簡單介紹:

MBS食源性微生物快速檢測儀,用于食品和水質(zhì)的食源性致病菌及菌落總數(shù)等快速定量檢測 MBS微生物快速檢測系統(tǒng)由羅馬第二大學(xué)物理研究所，意大利核物理研究院（INFN）和羅馬第三大學(xué)生物系研究所共同研發(fā)。是取代傳統(tǒng)微生物檢測方法的高科技技術(shù)結(jié)晶。微生物快速檢測系統(tǒng)通過認(rèn)證 ISO 16140：2003“食品和動物飼料的微生物學(xué)” 代替法的認(rèn)證, 符合ISO/IEC 17025:2005標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)部認(rèn)證,國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站驗證報告。 檢測范圍 :活菌總數(shù)、大腸菌群、大腸桿菌、糞大腸菌群、腸桿菌科、、 沙門氏菌、李斯特菌、糞腸球菌、綠膿桿菌（銅綠假單胞菌)及酵母屬菌等 系統(tǒng)主要特點：無需專業(yè)人員，8個檢測位獨立作業(yè)，全中文軟件界面，不需要人值守自動生成報告，檢測后的檢測瓶自帶殺菌功能對環(huán)境無害。

適合您的可移動的微生物實驗室

整套系統(tǒng)由MBS-MR主機(jī)，筆記電腦，MBS中文操作軟件，VL微生物檢測瓶組成

檢測項目：

?活菌總數(shù)?大腸菌群?大腸桿菌?糞大腸菌群?腸桿菌??綠膿桿菌/銅綠假單胞菌?沙門氏菌?李斯特菌?糞腸球菌 ?酵母菌

應(yīng)用范圍/衛(wèi)生控制：

?-食品（HACCP）

?-廚房、工具、表面（HACCP）

?-水質(zhì)

?-(CDC)控制、進(jìn)出口檢驗檢疫

?-藥品及化妝品

與我們的生活息息相關(guān)，例如：

?咖啡館、餐廳

?分析實驗室

?農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)加工公司

?消費者保護(hù)團(tuán)體、工商管理機(jī)構(gòu)等

整套系統(tǒng)主要特點：

1：食源性致病菌及菌落總數(shù)等定量檢測；

2: MBS技術(shù)集培養(yǎng)皿法（特制培養(yǎng)基）、酶法（β-葡萄糖苷酸酶）、免疫法（抗原搜尋）、基因法（基因搜尋）等技術(shù)的優(yōu)點于一身；

3：檢測速度：是傳統(tǒng)檢驗方法速度的2～10倍；

4：可檢測固態(tài)、液態(tài)、表面、膏狀、漿狀樣本 ；

5：8個檢測位都是獨立作業(yè)，可滿足檢測不同樣品不同微生物的需求.每個檢測位都是獨立的，可循環(huán)使用，可以自動選擇控制檢驗項目溫度；

6：三光波同時檢測（藍(lán)，綠，紅）；

7：靈敏度高達(dá)可檢測到1目標(biāo)微生物，即1CFU,特異性高達(dá)99.999%；

8：樣本檢測操作簡單，大部分樣品可以直接加1g或者1m樣品無需前處理；

9：不需要人值守，自動生成檢測報告儲存在數(shù)據(jù)庫，也可以根據(jù)需要選擇創(chuàng)建報告另存；

10：檢測瓶是封閉式的檢測，所有檢測過程對人體無害，并可以在一般實驗室環(huán)境下使用；

11：可以按客戶的要求設(shè)置合格值的定性分析，也可以不做限制的原樣樣品的定量分析；

12：檢測瓶自帶殺菌功能，檢測后的檢測瓶經(jīng)殺菌后可按照實驗室常規(guī)廢棄物處理，安全無害；

13：操作軟件已升級為中文版，購買的客戶可以長久免費更新；

14：簡單三個操作步驟，傻瓜型，無需專業(yè)操作人員 ；

15：儀器便攜式，可隨時隨地進(jìn)行檢測、99%定量分析；

MBS食源性微生物快速檢測儀

VL微生物快速檢測瓶

MBS-MR主機(jī)由羅馬第二大學(xué)物理研究所和意大利核物理量子實驗室（INFN）共同研發(fā)，VL檢測瓶由羅馬第三大學(xué)生物系研究所研發(fā)。

MBS檢測技術(shù)：

集培養(yǎng)皿法（特制培養(yǎng)基）、酶法（β-葡萄糖苷酸酶）、免 疫法（抗原搜尋）、基因法（基因搜尋）等技術(shù)的優(yōu)點于一身。對于需氧菌，以比色的形式測量通過呼吸氧化還原反應(yīng)鏈的電子通量率，從而測量耗氧量的速度，而耗氧量的速度與存在于媒介總的菌數(shù)量成正比，對于厭氧性微生物測得內(nèi)生電子的下降率也與媒介中的的菌數(shù)量成正比。（VL檢測瓶內(nèi)的營養(yǎng)物，維持目標(biāo)菌的生長；選擇性  藥 劑，抑制非目標(biāo)菌的生長；而其中的還原劑，做為遞氫體，能在后把電子轉(zhuǎn)移到菌呼吸鏈，而又不被氧分子氧化。如果目標(biāo)菌存在，那么檢測瓶中的氧化還原反應(yīng)色素會根據(jù)媒質(zhì)的氧化還原狀態(tài)改變顏色。MBS主機(jī)通過三光波探測顏色變化，*后根據(jù)綜合顏色變化的時間確定菌的含量。）

MBS-MR主機(jī)8個檢測位都是獨立作業(yè)可滿足檢測不同樣品不同微生物的需求.每個檢測位都是獨立的，可以循環(huán)使用，可以自動選擇控制檢驗項目溫度，

MBS-MR主機(jī)三光波同時檢測（藍(lán)，綠，紅），與簡單的色度計不同的是，儀器可同時使用3種波長進(jìn)行測量，避免由于菌生長或存在固體樣本造成的光散射帶來的干擾。MBS-MR根據(jù)時間記錄紅綠藍(lán)通道的光強(qiáng)度，微分曲線*大拐點代表顏色變化的臨界點，利用臨界點對應(yīng)的時間計算菌的含量。

VL微生物快速檢測瓶

?直接利用VL檢測瓶可以快速定性檢測致病菌

?VL檢測瓶搭配MBS-MR機(jī)可以快速的定量檢測致病菌

在進(jìn)行食品分析時，使用食品加工用具或者消 毒后鑷子把食品樣本放進(jìn)瓶子里，達(dá)到實時檢測污染物的目的。對于液體樣品，要按要求使用一次性吸液管。

表面分析(取樣方法)：

1，打開裝有中和溶液的小瓶中的棉簽；

2，在一個大約10平方厘米的區(qū)域擦拭；

3，將棉簽插入檢測瓶；

4，開始分析。

水分析(取樣方法)：

對于水分析，本產(chǎn)品配備了能滿足各種分析需求的工具包。對所需的水樣進(jìn)行過濾后(如：100毫升)，把過濾器放進(jìn)大瓶里。

不管菌附在過濾器內(nèi)，還是處于自由懸浮狀態(tài)，色變所需的時間幾乎一樣。