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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市日通機(jī)械有限公司


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全自動(dòng)粽子咸鴨蛋雙層熱水循環(huán)殺菌鍋 高壓蒸汽滅菌器

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參  考  價(jià):36000
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號(hào)

    RT-800

  • 品牌

    日通機(jī)械

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    諸城市

規(guī)格

1 36000元 100臺(tái)可售

聯(lián)系方式：劉成濱查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2023-05-16 13:41:19瀏覽次數(shù)：338次

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經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：10條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：劉成濱 （經(jīng)理）

產(chǎn)品簡(jiǎn)介
電壓 380v 功率 36kw
滅菌室尺寸 800*1500mm 容積 1100L
樣式 臺(tái)式 重量 380kg
營(yíng)銷方式 新品 發(fā)貨方式 陸運(yùn)
發(fā)貨地 山東濰坊諸城    

全自動(dòng)粽子咸鴨蛋雙層熱水循環(huán)殺菌鍋 高壓蒸汽滅菌器是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)是加壓的，傳遞溫度大大高于沸水。系統(tǒng)使用某種介質(zhì)（稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì)）作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水和蒸汽/空氣混合物。殺菌鍋的作業(yè)必須適當(dāng)，以確保容器經(jīng)殺菌后達(dá)到商業(yè)無(wú)菌。

詳細(xì)介紹

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全自動(dòng)粽子咸鴨蛋雙層熱水循環(huán)殺菌鍋 高壓蒸汽滅菌器結(jié)構(gòu)：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。

0A19E5240D612D833842E671EA9613BC.jpg全自動(dòng)粽子咸鴨蛋雙層熱水循環(huán)殺菌鍋 高壓蒸汽滅菌器以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

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全自動(dòng)粽子咸鴨蛋雙層熱水循環(huán)殺菌鍋 高壓蒸汽滅菌器廣泛用途：殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!
高溫殺菌鍋操作說(shuō)明：一般罐頭食品廠對(duì)罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時(shí)都采用本形式的臥式殺菌鍋，本設(shè)備通過(guò)引入壓縮空氣可實(shí)現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行，須用水泵打入鍋?lái)敳康膰娝埽ɑ虿捎盟h(huán)系統(tǒng)）。


在殺菌時(shí)，由于加熱使罐頭溫度升高，罐頭內(nèi)壓力會(huì)超過(guò)罐外（在鍋內(nèi)）的壓力。因此，為了避免殺菌時(shí)玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋，對(duì)馬口鐵罐兩端面凸出，必須施加反壓力，特別是對(duì)需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。
使用反壓力殺菌，即是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力，防止罐頭凸罐和跳蓋，其操作情況分述如下：由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體，況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此，在殺菌時(shí)升溫過(guò)程中，不放進(jìn)壓縮空氣，而只在達(dá)到殺菌溫度后處于保溫時(shí)，才開放壓縮空氣入鍋內(nèi)，使鍋內(nèi)增加 0.5 ～ 0.8 個(gè)大氣壓。特經(jīng)過(guò)殺菌后，降溫冷卻時(shí)，停止供應(yīng)蒸汽，將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降，蒸汽冷凝，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來(lái)補(bǔ)償。全自動(dòng)粽子咸鴨蛋雙層熱水循環(huán)殺菌鍋 高壓蒸汽滅菌器在殺菌過(guò)程中，應(yīng)注意初始排氣，進(jìn)而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔１５－２０分鐘放氣一次，促進(jìn)熱交換?？傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定，按一定程序進(jìn)行，殺菌溫度的高低，殺菌壓力的大小，殺菌時(shí)間的長(zhǎng)短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。
溫馨提示：殺菌鍋大小及種類可根據(jù)用戶要求訂做，我們有國(guó)家地方壓力容器證書，您可放心和安全的使用。

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