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生豬屠宰設(shè)備

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更新時間:2022-11-13 15:33:19瀏覽次數(shù):207次

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產(chǎn)品簡介

生豬屠宰設(shè)備

詳細介紹

流水線視頻:

完整的生豬屠宰設(shè)備流水線流程:
在了解生豬屠宰設(shè)備流程后,我們需要知道每個環(huán)節(jié)我們能用到哪些設(shè)備,方便我們對于建設(shè)成本和運營成本的把握,合理運用屠宰設(shè)備能大大節(jié)省人力,提高屠宰場的產(chǎn)出,下面我們來詳細說明一下。
生豬宰殺前,要將豬趕入待宰圈靜養(yǎng),讓豬充分飲水和休息,回復(fù)正常狀態(tài),期間格外注意有無病豬,若有及時送往急宰間處理。宰殺時,要*行淋浴,清洗豬身上的污物,然后進行電暈,手握式麻電器是目前小型屠宰場常用的生豬屠宰設(shè)備,除外三點式麻電機是目前更為*的麻電設(shè)備,適合大型屠宰場,麻電后的生豬方便我們下一步的操作。
將生豬電暈后,我們進行刺殺放血,經(jīng)放血輸送線進行充分的瀝血,瀝血后,就要進入浸燙池準備脫毛。將放完血的生豬經(jīng)卸豬器放入浸燙池中,進行浸燙,此時避免水溫過高,影響肉質(zhì)。浸燙后豬經(jīng)脫毛機撈耙送入脫毛機中進行脫毛,大概一分鐘左右的時間即可。
豬體脫毛過后,就要進行開胸取內(nèi)臟,將取出的紅白內(nèi)臟分別掛在內(nèi)臟檢疫輸送線進行檢疫。用劈半鋸沿豬脊進行劈半,可用帶式劈半鋸,往復(fù)式劈半鋸,或者橋式劈半鋸,此時將豬白條可裝車,或者進行下一步的分割,這個要看市場需求和各個屠宰場的需求。

生豬屠宰設(shè)備能大大減少人工,所有的宰殺操作都是通過流水線來實現(xiàn),我公司主營各類生豬屠宰設(shè)備,家禽屠宰線,雞鴨屠宰設(shè)備,牛羊屠宰設(shè)備等畜禽屠宰流水線,我們會根據(jù)客戶需求設(shè)計出的方案,歡迎。



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