工藝*屠宰污水處理設(shè)備安裝說明

   屠宰業(yè)是我出口創(chuàng)匯和供給的支柱產(chǎn)業(yè)之一，屠宰廢水來自牧畜、禽類、魚類宰殺加工，是我機(jī)污染源之一。據(jù)調(diào)查，屠宰廢水的放量約占工業(yè)廢水放量的6%，隨著的發(fā)展和人民生活水平的提高，肉類食品加工工業(yè)將會更大的發(fā)展，屠宰廢水的污染還不斷加劇的趨勢。

　 屠宰廢水呈紅褐色，腥味，含大量血污、皮毛、碎骨肉、蹄角、油脂和內(nèi)臟雜物。CODCr 、BOD5 、氨氮、SS等指標(biāo)均較高，如CODCr600~6000mg/l、BOD5 300~3000 mg/l、SS 400~2700mg/l。BOD5/COD≥0.5，可生化性，毒性。屠宰廢水受其過程的影響明顯，其水質(zhì)水量波動范圍較大。

　 我從20世紀(jì)50年代開始考慮屠宰廢水的處理，由于種種原因，直到70年代屠宰廢水處理仍為一級處理，80年代以后，新的處理工藝和技術(shù)逐漸被開發(fā)并得以，屠宰廢水的處理程度不斷提高。本文從生物處理、自然生態(tài)處理、化學(xué)處理等方面加以討論。

屠宰污水來源

    屠宰污水主要來自于圈欄沖洗、淋洗、屠宰及其它房地坪沖洗、燙毛、剖解、副食加工、洗油等工序所產(chǎn)生的污水。

水質(zhì)點(diǎn)

①屠宰污水一般呈紅褐色，難聞的腥臭味,其中含大量的血污、油脂質(zhì)、毛、肉屑、骨屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食物、糞便等污物，固體懸浮物含量高。

②屠宰污水機(jī)物含量高，可生化性好其中高濃度機(jī)質(zhì)不易降解，處理難度較大，宰污水中的營養(yǎng)物主要是氮、磷，其中氮主要以機(jī)物或銨鹽形式存在，而磷主要以磷酸鹽的形式存在。

工藝設(shè)備簡介
(1) 格柵 

格柵由一組平行的金屬柵條或篩網(wǎng)組成，安裝在污水渠道、泵房集水井的處或污水處理的端部，用以截流較大的懸浮物或漂浮物，以便減輕后續(xù)處理構(gòu)筑物的處理負(fù)荷，并使之正常。篩除是分離肉類加工廢水中較粗的分散性懸浮固體使用的方法，本工藝的設(shè)計(jì)中采用中格柵，主要用于攔截較粗的懸浮物固體，柵條間距為20mm。柵條20根。
(2) 調(diào)節(jié)池
調(diào)節(jié)池的木的是削弱水質(zhì)水量波動對廢水處理工藝的影響，利于或處理工藝的正常，穩(wěn)定的處理效果。從工業(yè)企業(yè)出的廢水，其水量和水質(zhì)都是隨時(shí)間變化的，為了后續(xù)處理構(gòu)筑物或設(shè)備的正常，需對廢水的水量和水質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié)。應(yīng)根據(jù)不同廢水水質(zhì)情況、處理工藝系統(tǒng)的點(diǎn)及處理要求而具體確定。設(shè)于一級處理之后、二級處理之前，可減少調(diào)節(jié)池中的浮渣和污泥；設(shè)于一級處理之前，需考慮混合設(shè)備以防污泥沉淀或設(shè)置污泥斗以便泥（導(dǎo)致深度過大）。調(diào)節(jié)池的類型包括均量池、均質(zhì)池以及均化池。在本次設(shè)計(jì)中，采用矩形平面對角線出水調(diào)節(jié)池。
肉類加工廢水在24h之內(nèi)水質(zhì)和水量的變化幅度較大，為了使后續(xù)工藝的處理，在處理流程中設(shè)置調(diào)節(jié)池對廢水的水質(zhì)和水量進(jìn)行調(diào)節(jié)，以減弱水質(zhì)和水量的變化幅度。由于肉類加工多為一班或兩班倒，通過設(shè)置調(diào)節(jié)池還可以將一班或兩班的廢水均勻分配在一天內(nèi)進(jìn)行處理，從而可減少處理構(gòu)筑物的容積，降低投資。調(diào)節(jié)池的設(shè)置上采用線內(nèi)設(shè)置，實(shí)際采用的調(diào)節(jié)池的調(diào)節(jié)時(shí)間一般為6-12小時(shí)。

(3) 初沉池
 初沉池的處理對象是懸浮物質(zhì)，同時(shí)可以去除部分BOD5，可改善生物處理構(gòu)筑物的條件并降低其BOD5負(fù)荷。沉淀池按池內(nèi)水流方向的不同，可以分為平流式沉淀池、輻流式沉淀池和豎流式沉淀池。
沉淀在肉類加工廢水處理中被用來去除原廢水中的機(jī)固體物和機(jī)固體物。初次沉淀池用于去除原廢水中的機(jī)固體物。采用初沉池去除廢水中可沉淀的機(jī)固體物，可降低后續(xù)工藝的負(fù)荷，根據(jù)實(shí)踐表明，利用初沉池沉淀肉類加工廢水，可去除廢水BOD5 30%，去除率SS 70%。本設(shè)計(jì)中初沉池采用平流式沉淀池。
(4) 厭氧接觸反應(yīng)器
對于懸浮物較高的機(jī)廢水，可以采用厭氧接觸法。廢水入混合接觸池(消化池)與回流的厭氧污泥相混合，然后經(jīng)真空脫器而流入沉淀池。接觸池中的污泥濃度要求很高，在12000～15000mg/L左右，因此污泥回流量很大，一般是廢水流量的2～3倍。
厭氧接觸法實(shí)質(zhì)上是厭氧活性污泥法，不需要抱起而需要脫。厭氧接觸法對懸浮物高的機(jī)廢水(如肉類加工廢水等)效果很好，懸浮顆粒成為微生物的載體，并且很容易在沉淀池中沉淀。在混合接觸池中，要進(jìn)行適當(dāng)攪拌以使污泥保持懸浮狀態(tài)。攪拌可以用機(jī)械方法，也可以用泵循環(huán)池水。
(5) 序批式反應(yīng)器
工藝的一個(gè)操作過程，亦即每個(gè)間歇反應(yīng)器在處理廢水時(shí)的操作過程包括如下五個(gè)階段：1、進(jìn)水期(或稱充水期)；2、反應(yīng)期；3、沉淀期；4、水泥期；5、閑置期
所謂序列間歇式兩種含義：一是操作在空間上是按序列、間歇的方式進(jìn)行的，由于污水大多是連續(xù)放且流量的波動是很大的，此時(shí)間歇反應(yīng)器至少為兩個(gè)池或多個(gè)池，污水連續(xù)按序列進(jìn)入每個(gè)反應(yīng)期，它們時(shí)的相對關(guān)系是次序地，也是間歇的；二是每個(gè)SBR反應(yīng)器的操作在時(shí)間上也是按次序列間歇的一般可按次序分為五個(gè)階段。
點(diǎn)：①工藝簡單，調(diào)節(jié)池容積小或者不設(shè)調(diào)節(jié)池，不設(shè)二次沉淀池，污泥回流；②投資省，占地少，低；③反應(yīng)過程基質(zhì)濃度梯度大，反應(yīng)推動力大，；④耐機(jī)負(fù)荷和毒物負(fù)荷沖擊，方式靈活，靜止沉淀，；⑤厭氧(缺氧)和好氧過程交替發(fā)生，泥齡短且活性高，同時(shí)脫氮除磷。
(1)厭氧反應(yīng)器的 
由于屠宰廢水的進(jìn)水水質(zhì)中COD和 BOD濃度很高，需要設(shè)置厭氧工藝作為好氧工藝處理的前處理，在厭氧處理器的上一般的UASB工藝以及厭氧接觸法(AC)的比較。
厭氧接觸工藝又稱厭氧活性污泥法，是對傳統(tǒng)消化池的一種改進(jìn)。在傳統(tǒng)消化池中，水利停留時(shí)間等于固體停留時(shí)間，而在厭氧接觸工藝中，通過將由出水帶出的污泥進(jìn)行沉淀與回流，延長了生物固體停留時(shí)間。由于固體停留時(shí)間在生物處理工藝中的重要意義，執(zhí)意改進(jìn)大大提高了厭氧消化池的負(fù)荷能力和處理效率。由于從消化池中流出的混合液中不可避免地帶一些未分離干凈的體，這些體進(jìn)入沉淀池必然會干擾沉淀池的固液分離，因此，一般在消化池和沉淀池之間要增設(shè)脫臭設(shè)備，以去除混合液中未分離干凈的體，即AC工藝中所采用的真空脫器。真空脫的真空度一般為508mm水柱。
厭氧接觸法對懸浮物高的機(jī)廢水(如肉類加工廢水等)效果很好，懸浮顆粒成為微生物的載體，并且很容易在沉淀池中沉淀。由于厭氧接觸法對廢水SS中所含的細(xì)小毛類物質(zhì)很好的去除率，達(dá)80%以上，所以在整套工藝的設(shè)計(jì)上未設(shè)計(jì)浮池。
采取升流式厭氧污泥床(UASB)處理肉類加工廢水并取得成功的關(guān)鍵在于使反應(yīng)器中維持高濃度的厭氧污泥。但由于肉類加工廢水濃度不高，水利負(fù)荷相對較高，若-固-液三相分離進(jìn)行的不好，污泥流失會大于污泥的生成量，使得反應(yīng)器中的污泥量不斷減少，造成處理效率大幅度下降。要使-固-液三相分離得好，除了分離器的設(shè)計(jì)要外，條件也很重要，不當(dāng)，形成的污泥多為絮狀或絨毛狀，這種形態(tài)的污泥容易挾帶厭氧消化過程中產(chǎn)生的微泡，沉降性能差，-固-液三相分離很難進(jìn)行。同時(shí)若采取UASB工藝進(jìn)行處理，在進(jìn)水中就必須設(shè)專門的設(shè)備對SS進(jìn)行預(yù)處理。經(jīng)二者比較，本工藝采用厭氧接觸工藝。 
(2) 是否選用浮池 
浮主要用于去除肉類加工廢水中的乳化油，同時(shí)對BOD和SS等也較好的去除效果。在本工藝設(shè)計(jì)時(shí)，由于廢水中油含量不是很高，可以在沉淀池上設(shè)置刮油機(jī)，將油脂通過渠道走進(jìn)行進(jìn)一步處理。由于SS在后續(xù)的AC工藝和SBR工藝中都較高的去除率，所以浮池的不明顯。
經(jīng)工藝計(jì)算和比較，不設(shè)浮池廢水的SS和油含量均可以達(dá)到規(guī)準(zhǔn)，所以不設(shè)浮池。
3) 脫氮除磷工藝的選用 
 由于屠宰廢水中含大量的N、P，若不經(jīng)處理直接入水體容易造成水體的富營養(yǎng)化，A2/O工藝和NP型SBR反應(yīng)器均較好的脫氮除磷的效果，可是由于COD和BOD的濃度較高，經(jīng)過前面的預(yù)處理不能達(dá)到一級規(guī)準(zhǔn)，所以比較得知A2/O工藝不適用于本設(shè)計(jì)中。
工藝征：

1) 對污水中的機(jī)物進(jìn)行降解、硝化菌將NH3-N硝化為NO3-，對機(jī)物去除率在95%以上；對氨氮去除率在97%以上。

2) 預(yù)處理過程簡單，不需要大量投加化學(xué)藥劑，操作過程簡單；

3) 回收率高，水的回收率可達(dá)到99%以上，這種靈活性容許操作員在流入的未凈化水惡化時(shí)通過降低回收率減少對隔膜的“壓力”，但同時(shí)產(chǎn)生相同總量和的凈化水；

4) 系統(tǒng)使用邏輯進(jìn)程監(jiān)控系統(tǒng)，包括流量傳送器和壓力傳送器等等。這種高度受控的系統(tǒng)方法可用于設(shè)計(jì)靈活的系統(tǒng)并提高操作員接口的低要求；

5) 空沖洗在各種流入條件下都能可靠；

6) 自動反沖在較低的過膜壓力下提高整體膜通量；

7) ，只傳統(tǒng)工藝的10～20%；

8) ，連續(xù)時(shí)間可達(dá)7小時(shí)，斷絲率小于1%。

工藝*屠宰污水處理設(shè)備安裝說明

使用方法

1、能夠處理生活系統(tǒng)綜合性廢水及其相類似的機(jī)污水;

2、采用玻璃鋼、碳鋼、不銹鋼結(jié)構(gòu)，具、等性，達(dá)50 年以上;

3、 套裝置施工簡單、操作容易，所機(jī)械設(shè)備均為自動化控制，部裝置可設(shè)置于地表以下。

使用、維護(hù)

 1、基礎(chǔ)：WSZ系列設(shè)備如放置在地坪以上，只需準(zhǔn)備一塊與設(shè)備外形相同的混凝土地坪作為基礎(chǔ)?；A(chǔ)承壓必須大于4T/m2，也同時(shí)要求水平、平整。
如設(shè)備埋于地坪以下，基礎(chǔ)標(biāo)高必須小于或等于設(shè)備標(biāo)高并下雨不積水，基礎(chǔ)一般是素混凝土（是否配筋視當(dāng)?shù)氐刭|(zhì)情況而定）。
2、安裝：根據(jù)安裝圖就位，各箱體依次就位，箱體的位置、方向不能放錯(cuò)，互相間距必須準(zhǔn)確，并連接好管道。
在設(shè)備內(nèi)注入清水，檢查各管道滲漏，若則箱體四周覆土，直至設(shè)備檢查孔，并平整地面。把電控箱控制線與水泵接通，電控箱與電源接通，接線時(shí)注意風(fēng)機(jī)、電機(jī)的轉(zhuǎn)向，必須與風(fēng)機(jī)所指方向相同。

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