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甜代糖廠家甜代糖生產(chǎn)廠家甜代糖價(jià)格甜代糖是一種高甜度,品質(zhì)好的健康甜味劑。甜味清甜可口,甜潤不膩,適用制作汽水、果汁、可樂、酒類、罐頭、八寶粥、面包糕點(diǎn)、餅干、雪糕、冰淇淋、蜜餞、豆奶、乳酸奶等食品飲料,以及各種低糖食品飲料。產(chǎn)品性質(zhì):甜代糖為白色粉末。1.口感:甜味感覺近似蔗糖,甜味正,清涼綿長。2.甜味:與傳統(tǒng)的甜味劑相比,口感穩(wěn)定一致,久食無不良異味;其甜味不會覆蓋食品本身的風(fēng)味。3水溶性好:冷水,熱水皆可溶。4.穩(wěn)定性高:一般使用范圍內(nèi),酸、堿、熱都不分解,不變質(zhì)。5.經(jīng)濟(jì)性能好:本品可
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健康糖廠家健康糖生產(chǎn)廠家健康糖價(jià)格1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。2、工業(yè)制造:石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料,風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。7:保健品、藥用輔料、中間體、提取物。包裝和貯存條件:1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。2、本品應(yīng)密封避光,儲
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甘草酸銨廠家甘草酸銨生產(chǎn)廠家甘草酸銨價(jià)格【別名】甘草酸銨【英文名】Glycyrrhizicacidammoniumsalt【分子量】839.96【CAS號】53956-04-0【檢測方式】高效液相色譜法HPLC≥98%【規(guī)格】20mg50mg100mg500mg1g(可根據(jù)客戶需求包裝)【性狀】白色結(jié)晶粉末【作用與用途】本品用于含量測定。【提取來源】本品為雙子葉植物豆科Leguminosae甘草GlycyrrhizauralensisFisch.的根及根莖?!居梅ā繖z測條件:流動相:乙腈:水:乙
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木聚糖廠家木聚糖生產(chǎn)廠家木聚糖價(jià)格1.簡介中文名:木聚糖英文名:Xylan化學(xué)式:(C5H8O4)n分子量:150.13000CAS登錄號:9014-63-52.性狀白色無定形粉末3.用途木聚糖是一種存在于植物細(xì)胞壁中的異質(zhì)多糖,約占植物細(xì)胞干重的1535,是植物半纖維素的主要成分,是一種復(fù)雜的多聚五碳糖。甜味是甜味劑分子刺激味蕾產(chǎn)生的一種復(fù)雜的物理、化學(xué)和生理過程。甜味的高低稱為甜度,是甜味劑的重要指標(biāo)。甜度不能用物理、化學(xué)的方法定量測定,只能憑借人們的味覺進(jìn)行感官判斷。為比較甜味劑的甜度,一
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多聚果糖廠家多聚果糖生產(chǎn)廠家多聚果糖價(jià)格多聚果糖簡介中文名多聚果糖外文名Polyfructose溶解性水溶性膳食纖維分子量344~11400平均聚合度≥23來源菊苣根連接鍵β-1,2糖苷鍵概念多聚果糖是從菊苣根中提取的、具有保健功能的低聚糖,由α-果糖以β-1,2糖苷鍵連接,在其末端接一個(gè)葡萄糖殘基而形成的,分子式為(C6H12O6)-(C6H10O5)n(n=2~60),平均聚合度(averagedegreeofpolymerization)≥23,相對分子質(zhì)量344~11400[1]。營養(yǎng)功
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清甜素廠家清甜素生產(chǎn)廠家清甜素價(jià)格一、簡介清甜素是瑞典工學(xué)院成果,以紐甜、三氯蔗糖、木糖醇、麥芽糖醇、甜菊糖、安塞蜜、甜蜜素、氨基酸為基料,配以符合國標(biāo)GB2760-1996的多種食品添加劑復(fù)合而成的優(yōu)質(zhì)低卡型復(fù)方甜味劑,具有精致蔗糖的甘甜美味,口感清涼,是接近蔗糖口味的復(fù)合甜味劑,不但可以提升產(chǎn)品的品質(zhì),而能大幅度降低用糖成本,可以全部或部分代蔗糖使用二。性狀白色無嗅結(jié)晶性微粒狀,流動性好,易于混合、壓片??诟形短?,易溶于水,其在水中的溶解度,常溫時(shí)低于蔗糖,升溫后可接近蔗糖,不溶于乙醇。甜度
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淀粉糖廠家淀粉糖生產(chǎn)廠家淀粉糖價(jià)格淀粉糖簡介:淀粉糖特性:1甜度:0.7倍2溶解度:35%~40%3結(jié)晶性質(zhì):容易結(jié)晶,但晶體細(xì)小4吸濕性和保濕性:吸濕性略強(qiáng)5滲透壓力:淀粉糖漿是多種糖的混合物,滲透壓力隨轉(zhuǎn)化程度的增加而升高。此外,糖液的滲透壓力還與濃度有關(guān),隨濃度的增高而增加。6黏度:黏度略低,淀粉糖漿的黏度較高,但隨轉(zhuǎn)化度的增高而降低。利用淀粉糖漿的高黏度,可應(yīng)用于多種食品中,提高產(chǎn)品的稠度和可口性。7化學(xué)穩(wěn)定性:具有還原性在中性和堿性條件下化學(xué)穩(wěn)定性低,受熱易分解生成有色物質(zhì),也容易與蛋
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甘草提取物廠家甘草提取物生產(chǎn)廠家甘草提取物價(jià)格【產(chǎn)品名稱】甘草酸【產(chǎn)品別稱】甘草甜素、甘草皂甙【英文名稱】GlycyrrhizicAcid【提取來源】以根及花入藥【水溶性】難溶于冷水,易溶于熱水,不溶于油脂,其熱水溶液冷卻后呈黏稠凍膠狀。溶于丙二醇【產(chǎn)品外觀】白色精細(xì)或結(jié)晶粉末【產(chǎn)品規(guī)格】98%(本品)60%甘草提取物10:120:1可定制【儲存方式】通風(fēng)干燥,陰涼防蛀,避光保存【包裝規(guī)格】1-5kg/鋁箔袋、硬紙箱,25kg/紙板桶【保質(zhì)期】兩年1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制