CAS:80146-85-6,*轉移酶,*轉氨酶,轉*酶,TG
英文名稱:TG;Transglutaminase from guinea pig liver; Protein-Glutamine-γ-Glutamyltransferase;Protein-glutamine:amine γ-glutamyltransferase
其他名稱:轉*酶;*轉氨酶
CAS號:80146-85-6
級別:BR
活力:≥1.5 units/mg protein
活力定義:One unit will catalyze the formation of 1.0 μmole of hydroxamate per min from Nα-Z-Gln-Gly and hydroxylamine at pH 6.0 at 37 °C. (L-Glutamic acid γ-monohydroxamate is the standard.)
性狀:白色或類白色凍干粉。
用途:生化研究。是一種催化?;D移反應的轉移酶,它可使酪蛋白、肌球蛋白、谷蛋白和乳球蛋白等蛋白質分子之間產(chǎn)生交聯(lián),從而改變蛋白質的功能性質。
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