將熱量釋放到烘干房?jī)?nèi),通過熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)行不斷烘干的過程。
空氣能熱泵烘干機(jī)與以往各種烘干設(shè)備運(yùn)行成本對(duì)比:
粉絲烘干機(jī)由熱泵主機(jī),保溫烘房、換熱器、循環(huán)風(fēng)機(jī)、除濕系統(tǒng)、抽濕風(fēng)機(jī)、控制與檢測(cè)系統(tǒng)等組成。
技術(shù)參數(shù):
①、電源要求:三相五線380V±10% 50Hz±1%
②、電源額定視在輸入功率:≤8KVA
③、環(huán)境溫度: 5~40℃ 相對(duì)濕度:≤90%
④、可控制溫度范圍:10~75℃可調(diào)
⑤、帶除濕系統(tǒng)一套
備注:1、空氣能熱泵烘干機(jī)非標(biāo)產(chǎn)品,根據(jù)要烘干產(chǎn)品的數(shù)量和特性來(lái)選型,設(shè)計(jì)烘干房風(fēng)道,烘干房的材質(zhì)也分?jǐn)D塑板,彩鋼板,單/雙面304不銹板,聚氨酯板材。
2、我公司根據(jù)您的要求,免費(fèi)幫您設(shè)計(jì)的節(jié)能烘干方案,方案中包括烘房的材質(zhì),主要配件的品牌及規(guī)格,運(yùn)費(fèi)和安裝費(fèi)用,各項(xiàng)費(fèi)用明確標(biāo)注,讓客戶明白消費(fèi)
關(guān)于我們
廣州守恒科技有限公司位于廣州市荔灣區(qū),是專業(yè)從事熱泵產(chǎn)品研發(fā)、制造、銷售為一體的節(jié)能高科技企業(yè)。公司不斷引進(jìn)技術(shù)和自主研發(fā),在空氣能烘干機(jī)、農(nóng)產(chǎn)品烘干機(jī)、食品肉類烘干機(jī)、中藥材烘干機(jī)、移動(dòng)烘干機(jī)、小型箱式烘干機(jī)等專業(yè)領(lǐng)域都形成了自主的產(chǎn)品特色,是專業(yè)的烘干設(shè)備和烘干方案的提供商,歡迎廣大國(guó)內(nèi)外客戶咨詢了解。
【粉絲烘干機(jī)】售后服務(wù)
¨ 設(shè)備運(yùn)至需方后保修期為一年,在保修期內(nèi),無(wú)論何種零件損壞,都由我方無(wú)償提供,并免費(fèi)服務(wù)。
¨ 終身跟蹤服務(wù),凡超過一年保修期的設(shè)備,對(duì)損壞零件的調(diào)換,僅收取零件的成本費(fèi),實(shí)行免費(fèi)服務(wù)。
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