廣州沃霖實(shí)驗(yàn)室設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 實(shí)驗(yàn)室設(shè)備,實(shí)驗(yàn)室家具,凈化設(shè)備,實(shí)驗(yàn)臺(tái),通風(fēng)柜,凈化工程,實(shí)驗(yàn)室系統(tǒng)工程,空氣過(guò)濾器 |
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- 511450
- 個(gè)性化:
- www.gzrjslab.com
- 網(wǎng)址:
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參考價(jià) | ¥ 1500 |
訂貨量 | 500平方米 |
- 型號(hào) WOL-23-J1017
- 品牌 沃霖
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 廣州市
更新時(shí)間:2024-05-09 11:10:21瀏覽次數(shù):953
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除塵率 | 根據(jù)行業(yè)要求設(shè)定% | 廢氣凈化率 | 根據(jù)行業(yè)要求設(shè)定% |
---|---|---|---|
負(fù)離子濃度 | /個(gè)/m3 | 加工定制 | 是 |
凈化級(jí)別 | 萬(wàn)級(jí)、十萬(wàn)級(jí)等 | 殺霉菌率 | 根據(jù)行業(yè)要求設(shè)定% |
殺有害菌率 | 根據(jù)行業(yè)要求設(shè)定% | 適用面積 | 500㎡ |
一、食品車(chē)間區(qū)域規(guī)劃
食品無(wú)塵車(chē)間應(yīng)當(dāng)分為以下幾個(gè)區(qū)域:
1. 生產(chǎn)區(qū):包括原料處理、生產(chǎn)加工、成品包裝等場(chǎng)所。生產(chǎn)區(qū)應(yīng)該嚴(yán)格控制塵埃和微生物的污染,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
2. 輔助區(qū):包括倉(cāng)庫(kù)、質(zhì)檢室、休息室等場(chǎng)所。這些場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)方便員工使用,并與生產(chǎn)區(qū)嚴(yán)格分開(kāi)。
3. 辦公區(qū):包括辦公室、會(huì)議室等場(chǎng)所。這些場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)與生產(chǎn)區(qū)分開(kāi),確保員工的安全和舒適。
二、食品車(chē)間潔凈級(jí)別劃分
食品無(wú)塵車(chē)間的潔凈級(jí)別應(yīng)當(dāng)根據(jù)食品生產(chǎn)和加工的要求進(jìn)行劃分。不同潔凈級(jí)別的區(qū)域應(yīng)當(dāng)相互隔離,避免交叉污染。一般來(lái)說(shuō),食品無(wú)塵車(chē)間的潔凈級(jí)別可以分為以下幾個(gè)級(jí)別:
1. 清潔區(qū):包括清潔加工和處理區(qū)域,如肉類(lèi)加工車(chē)間的分割區(qū)、水產(chǎn)加工車(chē)間的清潔加工區(qū)等。這些區(qū)域的塵埃和微生物數(shù)應(yīng)當(dāng)?shù)玫接行Э刂啤?/span>
2. 一般作業(yè)區(qū):包括原料倉(cāng)庫(kù)、成品倉(cāng)庫(kù)、包裝間等場(chǎng)所。這些區(qū)域的塵埃和微生物數(shù)應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
3. 準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū):包括原料處理、初加工等場(chǎng)所。這些區(qū)域的塵埃和微生物數(shù)應(yīng)當(dāng)?shù)玫揭欢ǖ目刂啤?/span>
三、設(shè)備布局
食品無(wú)塵車(chē)間的設(shè)備布局應(yīng)當(dāng)合理、緊湊,便于操作和維護(hù)。設(shè)備布局應(yīng)當(dāng)考慮以下因素:
1. 設(shè)備間距:設(shè)備之間應(yīng)當(dāng)留有一定的間距,避免物料交叉污染和人員操作不便。
2. 設(shè)備操作空間:設(shè)備周?chē)鷳?yīng)當(dāng)留有足夠的操作空間,方便員工進(jìn)行日常檢查和維修。
3. 氣流方向:在潔凈級(jí)別不同的區(qū)域之間,氣流方向應(yīng)當(dāng)從潔凈級(jí)別高的區(qū)域流向潔凈級(jí)別低的區(qū)域。
4. 物流通道:應(yīng)當(dāng)設(shè)置獨(dú)立的物流通道,避免物料和人流通向混亂。物流通道應(yīng)當(dāng)標(biāo)記明顯的物流標(biāo)識(shí),避免混淆。
5. 人員通道:應(yīng)當(dāng)設(shè)置獨(dú)立的人員通道,避免人員流動(dòng)干擾物流通道和生產(chǎn)區(qū)域。人員通道應(yīng)當(dāng)標(biāo)記明顯的人員通道標(biāo)識(shí),避免混淆。
承接 食品加工廠房 質(zhì)檢車(chē)間設(shè)計(jì)裝修WOL
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