北京博創(chuàng)諾信科技發(fā)展有限公司作者
餐飲業(yè)油煙是一種氣、固、液的混合物,主要含食品加工過程中會發(fā)的油脂以及分解的有機烴類化合物和不充分燃燒的和顆粒,以及苯、苯系物、多環(huán)芳烴等有害物質(zhì)。
在“民以食為天"的現(xiàn)在,生活水平提高已然帶來了餐飲業(yè)快速膨脹,油煙污染擾民成為現(xiàn)在城市生活中投訴的熱點環(huán)境問題。油煙污染產(chǎn)生主要是來源干餐飲業(yè)不凈化油煙、或者凈化油煙不達標而產(chǎn)生的,油煙污染可以侵入人體呯吸道、對眼鼻喉粘膜造成強烈刺激,易引發(fā)角膜炎、呼吸道疾病等病癥。目油煙成分中的碳氫化合物是光化學煙霧形成的重要物質(zhì),與汽車尾氣一樣也是城市霧霾天氣的誘因,是城市大氣污染防治的重點之一。
在餐飲油煙污染越來越嚴重的現(xiàn)在,對油煙污染治理監(jiān)管成為了不可避免的新話題之一。為了有效控制和減少油煙排放,需要建立油煙在線監(jiān)測系統(tǒng),實現(xiàn)對油煙排放的實時監(jiān)控和管理。
油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)可以實時監(jiān)控油煙治理排放濃度,主要監(jiān)測因子包含油煙、顆粒物、非甲烷總烴、氣象五參數(shù)等,利用物聯(lián)網(wǎng)感知、GPRS無線通信等技術(shù),集教據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸、數(shù)據(jù)査詢?yōu)橐惑w,將油煙濃度數(shù)據(jù)統(tǒng)一監(jiān)管,在現(xiàn)場端七寸觸摸顯示屏或PC端電腦屏、大屏展示,為管理部門、企業(yè)管理者提供真實有效的污染數(shù)據(jù)。智易時代油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)實時性高,可同時多點位監(jiān)測現(xiàn)場數(shù)據(jù),數(shù)值準確,時效性高。系統(tǒng)預(yù)留多個其他數(shù)據(jù)接口,連接多平臺,可以根據(jù)用戶自身需求對產(chǎn)品測量參數(shù)自定義。
BCNX-YY08油煙數(shù)據(jù)采集器集成 GPRS 無線通信模塊(可選CDMA),采用實時在線、自動上報的方式工作。采集器帶有油煙探頭專用接口,用于連接探頭。采集器通過控制探頭采集油煙原始數(shù)據(jù),讀取探頭采集到的原始數(shù)據(jù),并進行綜合計算,最終得到油煙濃度值。
由于油煙成分復(fù)雜,所以 BCNX-YY08的油煙探頭采用了特殊的技術(shù),能對多種油煙成分進行綜合分析,從而得到最準確的油煙排放數(shù)據(jù)。針對餐飲業(yè)油煙排放的實際情況和煙道的實際情況,以及實時采樣的要求,我們將探頭設(shè)計成安裝方便,穩(wěn)定可靠。由于油煙極易污染傳感器,所以 BCNX-YY08的探頭采用了特殊的設(shè)計,能有效過濾大直徑顆粒煙塵,使得探頭能有效抵抗油煙污染,延長探頭的使用壽命,設(shè)備的維護簡單,維護成本低。
BCNX-YY08主要功能特點
1) 專用的油煙傳感技術(shù),高精度的模擬量采集單元;
2) 可接四路被控設(shè)備,監(jiān)測并遠程控制器開關(guān)狀態(tài);
3) 根據(jù)需求,可支持自行數(shù)據(jù)上報間隔;
4) 受控設(shè)備過流保護系統(tǒng),電流超過限值6s自動斷開,安全可靠。
BCNX-YY08主要技術(shù)參數(shù)
1) 油煙濃度測量參數(shù)
● 測量范圍:0~ 3000 ug/m3
● 測量精度:±10 %
● 零點漂移:1h零點漂移不超過±0.5mg/m3
● 準確度:與參比方法測定結(jié)果平均值的相對誤差應(yīng)不超過±20%
2、電源線、信號線、天線和網(wǎng)線等可靠連接。
3、擰緊固定面蓋的四顆螺釘,以達防護效果。
4、擰緊防水接頭,每個防水接頭盡量只穿一條多芯電纜,防止雨水和腐蝕性氣體滲透進設(shè)備內(nèi)部。
5、GPRS 或 CDMA 通信時,請保持 SIM 卡有足夠的通信費用。
設(shè)備的保修
設(shè)備自出貨之日起,免費保修一年。人為損壞的情況不在保修范圍之內(nèi)。具體保修條款請參考本說明書后面的“產(chǎn)品的售后服務(wù)”。
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