醬菜廠污水處理步驟：
 

　　1.沉淀池預(yù)處理
 

　　污水進(jìn)入沉淀池后，固體污物會沉淀在池底，油類飄浮在水面，這個過程稱為預(yù)處理。
 

　　2.生化處理
 

　　預(yù)處理之后的污水進(jìn)入生化池，通過微生物的分解、吸收等作用，使水中的有機物質(zhì)、污染物質(zhì)以及氮磷等成分得到處理。
 

　　3.沉淀池二次處理
 

　　生化處理后的污水進(jìn)入沉淀池進(jìn)行二次沉淀，使污水中的殘余物再次沉淀下來。
 

　　4.消毒處理
 

　　沉淀池處理后的污水如需進(jìn)一步凈化，則需進(jìn)行消毒處理。消毒方式有紫外線消毒、臭氧消毒等。

　　醬菜廠污水處理設(shè)備優(yōu)勢：
 

　　(1)醬菜廠污水處理設(shè)備工藝路線成熟可靠，先進(jìn)合理。
 

　　(2) 對預(yù)處理給予充分重視，為主體工藝的正常運行創(chuàng)造了有利條件。
 

　　(3) 采用生物接觸氧化法的工藝作為主體工藝，處理效果穩(wěn)定可靠。
 

　　(4)醬菜廠污水處理設(shè)備采用了混凝氣浮，在去除大部分懸浮物和有機物的同時也能起到去除大部分油的作用，使預(yù)處理效果更加完善，為后續(xù)工序的處理提供了*的環(huán)境。

　　醬菜廠污水處理技術(shù)方案
 

　　一、預(yù)處理
 

　　醬菜廠生產(chǎn)中產(chǎn)生的污水主要含有蔬菜碎屑、調(diào)味料、酸、堿等有機物和無機物，可能會對處理設(shè)備造成損害。因此，在進(jìn)入生化處理前，污水需要進(jìn)行預(yù)處理。預(yù)處理的方法包括篩分、沉淀、調(diào)節(jié)PH值等。通過這些步驟，可以使污水中的大顆粒物和固體物質(zhì)得到分離，調(diào)節(jié)PH值也有助于后續(xù)生化處理的進(jìn)行。
 

　　二、生化處理
 

　　生化處理是醬菜廠污水處理的核心步驟。一般采用的是活性污泥法，將含有機質(zhì)的廢水與活性污泥進(jìn)行接觸氧化，使廢水中的有機物質(zhì)得到分解和吸收，同時生化池內(nèi)的微生物也會不斷繁殖。經(jīng)過生化處理后，廢水中的COD、BOD等指標(biāo)都會得到明顯的下降。
 

　　三、后處理
 

　　在生化后，污水需要進(jìn)行后處理才能達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。常用的后處理方法包括沉淀、過濾、消毒等。其中消毒是非常重要的一個環(huán)節(jié)，可以有效殺滅細(xì)菌和病毒，保證排放的污水不會對水質(zhì)造成污染。
 

　　污泥處理
 

　　在生化處理中，排放出的污泥也需要得到處理。通常采用的是厭氧消化和好氧消化相結(jié)合的方法。厭氧消化能夠?qū)⒂袡C物降解為甲烷等易于處理的有機物，好氧消化則可以將有機物進(jìn)一步分解。處理出來的污泥還可以進(jìn)行資源化利用，例如作為肥料使用。
 

　　醬菜廠污水處理排放標(biāo)準(zhǔn)
 

　　為了保護(hù)生態(tài)環(huán)境和人類健康，醬菜廠排放的污水要符合相關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn)。以下是國家關(guān)于醬菜廠污水排放標(biāo)準(zhǔn)的要求：
 

　　1. pH值：酸性污水pH值應(yīng)在4-7之間，堿性污水pH值應(yīng)在7-10之間。
 

　　2. 總磷：醬菜廠污水總磷排放標(biāo)準(zhǔn)為1.0mg/L。
 

　　3. 氨氮：排放標(biāo)準(zhǔn)為15mg/L。
 

　　4. 總氮：排放標(biāo)準(zhǔn)為50mg/L。
 

　　5. 懸浮物：排放標(biāo)準(zhǔn)為15mg/L。