臭氧空間殺菌消毒機(jī)報(bào)價(jià)采用我司自主研發(fā)高科技電離式技術(shù)締造出臭氧殺菌消毒機(jī),可有效減少微生物的污染、提高特醫(yī)食品的安全質(zhì)量、延長特醫(yī)食品的保質(zhì)期。
臭氧空間殺菌消毒機(jī)報(bào)價(jià) 肉類自身殺菌:主要是要?dú)纾荷抽T氏菌,禽流感病菌,大腸桿菌等多種有害菌,使用方法包括:a) 浸泡:按一定比例稀釋消毒片,浸泡肉類1-2分鐘后 撈出;b)噴淋:按照比例稀釋
產(chǎn)品后,對肉類進(jìn)行噴淋。(具體稀釋比例,參考不同消毒產(chǎn)品的屬性咨詢相關(guān)廠家)
操作以及臺面消毒:預(yù)防操作人員和肉類的交叉感染,以及操作器具的有害菌殘留,具體使用方法:a)臺面消毒,器具消毒, b)操作人員手部消毒。在清潔過手部后,將手(手套)浸泡
到消毒池中大約1-2分鐘,消毒池中的消毒液可以根據(jù)具體情況每1-3天更換一次。(具體稀釋比例,參考不同消毒產(chǎn)品的屬性咨詢相關(guān)廠家)
3) 在人員手部消毒時(shí),使用自動感應(yīng)手消毒器,避免消毒工具于員工直接接觸產(chǎn)生二次污染。
4) 在生產(chǎn)車間內(nèi)使用動態(tài)空氣消毒技術(shù),對生產(chǎn)車間內(nèi)的空氣進(jìn)行進(jìn)化。動態(tài)空氣消毒技術(shù)一般都采用Nicoler殺毒原理,這是一種對人體無毒的殺菌方式。在車間中使用能有效殺滅有害細(xì)
菌,經(jīng)國家專業(yè)測試能有效滅殺空氣中的霉菌、大腸桿菌、沙門氏菌等含菌空氣;開機(jī) 90分鐘后,沉降菌≤15 CFU/皿?30MIN、空氣潔凈度≥30萬等級,可讓加工車間低成本達(dá)“無菌無塵”
標(biāo)準(zhǔn);防止含菌空氣二次污染食品,保證食品的安全。
5) 使用紫外線消毒。紫外線消毒燈在放電時(shí)會產(chǎn)生紫外線和微量臭氧,紫外線和臭氧并用的相乘作用在空氣凈化處理中發(fā)揮強(qiáng)大威力,細(xì)菌吸收紫外線后,引起DNA鏈斷裂,造成核酸和蛋白
的交聯(lián)破裂,殺滅核酸的生物活性,致細(xì)菌死亡,殺菌效率可達(dá)99%-99.9%。但紫外線消毒燈照射殺菌受照射的距離限制,同時(shí)又有陰影效應(yīng),使用壽命短等因素。其安裝方式及高度決定
了其不能為物體表面殺菌且不能在有人情況下使用。
使用臭氧消毒。臭氧的化學(xué)式是O3,比空氣重。臭氧是一種廣譜殺菌劑。臭氧滅菌屬溶菌級,殺菌*,無殘留,可殺滅細(xì)菌繁殖體和芽孢、病毒、真菌等,并可破壞肉毒桿菌毒素,
不僅對各種細(xì)菌有*的殺滅作用,對殺死霉菌也很有效.影響臭氧殺菌的因素有PH值、濕度、溫度、有機(jī)物含量等,水中的PH值較高時(shí),臭氧殺菌的濃度要相應(yīng)提高;環(huán)境濕度低時(shí),臭氧在
空氣中的殺菌效果會很差;水溫度較高時(shí),殺菌效果會不穩(wěn)定;水中有機(jī)物較多時(shí),也會降低臭氧的殺菌效果。臭氧殺菌并不是聞到臭氧的異味就表明在殺菌,需要科學(xué)的手段去有效檢驗(yàn),
同時(shí)臭氧對人體有傷害,不能在有人情況下使用。臭氧水則可以針對肉類表面沖洗消毒,包括人工,生產(chǎn)工具浸泡等均可,并且對人無傷害。所以臭氧氣體結(jié)合臭氧水對冷凍食品,速凍食品
車間廠房殺菌消毒,臭氧水對物料,工具殺毒成為現(xiàn)行工藝的一種技術(shù)。