千頁豆腐蒸箱的重要功能自動控溫和自動報警
千頁豆腐全套設(shè)備千頁豆腐蒸箱,如何買一臺好用的千頁豆腐蒸箱,請記住以下幾點:
1、控溫??販胤譃橐韵?個溫度,箱體溫度,循環(huán)溫度、架體溫度、成品溫度等.如何讓這4個溫度使用與千頁豆腐就得考驗廠家的經(jīng)驗性和技術(shù)性。的千頁豆腐蒸箱蒸煮千頁豆腐30-40分鐘,在這40分鐘內(nèi),能將豆腐的溫度控制在的范圍內(nèi),才能確保千頁豆腐的蒸煮彭發(fā)力度、脆度和硬度。溫度過高,影響蛋白、TG霉的組裝結(jié)構(gòu),更進去確保千頁豆腐的口感。
2.濕度。千頁蒸箱在濕度的控制上給與很大的要求,濕度太大,造成千頁豆腐中蛋白本身的水分、營養(yǎng)成分的流失,千頁豆腐的成品率下降,而且濕度過大,或者是濕度太小都影響千頁豆腐的口感,造成千頁豆腐的外觀、色澤、不好看,間接影響千頁豆腐的賣價。
3.恒溫性能、為什么有的蒸箱恒溫時間特別長,保溫性能也好,而且還省電、蒸蒸汽、這是如何造成的。關(guān)鍵看配置,好的千頁豆腐蒸箱,選購的是三層保溫系統(tǒng)。專業(yè)的千頁豆腐蒸箱在加工保溫性能上給與很大的提高,一臺蒸箱,關(guān)鍵的就是保溫能力,如何讓您的千頁豆腐蒸箱,省電,節(jié)能,成品率高,請記住以上3點,專業(yè)千頁豆腐*蒸箱優(yōu)勢
4, 我公司生產(chǎn)的蒸箱分為單門單車蒸箱,雙門雙車蒸箱一次可放車子一輛,盤子30個,可配我公司生產(chǎn)的80型變頻斬拌機;單門雙車蒸箱一次可放車子二輛,盤子60個,可配我公司生產(chǎn)的125型變頻斬拌機使用;我公司生產(chǎn)的蒸箱具有雙控溫控時功能,產(chǎn)品性能穩(wěn)定;自動報警功能,非常省人工;整機采用不銹鋼304材質(zhì),內(nèi)膽1.5mm厚,外膽1.2mm厚;門密封條和門把手都是開模定制的,保證設(shè)備保溫性能好,密封性能好;爐頂弧形設(shè)計;內(nèi)部設(shè)有防撞欄;
5, 控溫控時功能是千頁豆腐蒸箱的必須具備的功能,否則就不能用;而蒸箱的節(jié)能性也受到了越來越多客戶的關(guān)注。如果節(jié)能性不好,浪費資源。嚴重的呢就是一直供氣,一直漏氣。我公司生產(chǎn)的二代節(jié)能蒸箱為什么能夠比一代節(jié)能20-30%,主要是因為板材比一代厚,密封條比一代好,門把手比一代好。
我們可以詳細的看一下配置
諸城市金博威食品機械成型盤優(yōu)勢:
1、材質(zhì):不銹鋼SUS304材質(zhì)制成,不生銹;
2、板材厚度:1.5mm;
3、四角:直角設(shè)計,后期切割無下腳料;
4、可涂美國杜邦特氟龍不沾材料,脫盤容易;顏色:黑色;
諸城市金博威食品機械架子車優(yōu)勢:
1、方管:材質(zhì)為不銹鋼SUS304材質(zhì),不生銹;厚度:1.5mm;
2、托板:材質(zhì)為不銹鋼SUS304材質(zhì),不生銹;厚度:1.5mm;
3、兩邊封住,一端是活動門,防止物料掉落造成浪費;
4、尺寸根據(jù)用戶成型盤來定制;
5、可做單車,雙車并聯(lián)車,網(wǎng)盤車,掛腸桿車等;
6、萬向輪:支架為不銹鋼SUS304材質(zhì);
7、尼龍輪:為耐高溫,防滑,*,耐磨輪;
8、中間套管:不銹鋼SUS304材質(zhì)的工業(yè)圓管,車床加工而成,不生銹,結(jié)實耐用;
9、螺絲桿:不銹鋼SUS304材質(zhì),螺姆:自鎖型;
10、絲杠:不銹鋼SUS304材質(zhì),不生銹;
諸城市金博威食品機械單門單車千頁豆腐、魚豆腐蒸箱優(yōu)勢如下:
1、型號:單門單車,內(nèi)膽外膽為不銹鋼304材質(zhì)制成,不生銹,厚度1.5mm,底部為防變形加厚為3mm;
2、整體發(fā)泡,保溫性能好;
3、帶有時間,溫度控制,并可一次設(shè)置多個時間段;電器元件為法國施耐德品牌,質(zhì)量好。
4、設(shè)有自動報警功能,設(shè)置的工作段結(jié)束后自動報警,操作方便,不用人工去看時間、看溫度、等待蒸煮等;
5、內(nèi)部設(shè)有管道,管道全部打孔,箱內(nèi)受熱均勻,利于蒸煮;
6、用途:可蒸煮千頁豆腐、魚豆腐,兩種產(chǎn)品通用的前提為成型盤大小一致,高度可不一致;
7、蒸車:尺寸根據(jù)成型盤的尺寸定制,用38*38的方管制成,托板為304材質(zhì);箱內(nèi)蒸車免費贈送;
8、產(chǎn)量:30盤/車,一次蒸制200-300kg左右。
9、配帶全部管道,直接接到鍋爐上就可使用。
10、角座閥:出口用青島海菲樂品牌;
11、電磁閥:出口用中國臺灣亞德克品牌;
諸城市金博威食品機械單門雙車千頁豆腐、魚豆腐蒸箱優(yōu)勢如下:
1、型號:單門雙車,內(nèi)膽外膽為不銹鋼304材質(zhì)制成,不生銹,厚度1.5mm,底部為防變形加厚為3mm;
2、整體發(fā)泡,保溫性能好;
3、帶有時間,溫度控制,并可一次設(shè)置多個時間段;電器元件為法國施耐德品牌,質(zhì)量好。
4、設(shè)有自動報警功能,設(shè)置的工作段結(jié)束后自動報警,操作方便,不用人工去看時間、看溫度、等待蒸煮等;5、內(nèi)部設(shè)有管道,管道全部打孔,箱內(nèi)受熱均勻,利于蒸煮;
6、用途:可蒸煮千頁豆腐、魚豆腐,兩種產(chǎn)品通用的前提為成型盤大小一致,高度可不一致;
7、蒸車:尺寸根據(jù)成型盤的尺寸定制,用38*38的方管制成,托板為1.5mm厚;箱內(nèi)2輛蒸車贈送;
8、產(chǎn)量:30盤/車,可放2車。一次蒸制400-600kg左右。
9、配帶全部管道,直接接到鍋爐上就可使用。
10、角座閥:出口用青島海菲樂品牌;
11、電磁閥:出口用中國臺灣亞德克品牌;
諸城市金博威食品機械雙門雙車千頁豆腐、魚豆腐蒸箱優(yōu)勢如下:
1、型號:雙門雙車,內(nèi)膽外膽為不銹鋼304材質(zhì)制成,不生銹,厚度1.5mm,底部為防變形加厚為3mm;
2、整體發(fā)泡,保溫性能好;
3、帶有時間,溫度控制,并可一次設(shè)置多個時間段;電器元件為法國施耐德品牌,質(zhì)量好。
4、設(shè)有自動報警功能,設(shè)置的工作段結(jié)束后自動報警,操作方便,不用人工去看時間、看溫度、等待蒸煮等;
5、內(nèi)部設(shè)有管道,管道全部打孔,箱內(nèi)受熱均勻,利于蒸煮;
6、用途:可蒸煮千頁豆腐、魚豆腐,兩種產(chǎn)品通用的前提為成型盤大小一致,高度可不一致;
7、蒸車:尺寸根據(jù)成型盤的尺寸定制,用38*38*實厚1.5mm的方管制成,托板為2-3mm厚;箱內(nèi)2輛蒸車贈送;
8、產(chǎn)量:30盤/車,可放2車。一次蒸制400-600kg左右。
9、配帶全部管道,直接接到鍋爐上就可使用。
10、中間可設(shè)隔斷,可設(shè)兩套溫控系統(tǒng)與管道;
11、角座閥:出口用青島海菲樂品牌;
12、電磁閥:出口用中國臺灣亞德克品牌;
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