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更新時間:2017-02-13 06:44:56瀏覽次數(shù):276次
聯(lián)系我時,請告知來自 環(huán)保在線SC43-CW301味精*鈉速測液規(guī)格: 25次/套
SC43-CW301味精*鈉速測液用途: 味精中*鈉含量的檢測
味精主要成分為*鈉,又名麩氨酸鈉。*鈉含量的高低是評價味精質(zhì)量好壞的重要指標(biāo)。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,味精中*鈉含量應(yīng)不低于80%,無鹽味精的*鈉含量應(yīng)不低于99%。本產(chǎn)品采用甲醛值法,適用于對味精品質(zhì)優(yōu)劣進行現(xiàn)場快速檢測,該方法樣品處理簡單、無需另外配制試劑、操作方便、準(zhǔn)確快速。
一、SC43-CW301味精*鈉速測液使用方法
1、稱取味精樣品1.0g到10mL比色管中,加水溶解后稀釋到10.0mL刻度,蓋塞后搖勻。從中取2.0mL加到另一支10mL比色管中,加水稀釋到10.0mL刻度。從中取2.0mL稀釋液至100mL三角瓶中,再加60mL水,10.0mL*(36%~40%)和4滴顯色劑,搖勻后用滴瓶垂直地滴加味精*鈉滴定液,每滴加1滴都要充分搖勻,待溶液變成藍(lán)色時停止滴定,記錄消耗滴數(shù)N1;
2、空白試驗:另取100mL三角瓶,加62mL水,10.0mL*(36%~40%)和4滴顯色劑,搖勻后用滴瓶垂直地滴加味精*鈉滴定液,每滴加1滴都要充分搖勻,待溶液變成藍(lán)色時停止滴定,記錄消耗滴數(shù)N0 。
二、SC43-CW301味精*鈉速測液結(jié)果計算與判定
按上述方法取樣滴定,味精中*鈉含量計算公式如下:
*鈉=(N1-N0)×2.5%
式中2.5%表示每滴滴定液相當(dāng)于2.5%*鈉含量。所測結(jié)果可根據(jù)味精的實際標(biāo)示含量加以認(rèn)定為合格或不合格產(chǎn)品。
三、SC43-CW301味精*鈉速測液注意事項
1、本方法為現(xiàn)場快速檢測方法,準(zhǔn)確測定需送實驗室操作。
2、檢測試劑中含有腐蝕性物質(zhì),需小心操作,以防止檢液滲漏;若不小心沾到檢液,可用清水沖洗干凈。
3、檢測用水及試劑要求:稀釋用水建議用純凈水或蒸餾水;正常情況下,甲醛的酸堿度不會影響檢測結(jié)果,但可能影響滴定液的用量,檢測中建議用pH≥4.0的*。*需用戶自備。
4、滴定過程中必須采用直立式滴定,即滴瓶應(yīng)豎直向下滴液,否則可能影響檢測結(jié)果。
四、SC43-CW301味精*鈉速測液保存條件
置通風(fēng)干燥的室溫環(huán)境中,保質(zhì)期1年。
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