當(dāng)前位置：山東卓奧環(huán)保科技股份有限公司>>環(huán)保>>小型釀酒坊如何通過釀酒蒸汽能釀造高梁酒節(jié)煤鍋爐

小型釀酒坊如何通過釀酒蒸汽能釀造高梁酒節(jié)煤鍋爐

返回列表頁

參考價

面議

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號0.12-1.0T

品牌

廠商性質(zhì)0

所在地煙臺市

在線詢價收藏產(chǎn)品查看聯(lián)系電話

聯(lián)系方式：張經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間：2022-10-11 09:37:01瀏覽次數(shù)：742次

聯(lián)系我時，請告知來自環(huán)保在線

產(chǎn)品分類 品牌分類

  環(huán)保

全部產(chǎn)品列表

暫無信息

山東卓奧環(huán)?？萍脊煞萦邢薰?/a>

經(jīng)營模式：

商鋪產(chǎn)品：30條

所在地區(qū)：

聯(lián)系人：張經(jīng)理（營銷助理）

詢價 給他留言

產(chǎn)品簡介

變頻控制

詳細(xì)介紹

很多人開小型的釀酒作坊都在釀造高粱酒，但是卻遇到很多問題，比如不知道如何選擇釀酒設(shè)備，蒸酒的方式也有兩種，一種是吊蒸鍋，一種是開囗鍋蒸。但是無論是哪種方式蒸酒都需要用到釀酒蒸汽能來提供蒸汽熱源。山東卓奧蒸汽能就是專門為釀酒坊而研發(fā)的。那么小型釀酒坊如何通過釀酒蒸汽能釀造高梁酒呢？

首先高粱用冷水浸泡二十四小時，期間每隔六七個小時換水一次，這樣可以更*的去掉糧食中的單寧和果膠。第二步就是拌曲，等到高粱飯降至二十五至三十五度之間時，拌上酒曲，拌曲需要根據(jù)酒曲的不同，每斤糧食放多少曲，多少水，多少糖都不同。然后就是發(fā)酵，把拌好曲的熟料放至桶內(nèi)，蒙一層保鮮膜，然后再蒙一層塑料布，用松緊帶綁好。靜至兩至三個月嗎后就是蒸餾，在蒸餾的時候就要用釀酒蒸汽能。

蒸餾這個工藝需要使用小型釀酒坊釀酒蒸汽能。頭酒按著十斤高粱一兩酒的比便掐頭，這個頭酒里甲醇含量高，*可以就當(dāng)酒精用，可以用來消毒。去尾就是五十度以下的酒單獨(dú)存放，因?yàn)槲簿评锖s醇，這個酒要等到下次再使用釀酒蒸汽能蒸餾酒時放到糧食里一起蒸。一般的話高粱發(fā)酵四十五天，可以蒸餾酒了。后山東卓奧蒸汽生產(chǎn)器專家提醒大家在外邊買散白酒時千萬不要買五十度以下的酒。

關(guān)鍵詞：釀酒設(shè)備

其他推薦產(chǎn)品更多>>