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維生素B1生產(chǎn)廠家維生素B1廠家維生素B1是人體能量代謝、是糖代謝所需的,故人體對硫胺的需要量通常與攝取的熱量有關(guān)。當人體的能量主要來源于糖類時,維生素B1的需要量較大。維生素B1性質(zhì):維生素B1性狀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,通常為斜晶系的針狀或板狀晶體的a型,b型為斜方晶系的細微針狀晶體。純品無臭,有苦味維生素b1用途:維生素B1用途:營養(yǎng)增補劑;可添加于白米、小麥粉、面包、苗條、醬油、乳制品、人造奶油、糕點、清涼飲料、果醬。*:谷類及其制品、飲料、乳及乳飲料、飲液3-5;嬰幼兒食品4-8;配制
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甜菜堿生產(chǎn)廠家甜菜堿廠家1.簡介中文名稱:甜菜堿中文同義詞:*銨乙內(nèi)酯;甜菜素;無水甜菜堿;甜菜堿(無水);無水甜菜鹼;無水甜蔡鹼;*銨乙內(nèi)酯,無水;甜菜鹼英文名稱:Betaine英文同義詞:N-TRIMETHYLGLYCINEHYDROXIDE;OXYNEURINE;TRIMETHYLGLYCINE;TRIMETHYLGLYCOCOLL;(CARBOXYMETHYL)TRIMETHYLAMMONIUMHYDROXIDEANHYDRIDE;(CARBOXYMETHYL)TRIMETHYLAMMO
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胍基乙酸生產(chǎn)廠家胍基乙酸廠家產(chǎn)品名稱:胍基乙酸別名:乙酸胍;胍乙酸英文別名:Glycocyamine;guanidoaceticacid;Guanidinoaceticacid;N-Amidinoglycine;N-(diaminomethylidene)glycineCASNo352-97-6EINECS:206-529-5外觀:白色或為微黃色結(jié)晶性粉末,或片狀結(jié)晶。密度:1.59g/cm3熔點:300℃沸點:346.8°Cat760mmHg閃點:163.5°C蒸汽壓:9.89E-06mmHg
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酪蛋白酸鈉生產(chǎn)廠家酪蛋白酸鈉價格一、簡介酪朊酸鈉亦稱酪蛋白酸鈉、酪蛋白鈉、酪酸鈉或干酪素,是牛乳中主要蛋白質(zhì)酪蛋白的鈉鹽,是一種安全無害的增稠劑和乳化劑,因為酪蛋白酸鈉含有人體所需的各種氨基酸,營養(yǎng)價值很高,也可作為營養(yǎng)強化劑食用。其相對分子質(zhì)量75000~375000。二、性狀白色至淺黃色片狀體、顆粒或粉末,無臭,無味或微有特異香氣和口味。易溶于水。水溶液呈中性,其中加酸產(chǎn)生酪蛋白沉淀。三、用途酪蛋白酸鈉因其分子中同時具有親水基團和疏水基團,因而具有一定的乳化性。但其乳化性受一定的環(huán)境條件所影
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干酪素生產(chǎn)廠家干酪素價格酪蛋白是一種含磷鈣的結(jié)合蛋白,對酸敏感,pH較低時會沉淀。酪蛋白是哺乳動物包括母牛,羊和人奶中的主要蛋白質(zhì),又稱:干酪素、酪朊、乳酪素。酪蛋白是白色至淡黃色顆粒、粉末或片狀。無臭,無味或有輕微香氣和滋味,不溶于水和醇。溶于堿液而成酪蛋白酸鹽。酪蛋白是牛奶中的主要蛋白質(zhì),由α、β、γ和κ酪蛋白組成,其氨基酸組成和電泳行為有所不同。營養(yǎng)價值較高,經(jīng)酸化或凝乳酶處理后沉淀。α和β酪蛋白有較多的被磷酸化,形成鈣結(jié)合位點。.酪蛋白在食品工業(yè)中主要用作固體食品的營養(yǎng)強化劑,同時兼為食
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L-生產(chǎn)廠家L-廠家L-價格品名:L-英文名稱:L-Glutamine(2-Aminoglutaramicacid;Glutamicacidamide)含量:99%CAS:56-85-9分子式:C5H10N2O3二、性狀L-為白色結(jié)晶或晶性粉末,能溶于水,不溶于乙醇、醚、苯和乙醇乙酯,無臭,稍有甜味。在中性溶液中穩(wěn)定,在醇、堿或熱水中易分解成谷氨醇或丙酯化為羧醇,熔點在185~186℃。三、用途在中性溶液中穩(wěn)定,在醇、堿或熱水中易分解成谷氨醇或丙酯化為羧醇,無臭,有微甜味。本標準適用于食品添加劑
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氨基葡萄糖鹽酸鹽生產(chǎn)廠家氨基葡萄糖鹽酸鹽廠家一、簡介α型氨基葡萄糖針狀結(jié)晶,熔點88,比旋光度+100°47.(水);β型為針狀結(jié)晶,熔點110(分解),+28°+47.5°(水);溶于水。2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖是多種的組分。二、性狀白色結(jié)晶,無氣味,略有甜味,易溶于水不溶于乙醇等有機溶劑,它對人體具有重要的生理功能,三、用途1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類飲料、調(diào)味食品等。2、保健食品、填充劑、藥用原料等。3、工業(yè)制造:石油業(yè)
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氨基丁酸生產(chǎn)廠家氨基丁酸廠家●γ-氨基丁酸品名:γ-氨基丁酸、氨酪酸酸●γ-氨基丁酸英文:γ-aminobutyricacid(GABA)●γ-氨基丁酸CAS號:有●γ-氨基丁酸分子式:C4H9NO2γ-氨基丁酸顏色和性質(zhì):γ-氨基丁酸為白色片狀或針狀結(jié)晶;微臭,具有潮解性;γ-氨基丁酸極易溶于水,微溶于熱乙醇,γ-氨基丁酸不溶于冷乙醇和苯。γ-氨基丁酸屬于氨基酸系列??捎糜诿姘?、飲料、茶飲料、果汁飲料、烘焙食品?!睛?氨基丁酸】包裝和貯存條件:1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。