YKP易立諾_生姜片脫水烘干機(jī)_生姜烘干機(jī)
生姜熱泵烘干機(jī)的產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
干燥是生姜加工中一道極為重要的工序,同時(shí)也是耗能zui大的的一個(gè)階段。傳統(tǒng)的生姜干燥大多為燃煤蒸汽鍋爐烘烤,污染大,管理費(fèi)用高。隨著低碳節(jié)能趨勢(shì)的推廣,研究一種新型的生姜干燥模式極為迫切。傳統(tǒng)1萬(wàn)噸生姜干燥線,年燃煤量大約為2769噸燃煤,光干燥這一工段的年運(yùn)行費(fèi)用約為280萬(wàn)元,同時(shí)產(chǎn)生大量的污染性氣體,逐步受到國(guó)家的嚴(yán)格控制。因此,研發(fā)一種新型節(jié)能環(huán)保的高效干燥設(shè)備,已經(jīng)成為一種趨勢(shì)。熱泵干燥與傳統(tǒng)干燥相比,節(jié)能*,干燥物料的干燥品質(zhì)保持得更好,尤其適用于干燥敏感性及揮發(fā)性產(chǎn)品,提高了物料的品質(zhì)。同時(shí)整個(gè)熱泵干燥過(guò)程采用智能控制技術(shù),內(nèi)置多種干燥工藝曲線,大量節(jié)省了人力成本,省時(shí),省工。
YKP易立諾_生姜片脫水烘干機(jī)_生姜烘干機(jī)
生姜熱泵烘干機(jī)的烘干工藝:
烘干生姜片的加工工藝包括選料、清理、浸洗,切片、脫水、挑選、包裝等。
選料:供脫水加工的生姜原料要求肥壯、塊大、無(wú)嫩芽的健康姜塊。原料存放應(yīng)注意通風(fēng)透氣,特別要做好防凍、防熱工作。
清理:按主要姜垛分開(kāi),除去其中的泥塊,削去須根、表皮以及變質(zhì)部分。去皮時(shí)要注意不要刮進(jìn)肉層,否則脫水后會(huì)使姜塊纖維外露成須根狀,影響質(zhì)量。
浸洗:將去皮后的姜塊倒入洗姜機(jī)內(nèi)洗凈浮泥,再用刀除凈表皮和變質(zhì)部分,zui后再用流動(dòng)清水沖洗三次。
切片:切片厚度一般在4-5mm左右。要求順絲切片,厚薄基本均勻。
脫水:切好的姜片立即均勻地?cái)側(cè)牒Y網(wǎng),迅速入烘。烘房溫度應(yīng)掌握在65-70度,出烘房水分掌握在6%左右。對(duì)于為烘干的潮片,必須立即撿出,重新復(fù)烘。烘干的產(chǎn)品應(yīng)立即裝入鐵桶中密封。
成品挑選:烘干后的成品應(yīng)及時(shí)挑選,剔除變質(zhì)、變色和灰褐色的姜片及碎屑,特別是雜質(zhì)必須嚴(yán)格除盡。包裝將合格產(chǎn)品裝入塑料袋內(nèi),扎口密封,然后裝入紙箱。
質(zhì)量要求:要求產(chǎn)品質(zhì)地細(xì)嫩,斷面整齊,不顯露纖維,味香辣,塊飽滿,表面光滑,霜粉厚而均勻。
_生姜烘干機(jī)
生姜熱泵烘干機(jī)的產(chǎn)品工作原理:
YKP易立諾空氣能烘干機(jī)是利用逆卡諾原理,吸收空氣中免費(fèi)的熱量并將其轉(zhuǎn)移到烘干庫(kù)房?jī)?nèi),實(shí)現(xiàn)烘干房的溫度提高,配合相應(yīng)的除濕排濕設(shè)備實(shí)現(xiàn)物料的干燥。熱泵干燥機(jī)由壓縮機(jī)——換熱器(內(nèi)機(jī))——節(jié)流器——吸熱器(外機(jī))——壓縮機(jī)等裝置構(gòu)成了一個(gè)制冷劑循環(huán)系統(tǒng)。冷媒在壓縮機(jī)的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動(dòng),它在壓縮機(jī)內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫過(guò)程(溫度高達(dá)120℃),它進(jìn)入內(nèi)機(jī)釋放出高溫?zé)崃考訜岷娓煞績(jī)?nèi)空氣,同時(shí)自己被冷卻并轉(zhuǎn)化為流液態(tài),當(dāng)它運(yùn)行到外機(jī)后,液態(tài)迅速蒸發(fā)吸熱再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài),同時(shí)溫度下降至-20℃~-30℃,這時(shí)吸熱器周邊的空氣就會(huì)*地將熱量傳遞給冷媒。冷媒不斷地循環(huán)就實(shí)現(xiàn)將空氣中的熱量搬運(yùn)到烘干房?jī)?nèi)加熱房?jī)?nèi)空氣溫度達(dá)到干燥物料的目的。_生姜烘干機(jī)
生姜熱泵烘干機(jī)的產(chǎn)品技術(shù)參數(shù):
_生姜烘干機(jī)
生姜熱泵烘干機(jī)的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
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