詳細(xì)介紹
CombiFoss 7將MilkoScan™ 7 RM和Fossomatic™ 7或Fossomatic™ 7 DC無(wú)縫集成,可檢測(cè)原料奶中多達(dá)19個(gè)參數(shù),包括全新的體細(xì)胞分型計(jì)數(shù)(DSCC)。已獲得FDA/NCIMS和EURL/Microval認(rèn)證,Acalait認(rèn)證尚待審批。 |
您可在什么地方進(jìn)行分析 實(shí)驗(yàn)室 |
您可以分析哪些成分 原料奶(奶牛、山羊、綿羊、水牛) |
參數(shù) 脂肪、蛋白質(zhì)(蛋白和粗蛋白)、酪蛋白、乳糖、固體(SnF和TS)、尿素、檸檬酸、脂肪酸組成、FFA、冰點(diǎn)降低、pH、酮病篩查(BHB和丙酮)、無(wú)針對(duì)性原料奶篩查(摻雜物)、總體細(xì)胞計(jì)數(shù)(SCC)和體細(xì)胞分型計(jì)數(shù)(DSCC) |
分析時(shí)間 6-36秒,取決于分析能力等級(jí) |
原理 FTIR和流式細(xì)胞術(shù) |
用于改善奶牛乳腺炎管理的DSCC技術(shù)
體細(xì)胞分型計(jì)數(shù)(DSCC)是Fossomatic™ 7 DC分析儀引入的全新牛奶檢測(cè)參數(shù)。該參數(shù)是對(duì)福斯于20世紀(jì)80年代推出的總體細(xì)胞計(jì)數(shù)(SCC)測(cè)試方法的有效補(bǔ)充。Fossomatic™ 7 DC使用若干傳感器來(lái)檢測(cè)乳細(xì)胞發(fā)出的熒光信號(hào),還設(shè)有全新的化學(xué)和培養(yǎng)裝置。它們兩相結(jié)合,使該儀器能夠同時(shí)測(cè)量DSCC和SCC參數(shù)。
金剛石比色皿可提高耐久性,確保的正常運(yùn)行時(shí)間
MilkoScan™ 7 RM金剛石觀察室,保證使用10年。針對(duì)干涉儀模塊優(yōu)化了光學(xué)器件,同時(shí)提高信噪比,確保每次檢測(cè)均以相同的高性能運(yùn)行,并改善了微量組分的可重現(xiàn)性。
摻雜物 - 非目標(biāo)原料奶篩查
含有異常物質(zhì)的原料奶成為乳制品行業(yè)日益嚴(yán)重的問(wèn)題。異常物質(zhì)可能是由于蓄意摻假造成的,例如添加豬油或三聚氰胺,或者是無(wú)意將水或清潔劑與牛奶混合。使用MilkoScan™, 您可以篩查進(jìn)料奶樣品,快速識(shí)別可疑的原料奶樣品,將其作為日常測(cè)試的常規(guī)環(huán)節(jié),進(jìn)而能夠深入分析可疑樣品以確定污染物。
Mosaic
Mosaic網(wǎng)絡(luò)軟件是FOSS BactoScan和CombiFoss解決方案的免費(fèi)軟件選項(xiàng)。 它允許從一個(gè)桌面監(jiān)控和配置多個(gè)儀器, 從而降低多項(xiàng)安裝的成本,并且能更加快速地進(jìn)行定標(biāo)更新等日常維護(hù)任務(wù),顯著提升了操作的便利性。如有需要,該軟件 還可以允許福斯專(zhuān)家通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)訪問(wèn)數(shù)據(jù),以進(jìn)行遠(yuǎn)程支持。
技術(shù)規(guī)格
性能 | |||||
測(cè)量范圍 | 0–10 mill cells/mL | ||||
性能范圍 | 0.1–1.5 mill | ||||
可重現(xiàn)性* | CV < 6% 100-299k SCC/mL CV < 4% 300-499k SCC/mL CV < 3% 500-1500k SCC/mL | ||||
準(zhǔn)確性 | DMSCC的相對(duì)平均差< 10% (直接顯微鏡體細(xì)胞計(jì)數(shù)) | ||||
殘留 | 相對(duì)精度為<1%,通常低于0.4% | ||||
樣品類(lèi)型 | 牛奶、山羊奶、綿羊奶和水牛奶 | ||||
* CV = 變異系數(shù)(STDev/AVG)×100。(STDev = 標(biāo)準(zhǔn)偏差。AVG = 平均值) | |||||
應(yīng)用數(shù)據(jù) | |||||
分析能力 | 每小時(shí)100、200、300、400、500或600個(gè)樣品 | ||||
取樣量 | 2.5 mL(可編程2.0-5.0 mL) | ||||
所需樣品溫度 | 37-42 ℃ (86-107.6 F) | ||||
工作系數(shù) | 100或更佳* | ||||
*Fossomatic 7 DC 300或更佳 | |||||
標(biāo)準(zhǔn)及認(rèn)證 Fossomatic™ 7/7 DC具有CE標(biāo)識(shí),符合以下指令和法規(guī): • EMC(電磁兼容性)指令2014/30/EU • LVD(低壓電氣指令)2014/35/EU • 機(jī)械安全指令2006/42/EC • 針對(duì)物質(zhì)和混合物分類(lèi)、標(biāo)識(shí)和包裝的法規(guī)(EC)1272/2008,CLP(EC) • WEEE指令2012/19/EU • 包裝和包裝廢棄物指令94/62/EC • REACH 1907/2006/EC | |||||
Fossomatic技術(shù)符合: | |||||
MilkoScan™ 7 RM規(guī)格 大多數(shù)定標(biāo)使用從整個(gè)中紅外光譜中隨意選取的多個(gè)波長(zhǎng),以?xún)?yōu)化耐久性和準(zhǔn)確性。與傳統(tǒng)的過(guò)濾器定標(biāo)相比,它們被稱(chēng)為全譜定標(biāo)。 | |||||
性能 所有組分的殘留相對(duì)精度<1% | |||||
組分 | 測(cè)量范圍 | 性能范圍 | 可重現(xiàn)性 | 批量分析準(zhǔn)確性 | 單只母牛分析準(zhǔn)確性 |
脂肪 | 0-15% | 2-15% | CV < 0.5% | CV < 1.0% | CV < 1.5% |
蛋白質(zhì) | 0-10% | 2-10% | CV < 0.5% | CV < 0.9% | CV < 1.5% |
乳糖 | 0-10% | 2-10% | CV < 0.5% | CV < 0.9% | CV < 1.5% |
固體 | 0-20% | 2-20% | CV < 0.5% | CV < 1.0% | CV < 1.5% |
尿素(獲得) | 10-100 mg/dl | 10-100 mg/dl | Sd < 1.5 mg/dl | Sd < 3 mg/dl | Sd < 3.5 mg/dl |
檸檬酸 | 0.1-0.5% | 0.1-0.5% | Sd < 0.005% | Sd < 0.01% | Sd < 0.015% |
FPD(篩查) | 400-600 m°C | 450-550 m°C | Sd < 0.5 m°C | Sd < 4 m°C | 不適用 |
全新參數(shù) | |||||
脂肪酸簡(jiǎn)介 | |||||
酮癥篩查(BHB、丙酮) | |||||
非目標(biāo)原料奶篩查(摻雜物) | |||||
應(yīng)用數(shù)據(jù) | |||||
分析能力 | 每小時(shí)100、200、300、400、500或600個(gè)樣品 | ||||
取樣量 | 5 mL | ||||
所需樣品溫度 | 37-42 ℃ | ||||
性能規(guī)格 | 全譜定標(biāo) | ||||
標(biāo)準(zhǔn)及認(rèn)證
MilkoScan™ 7 RM技術(shù)符合: |