酒店餐廳污水MBR一體化污水處理設(shè)備

餐飲污水來(lái)源及水質(zhì)：餐飲污水的成分復(fù)雜，有機(jī)物含量高，主要有食物纖維、淀粉、脂肪、動(dòng)物植物油、各類佐料、洗滌 劑和蛋白質(zhì)等。據(jù)對(duì)我國(guó)發(fā)達(dá)地區(qū)廣州、上海等地餐飲污水檢測(cè)結(jié)果表明：BOD為300-500mg/L，COD為1000mg/L左右，油脂為150－421 mg/L，氨氮平均值6－50 mg/L，SS為300－568 mg/L，這些指標(biāo)均高于國(guó)家《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978－1996）中規(guī)定的排放濃度（見(jiàn)表1），其中油脂，BOD，COD，SS要遠(yuǎn)遠(yuǎn) 高于三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，餐飲污水在處理達(dá)到三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)后，才能排入有污水處理廠的城市管網(wǎng)。

MBR主要特點(diǎn)：

1、高效去除污染物，能夠去除氨氮及難降解有機(jī)物，處理出水水質(zhì)好；

1，隔油池：隔油池可細(xì)分為隔油池和隔油器，隔油池主要應(yīng)用于處理含油工業(yè)廢水，隔油器隔油器一般用于賓館、飯店、餐廳、食堂的廢水處理中。隔油器與隔油池都是利用油與水的比重差異，分離去除廢水中的可浮油與部分細(xì)分散油。

2,格柵

污廢水通過(guò)格柵，利用機(jī)械格柵去除大塊雜物、漂浮物等，避免對(duì)后續(xù)設(shè)備的影響。在格柵井內(nèi)安裝一套機(jī)械格柵，柵條間隙為1-2mm，由進(jìn)水室、格柵渠道組成。在格柵進(jìn)水室設(shè)置應(yīng)急溢流管，當(dāng)設(shè)備故障或其他非常原因，使進(jìn)水室的污水超過(guò)高設(shè)定水位時(shí)，污水通過(guò)應(yīng)急溢流管超越排出，為檢修，在格柵前設(shè)置圓形閘閥。柵渣需定期清理，可作垃圾處理。

3.調(diào)節(jié)池

由于來(lái)自各時(shí)的水質(zhì)、水量均不一樣，一般高峰流量為平均處理量的2～8倍，因此為使處理系統(tǒng)連續(xù)穩(wěn)定地運(yùn)行，同時(shí)調(diào)節(jié)水量和均和水質(zhì)，設(shè)計(jì)一座調(diào)節(jié)池。調(diào)節(jié)池的設(shè)計(jì)有效容積一般為平均處理量的4～12倍，為保證調(diào)節(jié)池內(nèi)不沉積污物，設(shè)置潛水?dāng)嚢杵鬟M(jìn)行攪拌。設(shè)置液位自動(dòng)控制裝置，水泵將根據(jù)液位自動(dòng)開(kāi)啟；設(shè)置潛污泵提升污水至缺氧池，配套自動(dòng)耦合起吊裝置。

4.缺氧池

污水進(jìn)入缺氧池，同時(shí)進(jìn)入的還有膜池的回流混合液和污泥池的污泥。缺氧池主要作用是依靠污水中的有機(jī)物為碳源，利用反硝化細(xì)菌的反硝化作用將回流至該池泥水混合物中的硝酸鹽、亞硝酸鹽轉(zhuǎn)化為氮?dú)?，從而?shí)現(xiàn)廢水脫氮。此外，由于在脫氮過(guò)程中也消耗了污水中的有機(jī)物，所以廢水COD同時(shí)降低。池內(nèi)設(shè)潛水?dāng)嚢杵?，溶解氧濃度?.5mg/L。

5.好氧池

污水經(jīng)缺氧池處理后，自流進(jìn)入好氧池，即進(jìn)入好氧處理階段。在曝氣狀態(tài)下中大量繁殖的活性污泥中微生物以及硝化菌群、磷細(xì)菌，降解或吸附水中含碳、氨氮、磷有機(jī)污染物質(zhì)，以達(dá)到凈化水質(zhì)的目的。池內(nèi)設(shè)置硅橡膠管式曝氣器，具有良好的氧轉(zhuǎn)移率?？刂迫芙庋鯘舛?.0mg/L。

好氧池采用鼓風(fēng)曝氣方式。傳統(tǒng)地埋式常用潛流曝氣方式，但運(yùn)行發(fā)現(xiàn)當(dāng)停止曝氣時(shí)，污泥沉淀至曝氣口附近而造成曝氣口堵塞現(xiàn)象，使曝氣機(jī)難以啟動(dòng)，甚至*不能啟動(dòng)；同時(shí)，由于潛流曝氣設(shè)備埋設(shè)于地下，造成維修更換困難，給正常運(yùn)行造成很大的麻煩。所以本設(shè)計(jì)采用羅茨鼓風(fēng)機(jī)進(jìn)行鼓風(fēng)曝氣，安裝由管道組成的曝氣系統(tǒng)，不易堵塞，風(fēng)機(jī)設(shè)在設(shè)備房，維修更換方便。

6.MBR池

MBR膜生物反應(yīng)器

利用膜對(duì)生化反應(yīng)池內(nèi)的含泥污水進(jìn)行過(guò)濾，實(shí)現(xiàn)泥水分離。一方面，膜截留了反應(yīng)池中的微生物，使池中的活性污泥濃度大增加，使降解污水的生化反應(yīng)進(jìn)行得更迅速更*；另一方面，由于膜的高過(guò)濾精度，保證了出水清澈透明，得到高質(zhì)量的產(chǎn)水。

膜池設(shè)置MBR膜組件系統(tǒng)及配套的出水、清洗、吹掃等系統(tǒng)。MBR膜區(qū)內(nèi)的吹掃（曝氣）有兩個(gè)用途，一是用于膜組件周圍的氣水振蕩，保持膜表面清潔，二是為提供生物降解所需要的氧氣。通過(guò)膜的高效截留作用，全部細(xì)菌及懸浮物均被截流在曝氣池中，可以有效截留硝化菌，使硝化反應(yīng)順利進(jìn)行，有效去除氨氮；同時(shí)可以截留難于降解的大分子有機(jī)物，延長(zhǎng)其在反應(yīng)器中的停留時(shí)間，使之得到大限度的降解。剩余污泥通過(guò)膜區(qū)剩余污泥泵定期排出，可控制系統(tǒng)內(nèi)活性污泥的濃度及污泥齡。

7.消毒/清水池

經(jīng)膜過(guò)濾的出水尚有一部分病毒不能被去除，出水再經(jīng)消毒即可達(dá)標(biāo)回用。可采用紫外消毒，消毒后的水儲(chǔ)存在清水池內(nèi)供使用，預(yù)留取水泵位置。

MBR膜一體化污水處理設(shè)備系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)從水中去除有機(jī)物（COD）、氨氮（NH3-H）、總氮（TN）和總磷（TP）。用戶可根據(jù)出水要求，組合厭氧、缺氧、好氧工藝，實(shí)現(xiàn)對(duì)出水的要求。