山東愛采生物科技有限公司
參考價: | ¥ 140 |
訂貨量: | 1 Kg |
- 產(chǎn)品型號
- 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 菏澤市 所在地
訪問次數(shù):296更新時間:2021-02-22 14:46:12
【中文名稱】:納豆激酶 Nattokinase
【產(chǎn)品來源】:以黃豆為原料,采用日本空運納豆菌種,通過生物復(fù)合發(fā)酵工藝制成。是從發(fā)酵大豆中提取的一種生物酶,從此掀起了世界性“納豆激酶"的研究應(yīng)用熱潮。
【產(chǎn)品規(guī)格】:納豆激酶3000-5000FU/g、10000FU/g、20000FU/g、50000FU/g、
【產(chǎn)品性狀】:20000fu為白色,5000fu為黃棕色粉末
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1.簡介
【中文名稱】:納豆激酶 Nattokinase
【產(chǎn)品來源】:以黃豆為原料,采用日本空運納豆菌種,通過生物復(fù)合發(fā)酵工藝制成。是從發(fā)酵大豆中提取的一種生物酶,從此掀起了世界性“納豆激酶”的研究應(yīng)用熱潮。
【產(chǎn)品規(guī)格】:納豆激酶3000-5000FU/g、10000FU/g、20000FU/g、50000FU/g、
【產(chǎn)品性狀】:20000fu為白色,5000fu為黃棕色粉末
2.性狀
【產(chǎn)品外觀】棕黃色精細粉末
3.用途
【產(chǎn)品來源】:在煮熟的大豆(黃豆、黑豆)里,接種上納豆菌。在40℃左右的溫度下,讓它充分發(fā)酵,等大豆表面產(chǎn)生了白膜,納豆菌就使大豆變成了納豆。納豆主要成分是“納豆致活酶”。它是納豆菌發(fā)酵大豆而生成的。“納豆致活酶”分解大豆蛋白質(zhì)而產(chǎn)生了納豆的粘絲。