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合肥冷庫(kù)車(chē)間臭氧消毒機(jī) 合肥臭氧發(fā)生器廠家

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⑴臭氧在冷庫(kù)中的應(yīng)用機(jī)理

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臭氧在冷庫(kù)中的應(yīng)用主要有三個(gè)方面：

①殺滅微生物?——消毒殺菌；

②使各種有臭味的無(wú)機(jī)物或有機(jī)物氧化——除臭；

③使新陳代謝產(chǎn)物氧化，從而抑制新陳代謝過(guò)程。
①殺滅微生物?——消毒殺菌；
雖然凍結(jié)可能會(huì)使有些細(xì)菌死亡，但有些致病菌對(duì)低溫有*的抵抗力，一旦溫度回升，這些細(xì)菌就會(huì)“復(fù)蘇”。尤其是冷卻間及冷藏間，由于其溫度適合嗜低溫性細(xì)菌、霉菌及酵母菌的生長(zhǎng)，會(huì)使所貯食品大量損壞。在這種情況下，使用臭氧會(huì)取得滿(mǎn)意效果。臭氧屬于氣體滅菌劑，其抑菌和滅菌作用，通常是物理的、化學(xué)的及生物學(xué)等方面的綜合結(jié)果。其作用機(jī)制可歸納為以下三點(diǎn)：a.作用于細(xì)胞膜、導(dǎo)致細(xì)胞膜的通透性增加、細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)外流，使細(xì)胞失去活力；b.使細(xì)胞活動(dòng)必需的酶失去活性。這些酶既可以是基礎(chǔ)代謝的酶，也可以是合成細(xì)胞重要萬(wàn)分的酶；c.破壞細(xì)胞質(zhì)人的遺傳物質(zhì)或使其失去功能。一般認(rèn)為，臭氧殺滅病毒是通過(guò)直接破壞其RNA（核糖核酸）或DNA（脫氧核糖核酸）物質(zhì)完成的。而臭氧殺滅細(xì)菌，霉菌類(lèi)微生物則是臭氧首先作用于細(xì)胞膜，使細(xì)胞膜的構(gòu)成受到損傷，導(dǎo)致新陳代謝障礙并抑制其生長(zhǎng)。臭氧繼續(xù)滲透破壞膜內(nèi)組織，直至死亡。
②使各種有臭味的無(wú)機(jī)物或有機(jī)物氧化——除臭；
臭氧本身有特殊的氣味。利用臭氧來(lái)除臭氧，并不是以臭氧的氣味來(lái)掩蓋其他臭味，而主要是利用臭氧的強(qiáng)氧化能力。臭氧味的主要成份是胺R3N，硫化氰H2S，甲硫醇CH3SH二甲硫化物CH3SCH3，二甲二硫化物CH3-S-S-CH3等。
③使新陳代謝產(chǎn)物氧化，從而抑制新陳代謝過(guò)程。
在果蔬貯藏過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生乙烯。會(huì)影響到其他果蔬，使果蔬進(jìn)一步成熟。這過(guò)程的起始現(xiàn)象是表皮變褐，果肉變軟，zui終腐爛。利用臭氧可使乙烯氧化，變成CO2和水。臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧的同時(shí)，也產(chǎn)生大量的負(fù)離子，負(fù)離子也有抑制果蔬新陳代謝的作用。

◆技術(shù)參數(shù)：

產(chǎn)品型號(hào)	臭氧產(chǎn)量	使用電源	功率	機(jī)箱材質(zhì)	滅菌空間	外型尺寸mm
QD-B3A	3g	220V/50Hz	140W	不銹鋼	60-100m3	420×160×220
QD-B5A	5g	220V/50Hz	150W	不銹鋼	110-150m3	420×160×220
QD-B10A	10g	220V/50Hz	160W	不銹鋼	150-280m3	550×330×200

注：關(guān)于適用滅菌空間：食品/化妝品/食用菌/制藥/實(shí)驗(yàn)室等要求高的環(huán)境滅菌空間選低值；賓館，會(huì)議，小型倉(cāng)庫(kù)室等場(chǎng)所可選高值。

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◆產(chǎn)品特點(diǎn)：

本系臭氧列消毒機(jī)是一種可以?huà)煸趬ι鲜褂玫某粞踉O(shè)備，用于生產(chǎn)車(chē)間消毒時(shí)，消毒效果符合GMP、HACCP要求。

結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：全不銹鋼機(jī)箱，強(qiáng)度高，使用壽命長(zhǎng)；操作簡(jiǎn)單，使用方便；結(jié)構(gòu)*，容易維修；風(fēng)量大，臭氧吹送距離遠(yuǎn)；體積小，重量輕，外形美觀大方，具有*的性?xún)r(jià)比。合肥冷庫(kù)消毒臭氧消毒機(jī) 合肥臭氧發(fā)生器廠家合肥臭氧消毒機(jī)報(bào)價(jià) 合肥臭氧消毒機(jī)批發(fā)

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