廣西永福_羅漢果烘干機(jī)
羅漢果盛產(chǎn)于我國廣西地區(qū),是桂林的名貴土特產(chǎn),而因其良好的養(yǎng)生價(jià)值而被譽(yù)為“*果”,于國內(nèi)外。果實(shí)營養(yǎng)價(jià)值豐富,含有豐富的*以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等營養(yǎng)素,而其含有的鈣、磷、鉀等26種人體必需無機(jī)元素在人體新陳代謝,及增強(qiáng)抵抗力發(fā)揮重要作用,而更有豐富的膳食纖維幫助腸胃蠕動(dòng),清理人體宿便,從而達(dá)到排毒養(yǎng)顏的功效。
由于新鮮的羅漢果容易破碎,除了產(chǎn)地或附近的消費(fèi)者可以品嘗到,遠(yuǎn)方的朋友很少有機(jī)會能夠品嘗。所以,廣州易科羅漢果烘干機(jī)可以為您解決難題!經(jīng)過熱泵烘干機(jī)烘干后的羅漢果,不僅保存了自身的營養(yǎng)價(jià)值,而且比鮮羅漢果更方便于攜帶,可以*保存,具有更高的藥用價(jià)值。
羅漢果烘干機(jī)的烘烤步驟:
1. 鮮果適時(shí)采收
采收時(shí)主要觀察果實(shí)的長相特征,根據(jù)果色、果柄和果實(shí)彈性作為判斷成熟的主要標(biāo)準(zhǔn)。果皮由淺綠轉(zhuǎn)為深綠,間有黃色斑塊,果柄近果蒂處變黃,用手輕輕捏果實(shí)具有堅(jiān)硬并富有彈性,為成熟果實(shí)。采收時(shí),應(yīng)選擇晴天或陰天采收。雨天或露水末干不宜采收。采收時(shí)用剪刀平表面將木柄剪斷,避免互相刺傷果皮,同時(shí)要輕拿輕放入硬件包裝,不宜用麻袋等軟件包裝,防止擠壓損傷造成破果。
2. 鮮果糖化
剛采收回的果實(shí),含水量高,糖分尚末*轉(zhuǎn)化,如果立即進(jìn)入烘烤加工,容易出現(xiàn)爆果和果實(shí)甜味不夠的現(xiàn)象。所以必須經(jīng)過一段時(shí)間的糖化后熟、發(fā)汗過程。具體做法是:將剛采回的果實(shí)平鋪在室內(nèi)通風(fēng)陰涼處,可疊二、三層,3~4天翻動(dòng)一次,讓其水分自然蒸發(fā)和內(nèi)部糖分的轉(zhuǎn)化。在室內(nèi)需要7~10天,使果實(shí)表面有50%呈現(xiàn)黃色,含水量蒸發(fā)去果重的10~15%,即可進(jìn)入烤房烘烤。
3. 鮮果烘烤
將已糖化后熟、發(fā)汗的果實(shí),按照大、中、小分別裝入烘箱,啟動(dòng)易立諾空氣能熱泵干燥設(shè)備升溫。在烘烤過程中,要掌握溫度由低溫→高溫→降溫三個(gè)過程。*階段果實(shí)剛?cè)霠t時(shí),由于含水量還較高,首先用文火逐步升溫,維持20~24小時(shí),使水分逐步蒸發(fā),濕度調(diào)節(jié)自動(dòng)排濕,持續(xù)2~3天,使大部分水分排出。
第二階段的溫度逐步提高,使水分蒸發(fā),濕度調(diào)節(jié)自動(dòng)排濕,讓水蒸氣排出,這樣持續(xù)2~3天,使大部分水分排出。
第三階段降溫到55~60℃之間,繼續(xù)烘烤兩天,使果實(shí)的重下降到相當(dāng)鮮果的25~30%即成干果。采取關(guān)閉熱泵干燥設(shè)備使其自然降溫,待冷卻后才能出爐。
溫馨提醒:在烘烤過程中,烘箱的上、中、下和四周與中心,每個(gè)果的上面和下面的溫度不同,為了使受熱均勻,除*天開始上烤外,每天都應(yīng)將上、中、下層烘箱進(jìn)行調(diào)換層次,把邊緣的和中心的果翻動(dòng)壓置,以達(dá)受熱*!
廣西永福_羅漢果烘干機(jī)
廣州易科羅漢果烘干機(jī)的產(chǎn)品優(yōu)勢:
1、價(jià)格優(yōu)勢:*,質(zhì)量保障。
2、設(shè)備經(jīng)久耐用:正常使用15年,一次投入,*產(chǎn)生效益。
3、安全:采用電氣分離技術(shù),無觸電漏電、易燃著火、爆炸等危險(xiǎn)。
4、功能強(qiáng)大:機(jī)組可以烘干、排濕、高溫除濕、恒溫除濕、冷風(fēng)干燥(特別適用易變質(zhì)物料),分10個(gè)時(shí)段獨(dú)立控制時(shí)間、溫度、濕度,YKP易立諾熱泵烘干機(jī),沒有什么“干”不了。
5、專業(yè):廣州易科熱泵烘干設(shè)備科技有限公司是專業(yè)研發(fā)、制造、銷售、安裝“YKP易立諾”品牌的空氣能節(jié)能烘干機(jī)(熱泵烘干機(jī))的高科技企業(yè),做的工程案例多,各種產(chǎn)品都做過,具備非常成熟的烘干技術(shù)。
6、售后:公司有專業(yè)的售后團(tuán)隊(duì),都是由經(jīng)驗(yàn)豐富的工程師擔(dān)任。烘干設(shè)備保修一年,過了一年保修期后,若設(shè)備有需要更換的小零件時(shí),公司按照零件的成本價(jià)收取零件費(fèi)用。公司在全國各地都有安裝工程師,可隨時(shí)為您服務(wù),讓您售后無憂!
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