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廣州沃霖實(shí)驗(yàn)室設(shè)備有限公司

主營(yíng)產(chǎn)品: 實(shí)驗(yàn)室設(shè)備,實(shí)驗(yàn)室家具,凈化設(shè)備,實(shí)驗(yàn)臺(tái),通風(fēng)柜,凈化工程,實(shí)驗(yàn)室系統(tǒng)工程,空氣過(guò)濾器

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WOL-23-J1017承接 食品加工廠房 質(zhì)檢車(chē)間設(shè)計(jì)裝修WOL 無(wú)菌室|凈化工程
承接 食品加工廠房 質(zhì)檢車(chē)間設(shè)計(jì)裝修WOL 無(wú)菌室|凈化工程
參考價(jià) 1500
訂貨量 500平方米
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) WOL-23-J1017
  • 品牌 沃霖
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 廣州市

更新時(shí)間:2024-05-09 11:10:21瀏覽次數(shù):953

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【簡(jiǎn)單介紹】
除塵率 根據(jù)行業(yè)要求設(shè)定% 廢氣凈化率 根據(jù)行業(yè)要求設(shè)定%
負(fù)離子濃度 /個(gè)/m3 加工定制
凈化級(jí)別 萬(wàn)級(jí)、十萬(wàn)級(jí)等 殺霉菌率 根據(jù)行業(yè)要求設(shè)定%
殺有害菌率 根據(jù)行業(yè)要求設(shè)定% 適用面積 500㎡
食品無(wú)塵車(chē)間是生產(chǎn)、包裝、儲(chǔ)存食品的場(chǎng)所,食品潔凈車(chē)間建設(shè)旨在通過(guò)控制生產(chǎn)過(guò)程中的污染、交叉污染和微生物污染,提高食品安全和質(zhì)量。沃霖實(shí)驗(yàn)室,專(zhuān)注于潔凈車(chē)間+實(shí)驗(yàn)室建設(shè)行業(yè)中十余年,值得信賴(lài)!承接 食品加工廠房 質(zhì)檢車(chē)間設(shè)計(jì)裝修WOL

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一、食品車(chē)間區(qū)域規(guī)劃

食品無(wú)塵車(chē)間應(yīng)當(dāng)分為以下幾個(gè)區(qū)域:

1. 生產(chǎn)區(qū):包括原料處理、生產(chǎn)加工、成品包裝等場(chǎng)所。生產(chǎn)區(qū)應(yīng)該嚴(yán)格控制塵埃和微生物的污染,保證產(chǎn)品質(zhì)量。

2. 輔助區(qū):包括倉(cāng)庫(kù)、質(zhì)檢室、休息室等場(chǎng)所。這些場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)方便員工使用,并與生產(chǎn)區(qū)嚴(yán)格分開(kāi)。

3. 辦公區(qū):包括辦公室、會(huì)議室等場(chǎng)所。這些場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)與生產(chǎn)區(qū)分開(kāi),確保員工的安全和舒適。


二、食品車(chē)間潔凈級(jí)別劃分

食品無(wú)塵車(chē)間的潔凈級(jí)別應(yīng)當(dāng)根據(jù)食品生產(chǎn)和加工的要求進(jìn)行劃分。不同潔凈級(jí)別的區(qū)域應(yīng)當(dāng)相互隔離,避免交叉污染。一般來(lái)說(shuō),食品無(wú)塵車(chē)間的潔凈級(jí)別可以分為以下幾個(gè)級(jí)別:

1. 清潔區(qū):包括清潔加工和處理區(qū)域,如肉類(lèi)加工車(chē)間的分割區(qū)、水產(chǎn)加工車(chē)間的清潔加工區(qū)等。這些區(qū)域的塵埃和微生物數(shù)應(yīng)當(dāng)?shù)玫接行Э刂啤?/span>

2. 一般作業(yè)區(qū):包括原料倉(cāng)庫(kù)、成品倉(cāng)庫(kù)、包裝間等場(chǎng)所。這些區(qū)域的塵埃和微生物數(shù)應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

3. 準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū):包括原料處理、初加工等場(chǎng)所。這些區(qū)域的塵埃和微生物數(shù)應(yīng)當(dāng)?shù)玫揭欢ǖ目刂啤?/span>


三、設(shè)備布局

食品無(wú)塵車(chē)間的設(shè)備布局應(yīng)當(dāng)合理、緊湊,便于操作和維護(hù)。設(shè)備布局應(yīng)當(dāng)考慮以下因素:

1. 設(shè)備間距:設(shè)備之間應(yīng)當(dāng)留有一定的間距,避免物料交叉污染和人員操作不便。

2. 設(shè)備操作空間:設(shè)備周?chē)鷳?yīng)當(dāng)留有足夠的操作空間,方便員工進(jìn)行日常檢查和維修。

3. 氣流方向:在潔凈級(jí)別不同的區(qū)域之間,氣流方向應(yīng)當(dāng)從潔凈級(jí)別高的區(qū)域流向潔凈級(jí)別低的區(qū)域。

4. 物流通道:應(yīng)當(dāng)設(shè)置獨(dú)立的物流通道,避免物料和人流通向混亂。物流通道應(yīng)當(dāng)標(biāo)記明顯的物流標(biāo)識(shí),避免混淆。

5. 人員通道:應(yīng)當(dāng)設(shè)置獨(dú)立的人員通道,避免人員流動(dòng)干擾物流通道和生產(chǎn)區(qū)域。人員通道應(yīng)當(dāng)標(biāo)記明顯的人員通道標(biāo)識(shí),避免混淆。



承接 食品加工廠房 質(zhì)檢車(chē)間設(shè)計(jì)裝修WOL

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