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產(chǎn)品型號定制
品 牌
廠商性質生產(chǎn)商
所 在 地上海
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更新時間：2015-09-26 01:57:37瀏覽次數(shù)：642次
聯(lián)系我時，請告知來自 環(huán)保在線買可傾式夾層鍋—攪拌夾層鍋—立式夾層鍋—蒸汽夾層鍋—電加熱夾層鍋—導熱油夾層鍋—煤氣夾層鍋—天燃氣夾層鍋—蒸汽加熱鍋—無級變頻夾層鍋——燃氣炒鍋—搖擺式湯鍋—旋轉刮邊夾層鍋—保溫夾層鍋—橫軸臥式攪拌夾層鍋—高溫蒸煮鍋—粽子蒸煮罐—電汽兩用夾層鍋—全自動真空攪拌鍋—熬湯鍋—真空漬滲罐，找上?？苿跈C械設備有限公司,我們可根據(jù)客戶的要求進行各種夾層鍋的工藝設計,為客戶量身定制所需產(chǎn)品。
液化氣夾層鍋
概述
夾層鍋采用電加熱、天然氣、液化氣或管道煤氣為熱源，解決了沒有蒸汽的條件下使用夾層鍋的問題。煤氣夾層鍋凡接觸物料部分為食品級0Cr18Ni9不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。可以配置控溫系統(tǒng)或攪拌裝置。具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點。
夾層鍋分類：
加熱形式分類：蒸汽加熱夾層鍋、電加熱夾層鍋、電汽兩用夾層鍋、煤氣夾層鍋、天燃氣夾層鍋、液化氣夾層鍋；
結構形式：可傾式/固定式；帶固定龍門架夾層鍋；攪拌夾層鍋/無攪拌夾層鍋；旋轉刮邊行星攪拌鍋；帶保溫層夾層鍋；
應用范圍：
液化氣夾層鍋廣泛應用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機關*、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時也適用于糖果、糕點、飲料、蜜餞、果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮、殺菌、調配與濃縮等加工，是食品加工提高質量，縮短時間，改善勞動條件的優(yōu)良設備。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。廣泛用于食品加工生產(chǎn)過程的配制、溶解、加熱、冷卻、保溫、存儲等。
糕點中的應用：油炸工藝（加熱溫度精確，可調控）。
飲料中的應用：可以組成化糖系統(tǒng)：即由水粉混合泵，夾層鍋，雙聯(lián)過濾器，超高溫瞬時殺菌機組成化糖系統(tǒng)。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮，加熱，混合。
蜜餞中的應用：可以用于蜜餞中的預煮（脫苦），糖煮沸工藝。
醬制品中的應用：用于豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的的調配，殺菌工藝。
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