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整套格瓦斯飲料加工設(shè)備生產(chǎn)線可定制新款純凈水生產(chǎn)線

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參考價(jià): ￥ 210000

訂貨量: ≥1 套

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)2000-24000瓶\h

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地鄭州市

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聯(lián)系方式：崔女士查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2022-11-05 09:37:49瀏覽次數(shù)：985次

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產(chǎn)品分類 品牌分類

  飲料加工設(shè)備生產(chǎn)線

功能性飲料生產(chǎn)線

高蛋白飲料生產(chǎn)線

果汁果醬加工設(shè)備

果蔬飲料加工設(shè)備

飲料噴淋殺菌設(shè)備

飲料設(shè)備各種單機(jī)

飲料機(jī)械灌裝設(shè)備

全部產(chǎn)品列表

  其他品牌

河南百冠機(jī)械設(shè)備有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：44條

所在地區(qū)：河南鄭州市

聯(lián)系人：崔女士（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

產(chǎn)地	國(guó)產(chǎn)	工作壓力	常壓

百冠公司專業(yè)提供格瓦斯飲料生產(chǎn)線設(shè)備及格瓦斯釀造技術(shù)，是專業(yè)的設(shè)備制造廠家，也是黑龍江地區(qū)專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)及高品質(zhì)的產(chǎn)品生產(chǎn)機(jī)構(gòu)。格瓦斯是俄羅斯民族傳統(tǒng)飲料，此飲品采用生物工程技術(shù)，以俄式大面包，麥芽糖為基質(zhì)，經(jīng)乳酸菌、酵母菌雙菌株混合發(fā)酵而成，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，*飲用對(duì)健康有益。在我國(guó)東北和西北地區(qū)比較盛行。百冠公司提供專業(yè)格瓦斯生產(chǎn)
整套格瓦斯飲料加工設(shè)備生產(chǎn)線可定制新款

詳細(xì)介紹

整套格瓦斯飲料加工設(shè)備生產(chǎn)線可定制新款

一．格瓦斯飲料的來(lái)源及國(guó)內(nèi)市場(chǎng)

格瓦斯是采用俄羅斯傳統(tǒng)發(fā)酵工藝加工而成，進(jìn)入我國(guó)已有百余年歷史。我公司提供的設(shè)備利用生物工程原理，在俄羅斯傳統(tǒng)工藝之上，開(kāi)發(fā)創(chuàng)新，研制出格瓦斯飲料設(shè)備生產(chǎn)線。釀得的格瓦斯口感好，含有可口的純正的面包香味。 ◎格瓦斯是俄式飲料，用面包干發(fā)酵釀制而成，顏色近似啤酒而略呈紅色，酸甜適度，近似酸梅湯，是一種無(wú)酒精的發(fā)酵清涼飲料。在我國(guó)比較流行。然而格瓦斯生產(chǎn)廠家卻是很少，大部分商家因沒(méi)有設(shè)備而發(fā)愁或沒(méi)有技術(shù)而煩惱。河南百冠機(jī)械設(shè)備有限公司提供從日產(chǎn)100升到日產(chǎn)1000升不等的專業(yè)格瓦斯生產(chǎn)小型設(shè)備及格瓦斯生產(chǎn)技術(shù)。該設(shè)備投資小，見(jiàn)效快。解決了許多生產(chǎn)廠家因投資過(guò)大而帶來(lái)的后顧之憂。

二．格瓦斯飲料加工生產(chǎn)線工藝流程

格瓦斯生產(chǎn)線分為以下4個(gè)流程：

水處理：

儲(chǔ)水罐 → 增壓泵 →石英砂過(guò)濾器→活性碳過(guò)濾器→離子軟化器→精密過(guò)濾器→RO 裝置→紫外線滅菌機(jī)→純水罐→純水泵

CIP管道清洗系統(tǒng) ：

CIP機(jī)組→管道過(guò)濾器→進(jìn)程泵→板式換熱器→CIP回程泵

發(fā)酵系統(tǒng)：

溶糖罐→衛(wèi)生泵→雙聯(lián)管道粗過(guò)濾→板式硅藻土過(guò)濾器→菌種培養(yǎng)罐→發(fā)酵罐→過(guò)濾機(jī)→板式硅藻土過(guò)濾器→板式殺菌機(jī)→Kvas與糖漿混合罐→衛(wèi)生離心泵→制冷儲(chǔ)罐→制冷系統(tǒng)→冷卻塔→管道泵→乙二醇管道循環(huán)泵→乙二醇保溫罐→CO2混合機(jī)

灌裝包裝系統(tǒng)：

Q2清洗機(jī)→GZ-E型灌裝機(jī)

三、格瓦斯飲料制作流程

1、面粉加水和面、進(jìn)入醒箱醒面、烘烤成大列巴面包；

2、大面包切片、面包片經(jīng)4小時(shí)反復(fù)烘烤成面包干；

3、面包干粉碎成面包渣、面包渣浸泡提取面包液；

4、面包液、糖化液進(jìn)入發(fā)酵罐，加入保加利亞乳酸菌、酵母菌進(jìn)行48小時(shí)發(fā)酵，發(fā)酵過(guò)程中酵母菌產(chǎn)生氣體，乳酸菌產(chǎn)生各種有機(jī)酸、氨酸等，同時(shí)控制發(fā)酵產(chǎn)生的酒精在千分之五左右；

5、發(fā)酵后進(jìn)行嚴(yán)格過(guò)濾，避免發(fā)生大量沉淀；

6、 5-8秒鐘迅速升溫到127度進(jìn)行高溫殺菌，同時(shí)保存營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；

7、導(dǎo)入存儲(chǔ)罐，出品溫度控制在8攝氏度；

8、灌裝、壓蓋、貼標(biāo)、包裝入庫(kù)。

四、百冠服務(wù)

安裝、調(diào)試

1、設(shè)備運(yùn)抵用戶車間后，用戶應(yīng)按照所供之平面布置圖使設(shè)備就位；

2、本公司將派出富有經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員指導(dǎo)設(shè)備的安裝、調(diào)試及試生產(chǎn)；我司將在計(jì)劃的時(shí)間內(nèi)將設(shè)備調(diào)至設(shè)計(jì)能力；

3、調(diào)試期間本公司負(fù)責(zé)免費(fèi)提供相應(yīng)的備件、配件。

人員培訓(xùn)

1、本司負(fù)責(zé)免費(fèi)向買方提供技術(shù)培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括設(shè)備結(jié)構(gòu)及維護(hù)，設(shè)備控制及操作等等；

2、培訓(xùn)可在買方現(xiàn)系實(shí)際進(jìn)行。本司將委派有資格的技術(shù)人員進(jìn)行指導(dǎo)，并制定相應(yīng)的培訓(xùn)大綱；

3、通過(guò)培訓(xùn)，買方的技術(shù)人員應(yīng)能掌握有關(guān)操作和維修技能，較熟練地調(diào)整工藝，并及時(shí)處理各種故障。

質(zhì)量保證

整套格瓦斯飲料加工設(shè)備生產(chǎn)線可定制新款

1、本公司保證所提供的貨物是全新的、未經(jīng)使用的、采用科學(xué)設(shè)計(jì)和合適材料制造的，并在各個(gè)方面符合技術(shù)合同規(guī)定的質(zhì)量、規(guī)格和性能；

2、本公司保證生產(chǎn)線經(jīng)過(guò)其正確指導(dǎo)安裝、調(diào)試后在整個(gè)系統(tǒng)投料運(yùn)轉(zhuǎn)3天內(nèi)，

使設(shè)備達(dá)到產(chǎn)品各項(xiàng)技術(shù)性能指標(biāo)；

3、本公司保證在合同規(guī)定的質(zhì)量保證期內(nèi)，對(duì)因提供的設(shè)計(jì)、工藝、制造、安

裝、調(diào)試或材料缺陷及所有因賣方責(zé)任引起該生產(chǎn)線的任何缺陷、故障和損壞負(fù)責(zé)；

4、設(shè)備質(zhì)量保證期為生產(chǎn)線驗(yàn)收后24個(gè)月。如在質(zhì)量保證期內(nèi)，發(fā)現(xiàn)設(shè)備的質(zhì)量或規(guī)格與合同規(guī)定不符，或證明設(shè)備有缺（包括潛在的缺陷或使用不合格的材料等），買方有權(quán)根據(jù)法定部門出具的檢驗(yàn)書，在產(chǎn)品質(zhì)量保證期內(nèi)向賣方提出索賠；

5、本公司對(duì)所供設(shè)備的機(jī)械性能、產(chǎn)品的質(zhì)量及對(duì)產(chǎn)品的消耗指標(biāo)擔(dān)保。