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清甜素廠家

2021-3-3  閱讀(112)

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清甜素廠家 清甜素生產(chǎn)廠家 清甜素價(jià)格

 

一、簡(jiǎn)介
清甜素是瑞典工學(xué)院成果,以紐甜、三氯蔗糖、木糖醇、麥芽糖醇、甜菊糖、安塞蜜、甜蜜素、氨基酸為基料,配以符合國(guó)標(biāo)GB2760-1996的多種食品添加劑復(fù)合而成的優(yōu)質(zhì)低卡型復(fù)方甜味劑,具有精致蔗糖的甘甜美味,口感清涼,是接近蔗糖口味的復(fù)合甜味劑,不但可以提升產(chǎn)品的品質(zhì),而能大幅度降低用糖成本,可以全部或部分代蔗糖使用
二。性狀
白色無(wú)嗅結(jié)晶性微粒狀,流動(dòng)性好,易于混合、壓片??诟形短?,易溶于水,其在水中的溶解度,常溫時(shí)低于蔗糖,升溫后可接近蔗糖,不溶于乙醇。甜度是蔗糖的50~60%,具有低吸濕性、高穩(wěn)定性、高耐受性、低熱量、甜味好等特點(diǎn).
三、用途
飲料、面包、糕點(diǎn)、醬菜≤0.8g/kg
瓜子、干果≤2g/kg
蜜餞、果脯≤0.8g/kg
醫(yī)藥、化妝品、糖漿、牙膏、唇膏≤0.6g/kg
備注:使用之前必做小試,確認(rèn)無(wú)誤后方可生產(chǎn)使用

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