廣州沃霖實(shí)驗(yàn)室設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 實(shí)驗(yàn)室設(shè)備,實(shí)驗(yàn)室家具,凈化設(shè)備,實(shí)驗(yàn)臺(tái),通風(fēng)柜,凈化工程,實(shí)驗(yàn)室系統(tǒng)工程,空氣過濾器 |
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- 511450
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參考價(jià) | ¥ 10000 |
訂貨量 | 1000 件 |
- 型號(hào) WOL-CJ-S705
- 品牌 其他品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 廣州市
更新時(shí)間:2024-05-08 10:54:22瀏覽次數(shù):1495
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除塵率 | 99% | 廢氣凈化率 | 99% |
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負(fù)離子濃度 | /個(gè)/m3 | 加工定制 | 是 |
凈化級(jí)別 | 百級(jí)、千級(jí)、萬級(jí)、十萬級(jí)等 | 殺霉菌率 | 99% |
殺有害菌率 | 99% | 適用面積 | 100㎡ |
行業(yè) | 食品、化妝品、保健品等 |
一、食品車間布局要求
1、食品車間布局:車間的布局既要便于各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的相互銜接,又要便于加工過程的衛(wèi)生控制,防止生產(chǎn)過程交叉污染的發(fā)生。要在車間內(nèi)適當(dāng)?shù)牡胤?,設(shè)置工器具清洗、消毒間,配置供工器具清洗、消毒用的清洗槽、消毒槽和漂洗槽,必要時(shí),有冷熱水供應(yīng),熱水的溫度應(yīng)不低于82℃。
2、食品車間供水與排水設(shè)施:車間內(nèi)的供水管路應(yīng)盡量統(tǒng)一走向,冷水管要避免從操作臺(tái)上方通過,以免冷凝水凝集滴落到產(chǎn)品上;車間的排水溝應(yīng)該用表面光滑、不滲水的材料鋪砌,施工時(shí)不得出現(xiàn)凹凸不平和裂縫,并形成3%的傾斜度,以保證車間排水的通暢,排水的方向也是從清潔區(qū)向非清潔區(qū)方向排放。
3、食品車間通風(fēng)與采光:車間應(yīng)該擁有良好的通風(fēng)條件,如果是采用自然通風(fēng)、通風(fēng)的面積與車間地面面積之比應(yīng)不小于1:16。若采用機(jī)械通風(fēng),則換氣量應(yīng)不小于3次/小時(shí)。采用機(jī)械通風(fēng),車間的氣流方向應(yīng)該是從清潔區(qū)向非清潔區(qū)流動(dòng)。
4、食品車間控溫設(shè)施:加工易腐易變質(zhì)產(chǎn)品的車間應(yīng)具備空調(diào)設(shè)施,肉類和水產(chǎn)品加工車間的溫度在夏季應(yīng)不超過15℃~18℃,肉制品的腌制間溫度應(yīng)不超過4℃。
5、對(duì)于食品生產(chǎn)中關(guān)鍵的是殺菌。合景凈化工程公司在食品廠房潔凈車間項(xiàng)目設(shè)計(jì)施工中會(huì)嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作,以高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備和施工工藝保證食品安全的各最重要環(huán)節(jié)。
食品加工廠房車間 無塵無菌室 裝修設(shè)計(jì)——食品加工廠房車間 無塵無菌室 裝修設(shè)計(jì)